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Due milioni e mezzo di bottiglie o poco più in mezzo al mare magnum di Prosecco, una frazione esigua del contingente di 90 milioni di bottiglie di Conegliano Valdobbiadene che, sparse per il [...]
Ultimo capitolo del nostro racconto della Festa delle Feste Winter Edition 2018. Così dopo aver raccontato il backstage, l’aperitivo e la cena, eccoci al gran finale, iniziato come di [...]
Continuiamo il racconto della nostra Festa delle Feste Winter edition 2018. Dopo il backstage e l’aperitivo, passiamo a mostrarvi le cartoline della cena. Quest’anno VG ha deciso di [...]
Maggio è di solito il mese delle rose, dei pic nic, delle passeggiate all’aria aperta… ma in questa pazza primavera 2019 potremmo persino ritrovarci davanti al camino acceso con una tazza [...]
Ho spesso utilizzato il farinaccio di Carnaroli della Riserva San Massimo per preparare biscotti, sempre insieme alla farina 00, ma stavolta ho voluto utilizzare la farina integrale del Molino [...]
Le scuole di pensiero sul mondo pizza, la moda di personalizzare un'istituzione, sono tante... con questi nuovi post sulle pizze e pizzerie non diamo giudizi, ma facciamo parlare le [...]
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Dalle frittata, alle uova in camicia, dalle uova alla coque alle uova strapazzate, questo ingrediente chiave è alla base di migliaia di ricette super versatili, a meno che tu non sia [...]
… qualche riga su cui riflettere …“Alcune sconfitte sono più trionfalidelle vittorie”(M. de Montaigne)Ieri era il 25 Aprile, san Marco.L'Unno (sì perché dopo i 15 anni non sono [...]
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Post in collaborazione con ISIT I salumi sono per il nostro paese un patrimonio inestimabile, in termini di cultura gastronomica. Sono talmente tanti e vari che facilmente possono andare [...]
Ditemi se sapete resistere ad una focaccia unta e calda con il suo profumo che vi fa sbavare e la sua vocina che vi chiama"mangiami, mangiami".Per me è assolutamente impossibile!!!..soprattutto [...]
Che il polpettone metta tutti d'accordo è un dato di fatto ed è perfetto per essere preparato in anticipo e gustato poi anche nei giorni di festa.Trovo soprattutto che sia una valida proposta [...]
Che potenza Berberè! I fratelli Aloe inaugurano la decima pizzeria in 10 anni, in via Cappellini 18 a Milano – zona Stazione Centrale. La loro pizza artigianale a lievitazione naturale, [...]
L'articolo Chianti Classico Cerasi 2015 – Concadoro proviene da Lavinium. Fa un certo effetto vedere riprodotta in etichetta una delle più note opere del Caravaggio, la seconda versione [...]
Donne capaci di imporsi ai media con la loro arte di fare il pane, rendendosi protagoniste della retro-innovazione artigianale che, spesso, conosciamo solo per via degli uomini. Ecco chi sono le [...]
La voglia di partire alla scoperta di Firenze e delle sue bellezze era tanta! Non perdo tempo e quindi mi concentro sulla preparazione della valigia, prendere il primo treno per Firenze e [...]
TUTTE LE SERE all'ora dell'aperitivo ALLA LATTERIA PERENZIN di San Pietro di Feletto c'è il RACLETTE PARTY. Raclette, il famoso piatto a base di formaggio che viene fatto fondere e [...]
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