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di Sabino Berardino Siamo agli sgoccioli, da giovedì 30 maggio 2019 le follie di Romualdo , la nuova pizzeria di Romualdo Rizzuti, apre le porte al pubblico a Firenze in via San Niccolò 39/R. [...]
Siglata una partnership tra l’Alta Scuola Veronelli e San Giorgio Cafè, il ristorante che D’Uva ha realizzato per la Fondazione Giorgio Cini sull’Isola di San Giorgio Maggiore, a cura [...]
Il Gran Biscotto Rovagnati anche quest’anno fa il giro del mondo, con il format televisivo nato in collaborazione con Gambero Rosso. Abilità in cucina, tradizione italiana e un prosciutto [...]
Enrico Croatti, 37 anni, riminese, ha all’attivo due stelle Michelin conquistate al Dolomieu e all’Orobianco di Alicante. E ora apre Moebius, in via Cappellini, zona Stazione [...]
A pochi metri dalla stazione metropolitana Gerusalemme di Milano, tra City Life, Parco Sempione e la colorita China Town, c’è una pizzeria dal format davvero curioso: Ambaradan Pizza. [...]
Per il piccolo Oliver Una coloratissima torta Alvin superstar Per una torta come questa Contattaci Michela cake designer Tel 3922632855 anche whatsapp Email Michelacakedesigner@gmail.com [...]
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Per la serie... Dillo con una torta Un ancora per un compleanno Speciale Con frutta e cioccolato Per info e prenotazioni Michela cake designer Tel 3922632855 anche whatsapp Email [...]
Mariella Belloni Vent’anni dopo, Enrico Croatti torna all’origine, nel luogo dove per la prima volta ha preso in mano le redini di una cucina, per proporre un menu sospeso tra [...]
Tante le proposte per un enoturismo emozionante, in occasione della 27^ edizione di Cantine Aperte in Lombardia! Sabato 25 e Domenica 26 maggio saranno 56 le cantine pronte ad [...]
E' stata presentata in conferenza stampa nel comune di Cormòns la terza edizione di ENJOY COLLIO EXPERIENCE 2019, l’evento che propone ai visitatori percorsi eno-gastronomici, culturali [...]
Mancano due giorni alla kermesse più importante dell’anno per l’enoturismo: grazie all’attività del Movimento Turismo Vino Italia, che vanta oltre 800 cantine associate, sabato 25 e [...]
Quello che resta Ultimamente quando assaggio mi faccio sempre la stessa domanda: che cosa resta? In effetti è un quesito importante. Cosa rimane quando l’esperienza è finita? Cosa resta [...]
Post in collaborazione con ISIT Sono ormai trascorse alcune settimane da quando abbiamo intrapreso un viaggio alla scoperta dei numerosissimi salumi DOP e IGP italiani, un grande patrimonio [...]
Indice Dagli anni Cinquanta ad oggi la produzione di soia nel mondo è cresciuta di ben 21 volte, passando da 16 milioni di tonnellate all’anno a 352 milioni, nel 2017. Un [...]
Altri momenti di dolcezza per questa settimana. Visto che la primavera fatica a decollare ecco che oggi vi propongo la ricetta di una torta molto golosa con una ganache al cioccolato al latte ed [...]
Siamo stati all’Antico forno Sfogliatelle calde Attanasio a Napoli, tempio della sfogliatella semi-nascosto in una viuzza, per raccontarvi, in una recensione, una chicca della città. Non [...]
“I bimbi che soffrono di cancro sono i miei supereroi, diamo colore anche alla morte, doniamo sorrisi e raccontiamo che la vita è una favola e che si può trarre gioia anche dal dolore”. [...]
Inizierò questo assaggio del nuovo Cornetto Algida griffato da Isabella Potì come si converrebbe a un giornalista vero, dalla ferrea integrità ed etica professionale: partendo dai miei [...]
San Pietro a Torre del Greco Via Calastro, 14 tel. 081 1890 9292 Sempre aperto a pranzo e cena Per quanto la Campania abbia quasi 500 chilomentri di costa la tradizione marinara è a macchia di [...]
Ingredienti per 4 persone: 500 grammi di pomodori pelati 80 grammi di olive verdi 4 alici 2 pezzi di aglio 150 grammi di olio extravergine di oliva prezzemolo e peperoncino q.b. 320 grammi di [...]
A Spessa, quasi un secolo fa, la famiglia Potocco gestiva un’osteria. Domenico, assieme al figlio Pietro, lavorava anche per il Consorzio per la viticoltura nel cantiere di [...]
Cantine Aperte, la più grande Festa del Vino e del Turismo del vino in Europa, torna anche quest’anno l’ultimo weekend di maggio, sabato 25 e domenica 26 maggio, in oltre 800 cantine [...]
Erano venduti come prosciutti di Parma e San Daniele, ma in realtà erano dei falsi ottenuti con maiali danesi di razza Duroc, assolutamente non ammessi dai disciplinari dei Consorzi di [...]
L'articolo “Espressione Barbaresco”, anteprima dell’annata 2016 al Castello di Neive proviene da Lavinium. fotografie di Danila Atzeni Con il cielo terso si può vedere [...]
