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Ecco a voi la ricetta per un contorno leggero e sfizioso: il Gratin di cavolfiore e broccoli al forno. Scopri tutte le fasi di preparazione su Gustoblog. Il Gratin di cavolfiore e broccoli è [...]
E anche il contest n° 3 è giunto al termine.Tra una ricetta e un'altra sono volati via 2 mesi senza neanche accorgerci della quantità di idee originali e creative che sono passate da queste [...]
Una ricetta semplice per cucinare l'aragosta, anche surgelata: le code di aragosta in padella sono un secondo piatto gustoso, perfetto per il menu di Natale.
Il cavolo cappuccio è uno dei miei ortaggi di stagione preferiti. Non manca mai in frigo e non perdo occasione per utilizzarlo nelle più disparate pietanze. Devo dire che la sua versatilità [...]
Il cavolfiore alla pizzaiola rappresenta una ricetta sfiziosa per proporre tale ortaggio in una veste diversa dal solito ma che piaccia a tutti. Si tratta semplicemente di cavolfiore lesso [...]
Arrivooooo con i secondi prima che scada il tempo.John Fante. Avete presente?Credo di aver letto tutti i suoi libri e di averne regalati parecchi in giro...mai nessuno che mi abbia detto: [...]
Penso che questo sia il pane più pubblicato nel mondo dei foodblogger. Allora vi direte perchè pure io lo faccio se già ce ne sono tanti in giro.Primo motivo è che da quando ho la pentola Le [...]
BRICOLAGE Albero di Stelle Arance aromatiche per profumare armadi e cassetti Casetta di Hänsel e Gretel in Pasta Speziata Decorazioni con frutta e verdura Decorazione con spaghetti [...]
Seconda tappa per la proposta “Green & Glocal” presentata presso l’Hotel Milano Scala dal 26 al 29 novembre 2014 nel suo ristorante La Traviata. Questa volta l’executive chef [...]
Buongiorno!Domenica scorsa ero alla Tenuta Tovaglieri per il secondo appuntamento dell'anno con "L'artista va in cantina", l'idea evento di arte e vino che vede i quadri di Carmelo Todoverto [...]
La ricotta affumicata è un formaggio tipico calabrese. Essa viene utilizzata in cucina in una serie di preparazioni gustose. Trovo regali un valore aggiunto ala pietanze alle quali venga [...]
L'aragosta gratinata è un antipasto di gran classe che potrete servire nelle occasioni importanti, improvvisandovi grandi chef con semplicità ed in poco tempo. Se amate stupire i vostri [...]
"sialodàtogesucrìsto".Maria si sorrise allo specchio. Un sorriso beffardo, comunque educato, stemperato dalle ombre grigie che si stavano mangiano i lati della superficie riflettente, come se [...]
La brioches all’acqua è un dolce molto semplice e leggero che sta spopolando sul web, una variante soffice e genuina della classica pasta brioches che potete preparare in casa. Dato che [...]
Il cavolfiore alla romagnola rappresenta una ricetta semplice e di grande gusto per un contorno davvero saporito. Io amo il cavolfiore anche solo lessato e condito con un filo di olio, ma [...]
Budino al pistacchio CameoSeeeeeeeeee lo so che sono una foodblogger e che noi i preparati mica li mangiamo.... noi le torte le facciamo a mano nel solito vecchio modo che non passa mai di moda, [...]
Di stagione, la verza, rappresenta uno degli ortaggi pù saporiti e versatili del periodo prestandosi alla realizzazione di diversi tipi di pietanze, dai primi ai secondi piatti. Quello che vi [...]
Tra i commenti di Intravino giorni fa è riapparsa la domanda su cosa sia il vino industriale. La famosa frase di Veronelli citata qui in effetti catalizza da sempre l’annosa questione: [...]
L’ingrediente ideale per la ricetta sono i funghi porcini, sia freschi che secchi. Ma per economizzare rinunciando a un po’ di sapore, sono validi anche gli champignon. Il contorno [...]
Non è Natale senza il cappone ripieno a tavola Servire per il pranzo di Natale il cappone ripieno come secondo piatto è qualcosa di più di una tradizione, è quasi un dovere, ma soprattutto [...]
Per il menù di Natale che ho ideato per il Consorzio della Denominazione San Gimignano, dopo la passatina di ceci con vongole, ho pensato di preparare un primo piatto. Secondo me, non [...]
Muffin Salati con Zucchine e Salmone Ingredienti per 12 Muffin: 200 gr di farina 00 , 1 bustina / 8 gr di lievito di birra/cubetto lievito fresco , 100 ml di latte , 3 uova intere , [...]
Muffin Salati con Zucchine e Emmental Ingredienti per 12 Muffin: 200 gr di farina 00 , 1 bustina / 8 gr di lievito di birra/cubetto lievito fresco , 100 ml di latte , 3 uova [...]
Il pollo al forno con le patate rappresenta, nell’immaginario collettivo, uno dei secondi piatti più amati. Quello che non può mancare la domenica in tavola, magari in abbinamento alle [...]
Ecco a voi la ricetta tradizionale del Buche de Noel con i suggerimenti dello chef Luca Montersino. Scopri tutte le fasi di preparazione su Gustoblog. Natale si avvicina a grandi passi: avete [...]
