Oggi volevo approfittare di questo post per parlarvi della mia nuova collaborazione con la Rigoni di Asiago e i suoi deliziosi prodotti. Credo che ormai tutti conoscano questa [...]
La verità è spesso “impopolare”, anche nella nutrizione. Già eravamo stati messi sull’avviso da vari studi, ma gli ultimi, più precisi e controllati, confermano tutto, e non [...]
La verità è spesso “impopolare”, anche nella nutrizione. Già eravamo stati messi sull’avviso da vari studi, ma gli ultimi, più precisi e controllati, confermano tutto, e non [...]
Buongiorno e buona domenica!!!! e...TANTI AUGURI ALLA MIA MAMMA!!!!!! ;-)Ricordate che ieri vi dicevo che l'irrequieto merlino salterellava nel nido??? ecco.. alla fine è uscito... e [...]
- Mio nonno mi stava insegnando a suonare la fisarmonica, poi è morto cadendo da un ponte in costruzione.- Tuo nonno costruiva ponti?- No, era in bicicletta, non si era accorto che il ponte non [...]
Un’insolita insalata che vede come protagonista il famoso Lardo di Colonnata, un affettato prelibato prodotto a Colonnata, piccolo borgo ai piedi delle Alpi Apuane. Di certo poco estiva ma [...]
Già, si tratta proprio di una torta ma è salata! Senza quasi rendermene conto questo blog oggi compie due anni, mi ricordo perfettamente, come se fosse ieri, il momento in cui ho scattato la [...]
È un indimenticabile esempio della migliore cinematografia british degli ultimi anni, Billy Elliot, film girato nel 2000, ma ambientato nell’Inghilterra thatcheriana degli anni Ottanta, [...]
Uomini... ne vogliamo parlare?! Mah... male necessario!!! Sporcano... rompono... guardano il calcio in tv... e russano!!! Ma quanto russano...So che dopo questo post... perderò tutti i lettori [...]
INGREDIENTI5 uova250 g di zucchero75 g di farina75 g di maizena50 g di burro30 g di cacao amaro100 ml di sciroppo al kirsch2 buste di dolceneve200 ml di panna montata50 g di zucchero a velo200 g [...]
Skippato l’affollatissimo weekend siete finalmente a Slow Fish, il salone del pesce sostenibile di Slow Food. Dopo Roma e Milano, potrebbe tornarvi utile l’elenco dei 10 low-cost [...]
Colore rosa bellissimo e quasi da hello kitty, note con smalti e lacca un poco in evidenza, prima annata prodotta di questa tipologia qui a Monterinaldi e ci può stare. Bocca molto più [...]
“Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere“. Ebbene sì, i vecchi adagi contengono sempre alcune perle di saggezza popolare e in questo caso anche [...]
Ci siamo.. la prima parte di selezione e' stata fatta!!! quindi senza dilungarmi oltre vi metto le ricette finaliste:Cucchiai all'italiana al pesto di rucola Vissi d'arte ... e di cucina [...]
Un pane farcito con tenerissime zucchine, ottimo per accompagnare un pasto, ideale per far mangiare la verdura anche ai più riottosi. Ingredienti: 600 gr di zucchine fresche, 100 gr di [...]
Arriva l’estate la dispensa si svuota delle ultime scorte invernali e il pane secco in casa non manca mai, pertanto quale occasione migliore per preparare questa torta? Una torta tipica del [...]
Un'inedita esperienza tra cucina, arte e musica. Il Ristorante Santa Giulia inaugura la stagione estiva con una cena esclusiva ispirata ai più celebri volti del cinema italiano, accompagnata da [...]
Ciao a tutti, miei lettori golosi ed impazienti di leggere le mie ultime novità! Di ritorno dalla terra dei tulipani, posso dirvi: che Paese meraviglioso e sorprendente è l’Olanda! [...]
Quando la giovane Delia Smith, poco meno che ventenne, varcò per la prima volta la soglia del ristorante The Singing Chef, a Paddington,, nessuno avrebbe immaginato che, nel giro di pochi [...]
Buon lunedi!!!!!!Oggi vi presento una torta fatta dalla mia mamma, io ho fatto solo la foto, non l'ho nemmeno mangiata, perchè ho scoperto che il limone non mi piace nei dolci.....ma [...]
Eccolo finalmente! Ne ho avuta una copia a Tutto Food direttamente da Lelio Bottero che, sempre in compagnia di Mr. Fiandino, anima con costante simpatia lo spazio dedicato alle [...]
Ecco una torta facile e di grande soddisfazione... nutella! Serve aggiungere altro? E la farina di cereali e lo zucchero integrale che aiutano ad illudersi di mangiare un dolce salutare e [...]
Eccoci giunti all'ultimo appuntamento della seconda edizione degli Aperitivi in Musica organizzati dalla Società dei Concerti della Spezia d'intesa con l'Associazione Culturale [...]
Si rivota. Un po’ in ritardo rispetto al primo turno ma in anticipo sul ballottaggio. Ennò, Pisapia e la Moratti non c’entrano, quella è robetta, tzé. Qui oggi si vota per [...]