Anche se le seppie sono un prodotto stagionale, si trovano facilmente surgelate e di buona qualità.NON sono un'alternativa al pesce, in quanto hanno poschissimi grassi [...]
Ciao a tutti!! come state? vi siete ripresi dal cambio dell' ora? oggi abbiamo dormito tutti un' ora in meno... e visto che è domenica ed ho più tempo a disposizione, ho voluto preparare un [...]
Ecco a voi la ricetta per un contorno di verdure facile e veloce da preparare: il Radicchio alla piastra. Scoprilo su Gustoblog. La natura ci insegna che utilizzare verdura di stagione per la [...]
Fino a pochi anni fa non bevevo birra. Non bevevo vino. Praticamente bevevo solo acqua o bibite gassate. Un'adolescenza che ora posso definire "noiosa" per tutto quel che mi sono perso. Non [...]
di Stefano Tesi Ci sono articoli pensati ed altri che scaturiscono all’improvviso, da circostanze casuali. Questo appartiene ai secondi, che sono i più divertenti. Dunque capita che [...]
Oggi mi è venuta voglia di pesce c’è un bel sole a Bologna e a dirla tutta volevo fare una corsetta al mare a Marina di Ravenna per fare un bel giretto e mangiare qualcosa da Irma e [...]
Ecco a voi la ricetta per un antipasto gustoso e semplice da realizzare: i Muffin salati senza latte con il Bimby. Scoprili su Gustoblog. Avete voglia di preparare un antipasto originale diverso [...]
Questo mese la sfida dell'MTC mi ha portato indietro con i ricordi. Se la scelta al testo a cui ispirarmi per i muffins salati: "Gelsomino nel paese dei bugiardi" di Gianni Rodari, era [...]
Ingredienti per 4 persone:4 piccole pere tipo Martin Sec2 mele Golden200 g di castagne4-5 cucchiai di miele (meglio se di castagno)3-4 bacche di ginepro2-3 chiodi di garofano1 stecca di [...]
Vi avevo anticipato che questo mese sarebbe stato frenetico. Però devo anche ammettere che è straordinariamente ricco di soddisfazioni. Sto lavorando su tre diversi progetti, e in questi [...]
Approfittando del fatto che sia possibile trovare ancora in giro dei peperoni gustosi ho deciso di acquistarne qualcuno qualche giorno fa con l’intezione di farlo ripieno. La ricetta che [...]
I tranci di verdesca al pomodoro con capperi sono un secondo piatto a base di pesce che si prepara davvero in modo semplice. Non richiede tanti passaggi e nemmeno tanti ingredienti. … [...]
La ricetta dei funghi al forno è facilissima e sfiziosa, perfetta per accompagnare i secondi di carne e di pesce ma anche le insalate o i formaggi. I funghi sono il piatto autunnale per [...]
Pubblicato in: Cucina dal Mondo, Cucina Messicana, Piatti Unici, Secondi Piatti Il chili con carne è un piatto unico molto gustoso e nutriente, sicuramente non leggero ma perfetto per tutti [...]
Ingredienti per 2 personeun panetto di tofu da 200 gsalsa di soia (shoyu)olio extravergine di olivauna cipollaun rametto di rosmarino2 cucchiai di peperoncino tritato50 g di lenticchie [...]
I bocconcini di tacchino al curry sono una ricetta per un secondo piatto ricco di gusto e di sapore e al tempo stesso molto leggero. Il curry dà un sapore speziato ad un piatto semplice da [...]
Oggi vi propongo una crema di castagne dolce da realizzare con il Bimby. Si tratta di una sorta di confettura, perfetta da conservare all’interno di vasetti di vetro e da porre poi in [...]
Piastra in ghisa e pirofila LeCreusetCompro una quantità eccessiva di riviste di cucina che si accumulano e accumulano. Quando le farò tutte queste ricette io proprio non lo so! Comunque, in [...]
Il 13 novembre scorso, in una sala congressi gremita, del lussuoso Hotel de la Ville di Monza, si è svolta la serata di presentazione del libro: “Lattosio – L’intolleranza ? La [...]
Pubblicato in: Pranzo in ufficio, Ricette con il pesce, Ricette con la carne, Ricette con le verdure, Ricette Primi Piatti, Secondi Piatti[galleria id="8331"] La schiscetta perfetta: come [...]
Ecco a voi la ricetta per un secondo piatto a base di carne dal sapore intenso ed avvolgente: l’Arrosto di tacchino al latte di Benedetta Parodi. Scopri tutte le fasi di preparazione su [...]
No. la V non sta per Valentina che è accidentalmente anche il mio nome. non preoccupatevi, non sono così autocelebrativa! XD oggi vi svelerò qualcosa del mio mondo, cosa che sono un [...]
Ecco a voi la ricetta che vi permetterà di realizzare una deliziosa Marmellata di mele con il Bimby: scoprila su Gustoblog. La stagione fredda porta con sé anche la voglia di iniziare la [...]
Io adoro i piatti che possono essere dei veri passe-partout, quelle ricette che possono essere trasformate in ricette primi piatti, o in antipasti, o contorni, o [...]
Una delle attività legate al Natale che preferisco è quella relativa alla preparazione dei biscotti. Si tratta di un passatempo al quale amo dedicarmi per me stessa e per i miei familiari. [...]