ANTONIO MOLETTIERI CASTELFRANCI Contrada Baiano www.molettieri.eu Tel, 348 93 83 922 Ettari: 15 ettari di cui 5 a vigneto Bottiglie prodotte: 7000 Enologo: Sabino Colucci La cantina è [...]
Ogni tanto Nowzaradan di Vite al limite pende ogni speranza e procede con l’espulsione del paziente: è il caso di questo tragico epilogo. Nella storia di Vite al limite, diversi [...]
di Giulia Cannada Bartoli Tutto nuovo per Vitigno Italia 2024. Il Patron Maurizio Teti ha messo a segno un bel punto con la nuova sede la Stazione Marittima di Napoli, in pieno centro città. [...]
di Luciano Pignataro I vini parlano al palato e all’anima. Dipende dalla suggestione, dai ricordi, dal momento, dal luogo in cui vengono bevuti. Ci può essere qualcosa di più commovente di [...]
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Gli involtini di lonza con questa ricetta sono facilissimi da fare, sono pronti in pochi minuti e potrete portare in tavola un secondo piatto raffinato e delizioso. Se volete gustare dei [...]
Se siete amanti delle scaloppine e le avete già provate al limone e al vino vi consigliamo di preparare questa versione con un ingrediente diverso. Le scaloppine sono un secondo piatto a base [...]
Estroverso, aperto a luglio del 2023, un enobistrot dove le parole come compagnia e convivialità senza frenesia sono le parole d’ordine. Un locale curato nei minimi dettagli, con [...]
Scopri come esaltare i sapori della frittura di pesce con questi vini incredibili, sono i migliori e perfetti per un’esperienza incredibile! Con l’arrivo dell’estate, la frittura di [...]
Patatine, vino e ora anche (e soprattutto) energy drink – Leo Messi continua la propria avventura imprenditoriale lanciandosi nell’evidentemente florido mercato al momento dominato [...]
C’è stato un momento, appena un paio d’anni fa, in cui il mercato degli NFT legati al vino sembrava destinato a rivoluzionare l’intera industria. Promesse roboanti di autenticità [...]
Oltre 10 mila appassionati e operatori del trade hanno preso parte all’emozionante viaggio nell’Italia del Vino. La nuova sede della Stazione Marittima ha incontrato i favori di espositori e [...]
di Luciano Pignataro Diceva Giacomo Tachis che quelli sardi sono vini della luce. Vero, il rosso vivo di questo grande classico che ha fatto storia è indescrivibile. Godiamo la fusione perfetta [...]
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Apriamo all’analisi dei bilanci delle aziende della Champagne 2023 con Lanson. È stato un anno “a due facce”, con un primo semestre segnato dalla spinta dei volumi e un secondo semestre [...]
Andiamo alla scoperta delle finestrelle del vino di Firenze, presso le quali si può avere un buon calice di tale bevanda direttamente… L'articolo Le finestrelle del vino a Firenze dove [...]
Per la nostra ricetta del giorno oggi vi proponiamo di preparare insieme a noi un delizioso antipasto che farà leccare i baffi a tutti i vostri ospiti. Quando volete rendere il menu delle [...]
Scopri come un semplice errore può gonfiare le tue spese in cucina e perdere tanti soldi. Nessuno lo sa: da oggi non lo farai più. Un errore comune in cucina, che molti di noi commettono senza [...]
di Luciano Pignataro Le tendenze di mercato parlano chiaro, almeno nell’emisfero occidentali: cresce il consumo di bianchi e di spumanti (e anche di rosati), in calo il consumo dei rossi. [...]
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Non è evidentemente un uomo da mezze misure, il ministro Francesco Lollobrigida – a meno che non si parli di sostenibilità ambientale, beninteso: in quel caso meglio fare attenzione agli [...]
L’ Alto Adige è la destinazione perfetta per gli appassionati di natura, cultura ed enogastronomia. Se le affascinanti Dolomiti, patrimonio dell’Unesco, i laghi cristallini e i [...]