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Il valore delle esportazioni di prodotti agroalimentari italiani è aumentato del 13 per cento rispetto all'anno precedente e ha raggiunto il massimo di sempre a 27,7 miliardi di euro nel [...]
Di DanielaScroll down for English version E' un po' di tempo che, per un motivo o per l'altro, leggendo ricette o articoli di cucina o guardando programmi in tv mi capita di sentir parlare [...]
Viene confezionato in Italia con il tricolore senza informazioni in etichetta. Aumentano del 40 per cento gli sbarchi di concentrato di pomodoro dalla Cina nel 2010 che superano in totale i 115 [...]
Il grano saraceno fu coltivato in Valtellina dalla fine del 1500 divenendo il fulcro dell’economia locale, fino a essere per un lungo periodo moneta di scambio nei contratti agrari. Sembra che [...]
Le Contrade dell’Etna“Tutto ciò che la natura ha di grande, tutto ciò che ha di piacevole, tutto ciò che ha di terribile si può paragonare all' Etna, e l'Etna non si può paragonare a [...]
La migliore risposta al momento critico emersa a Winett? Interrompere la strategia 'difensiva' e investire in una 'su misura' per ogni mercato.E' di questi giorni la pubblicazione del nuovo [...]
Dal 27 al 29 Marzo 2011, a Düsseldorf in Germania, avrà luogo uno dei principali eventi a livello internazionale del settore dei vini e dei suoi distillati: ProWein 2011.Sono attesi oltre [...]
E' abbastanza inutile che stia a raccontarvi cos'è successo in Giappone: è impossibile che esista qualcuno che non ne sia al corrente. Valentina e Riccardo hanno avuto un'idea deliziosa per [...]
Tra allarmi e rassicurazioni la nube radioattiva in provenienza da Fukushima continua il suo cammino attraverso l’oceano e punta verso l’Europa. Gli esperti assicurano che le [...]
Novità nel settore dei gelati come vedete il gelato banana che si sbuccia, probabile nuovo gelato per l'estate firmato Frisco in Svizzera è Motta in Italia, ma è sempre della multinazionale [...]
Non riesco a sentire il nome pasta al forno senza pensare ...yummy ...che buona , il profumo della classica pasta al forno in cucina è tra i miei preferiti. Se la volete cucinare una [...]
It’s a sport, dicono gli inglesi quando vogliono definire qualcosa fatto in modo “fair”, e senza un tornaconto prevalente se non quello della sana soddisfazione morale. Uno, volendo, [...]
Compratori di Stati Uniti, Asia e Grande Distribuzione a Winett per 'fare affari' con il vino italiano.Hotel Europa & Regina, 21 - 23 marzo: è di scena il vino italiano. Torna, Winett - [...]
Se vi piace il cibo indiano in generale dovete provare questa ricetta di verdure è deliziosa come contorno per una cena, una schiacciatina di pane e del formaggio morbido - lo squacquerone - [...]
E’ emergenza igiene nei locali etnici della capitale. Nel 40% dei 1000 supermercati, ristoranti e take away ‘esotici’ romani ispezionati dai Nas sono state infatti riscontrate [...]
Il petto di pollo, “leggero” e facile da fare, è una carne che uso molto spesso nella mia cucina. Stasera avevo intenzione di grigliarlo e servirlo con insalata verde. Ma dopo una [...]
Spunti di riflessione e suggerimenti pratici per affrontare le sfide future nel mondo del vino. Richard Halstead, direttore esecutivo di Wine Intelligence di Londra, uno dei maggiori centri di [...]
Volo in India alla scoperta dello Zenzero insieme a Antonio Palazzi e l'Hotel Terme per il quinto appuntamento CocoRadicchio.Vittorio Veneto (TV), 02 marzo 2011 - Puntualità, ricerca, [...]
Robuchon, le caviar A ciascuno il suo. Ciomei, Fiordelli, Maffi e Pignataro hanno girato e mangiato un paio di giorni a Parigi. Quattro racconti per quattro pasti pubblicati su Luciano [...]
Matrimonio da McDonald’s. La notizia, divulgata per scaramanzia numerologica il 10.10.10, era rimbalzata su stampa, tv e blogosfera e noi ne avevamo dato debito conto. Allora portare lo [...]
La spezia vietnamita nel menu della serata CocoRadicchio al Ristorante Alla Torre, a San Zenone degli Ezzelini (Tv), gestito dalla famiglia Artuso.San Zenone degli Ezzelini (TV), 28 febbraio [...]
E' stata emanata la circolare che definisce le modalità di presentazione delle domande e delle istruttorie per l'assunzione di 60mila immigrati stagionali previsti dal decreto flussi 2011.Lo [...]
Il Giappone secondo importatore extra UE. Nell'ultimo anno oltre 4 milioni di Mozzarelle di Bufala Campana Dop destinate al Paese del Sol Levante.Roma, 28 febbraio 2011 - La mozzarella di bufala [...]
Di DanielaQuando si dice dalla A alla Z... noi , come sempre, andiamo a rovescia siamo partite da due Z e ora approdiamo ad una A, la A di Aneto appunto.La prima volta che ho assaggiato [...]
Quanto sono buoni gli insetti da mangiare? Ogni tanto sui giornali e sul web rimbalza un articolo su questo tema, sempre giocato sul filo del disgusto e dell’informazione che vuole [...]
