La stagione attuale invoglia alla ricerca di piatti veloci, che non richiedano cottura e che possano essere consumati freddi. Tutte caratteristiche riscontrabili in questa sfiziosa ricetta [...]
panini all'olio Lo so lo so che di questi tempi il forno ha su il cartello " chiuso per caldo " ma già oggi come previsto la temperatura almeno qui si è abbassata un bel po'. [...]
Estate, tempo di cenette in famiglia e con amici. Il massimo, specie per chi abbia la fortuna di avere a disposizione una terrazza (o in mancanza anche un balcone piuttosto spazioso), sarebbe [...]
un sinonimo di freschezza la menta, parliamone: scrive il Lieutaghi "Si tratta dell'ultima delle grandi medicine di un tempo, principessa detronizzata e alla quale rimangono solo il [...]
Pirofila Novità Home Ciao a tutti, non sono sparita ma da una settimana sono senza internet perché abbiamo cambiato operatore e la nuova linea non è ancora arrivata. Approfitto della [...]
Ora che l’estate è finalmente iniziata e il caldo si fa sentire, le insalate e le paste fredde, colorate, divertenti e sfiziose, sono il pasto preferito perché si possono utilizzare per una [...]
I plumcake sono i dolci ideali per la colazione. Io adoro la loro forma, così pratica da tagliare a fette spesse da inzuppare nel latte. In questo periodo sono andata in fissa con il plumcake [...]
Il pesce persico è un pesce d’acqua dolce dalla polpa corposa e soda, facile da trovare nel Lago di Garda e Lago Maggiore per quanto riguarda qui in Lombardia. Utilizzato per secondi [...]
La pasta con zucchine, robiola e zafferano è una ricetta estiva molto semplice che possiamo preparare ogni volta che abbiamo voglia di qualcosa di sfizioso: non è difficile da preparare: ecco [...]
Se c’è una cosa che mi distende particolarmente è impastare. Trovo costituisca un’operazione rilassante che permetta di scaricare al meglio i nervi, esattamente come una seduta in [...]
..."Ogni volta che la preparavo mi era impossibile non pensare a Ignacia.La cioccolata divenne il mio modo di ricordarla,il tepore dell'aroma non mancava mai di riportarmi alla felicita' che [...]
Ecco una delle mie marmellate preferite. Anche se le più comuni ed apprezzate sono solitamente quella di albicocche e quella di fragole io ho proprio un debole per quelle agli agrumi, come la [...]
Ciao amici e sopratutto foodblogger!!!!!!!!!!!!!!!! Oggi Venerdì 15 Giugno Ore 10am : Un’anteprima di quello che vogliamo essere il più grande Food Blog Flash Mob mai esistitoooo: la Cena in [...]
Primo prelibato e gustoso, il riso venere con salmone è adatto a costituire il piatto forte di una cena estiva. Il riso venere d’altronde si presta particolarmente ad accompagnare pesci [...]
Vienna è un vero Paese dei balocchi se amate le pasticcerie: ce ne sono di splendide sia dal punto di vista dell’arredamento e della cura dei particolari che, ovviamente, per quel che [...]
E' cominciato ieri (venerdì 21 giugno) e proseguirà sino a domani (domenica) l'edizione 2013 del Festival del Gelato che, dopo Firenze, Milano e Torino, fa tappa anche a Roma. Una tappa non [...]
No no, non è un saluto :) è il nome di una zuppa deliziosa, considerata un piatto tipico del Lussemburgo, attuale tappa del nostro Abbecedario Culinario della Comunità Europea , che [...]
In estate una delle mie grandi passioni consiste nel preparare marmellate (ottime quella alle fragole e quella di limoni) e conserve. Mi piace l’idea di potere, in un certo senso, [...]
Inutile dire quanto i piatti freddi siano apprezzati in estate. La voglia di accendere i fornelli si fa sempre meno insistente così come il desiderio di mangiare il solito piatto di pasta. [...]
Il sorbetto all’anguria è una ricetta e fresca a base di frutta che possiamo preparare per ogni occasione, anche come semplice merenda a metà pomeriggio o per uno spuntino fresco tra la [...]
Ricettina per approfittare della golosità del riso à la française. Lo si può ormai trovare nel banco frigo del supermercato, confezionato in vasetti, per lo più in plastica, ma negli [...]
L'estate sta ... iniziando ... parapapapppaapapapaE' venerdì ed è estate oggi! Un'accoppiata migliore non poteva esserci. Il Doodle di oggi disegna bambini che si immergono in [...]
Il casale de "La Corte del Lupo" Quando si va in vacanza, breve o lunga che sia, di solito si parla del posto, della struttura, della bellezza del mare o della montagna, dei ristoranti nei [...]
La mia intervista sulla pagina facebook Santa Cristina1) Parlaci del tuo blog. Quando e perché lo hai [...]
Vienna e Sacher torte sono un po’ sinonimi per moltissime persone: se si va a Vienna, si mangia la Sacher! Un po’ un luogo comune (come la pasta e la pizza per noi italiani) ma è pur vero [...]