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Ombre (note) su Chiquita: l’azienda, stando a quanto stabilito da un tribunale federale della Florida, avrebbe pagato una serie di tangenti alle Forze di Autodifesa Unite della Colombia [...]
SANT’ISIDORO – PIZZA & BOLLE via Oslavia 41, Roma T. +39.0689822607 pizzaebolle.it di Antonella Amodio Preparata dal pizzaiolo Giovanni Nesi, Pizzaiolo e dallo chef Francesco Azzaretto [...]
Nel prendere in esame la parabola discendente – perché di questo si tratta – del delivery potremmo individuare almeno due linee di analisi. La prima è quella che vede un settore [...]
A Bergamo è tempo di bis: il COMICON torna a risalire l’Appennino per la sua seconda edizione orobica, forte del successo del primo appuntamento. Tempo di mettere mano al calendario, [...]
Sbriciolare il pane raffermo e metterlo a bagno nel latte fino a quando diventa morbido. Pulire le sarde, squamandole accuratamente. Privarle della testa, della coda, delle interiora e della [...]
Scopri come preparare il riso per sushi perfetto, un elemento fondamentale per la riuscita di tante ricette iconiche della cucina giapponese, come nigiri, maki e chirashi. La preparazione del [...]
Damiano Carrara questa volta ha davvero stupito tutti con l’esterno della sua nuova casa: il terrazzo è davvero incredibile. Dagli alloggi di fortuna in Sri Lanka, vissuti a pieno [...]
Rossi, gialli e verdi: i peperoni, colorati e versatili, sono i protagonisti dell’estate, donando un tocco di vivacità e gusto ai piatti della cucina mediterranea. Conosciuti come [...]
Vite al limite, la trasformazione della paziente è davvero incredibile. Ecco che cosa è successo e cosa ha colpito il pubblico. Vite al limite è una trasmissione molto seguita dal pubblico, [...]
In cucina non si dovrebbe buttare via nulla, nemmeno i gambi del prezzemolo. In effetti, possono essere ingrediente essenziale di un ottimo pesto da realizzare in poco tempo. Ecco come [...]
È il momento giusto per conservare i noccioli delle ciliegie, servono per fare il famoso e utile cuscino: tutti i passaggi per realizzarlo. Il periodo tra fine primavera ed estate è quello [...]
Avete voglia di un contorno sfizioso diverso dal solito? Siete stanchi delle solite patatine fritte e delle patate novelle al forno? Provate… L'articolo Queste patate hanno un sapore [...]
Oggi parlerò di un piatto o di un pasto sopravvalutato. I pasti sono stati sopravvalutati per te prima e alla fine rimarrai così deluso? Come ti sei sentito? Odio così tanto quando un cibo [...]
Quasi tutti ci atteniamo alla data di scadenza dei cibi e, spesso, li buttiamo via per paura che facciano male. Ma la verità è un’altra. Ogni anno, ogni giorno, ogni minuto cibo ancora [...]
Fabio Cordella, di Arnesano, centro della provincia di Lecce, ha due passioni: il calcio e il vino. Nel primo caso inizia come giocatore per poi continuare come allenatore e direttore sportivo [...]
Il sorbetto al melone fatto in casa è il dolce perfetto per l’estate, si prepara con il frutto e altri due soli ingredienti, ricetta furbissima! Con l’estate e il caldo afoso [...]
A un forestiero come me, Parma si presenta come un città dalle due anime gastronomiche. Da una parte c’è quella superficiale, stereotipata, fatta di ristoranti della tradizione ormai [...]
Rimuovere i pistilli ed i gambi dei fiori di zucca ed eliminare, se presenti, altre parti spinose esterne. Sciacquare velocemente i fiori di zucca sotto acqua fredda corrente , poi, asciugarli [...]
Avete mai pensato a fare un gelato al Parmigiano? Se volete provare questo sfizio dolce gourmet, ecco la ricetta da seguire. Il gelato al parmigiano potrebbe sembrarvi una scelta insolita e [...]
Light and tasty presenta le insalatone detox!Stiamo aspettando l'estate come non mai, ho finalmente tolto il pannetto dal letto (era ora visto che siamo a giugno inoltrato), ma il caldo vero e [...]
di Francesco Selicato Oiza Chicken Beat & Bites ritorna a Casamassima con il suo attesissimo Festival del Pollo Fritto. Dopo il successo della prima edizione, questo evento unico promette di [...]
Prepara anche tu i tacos di melanzane: una deliziosa ricetta vegetariana perfetta per l’estate. Ti conquisterà al primo morso. Con l’arrivo della bella stagione estiva e con le sue [...]
“Quando sei felice bevi per festeggiare. Quando sei triste bevi per dimenticare, quando non hai nulla per essere triste o essere felice, bevi per fare accadere qualcosa.” Recita così [...]
L'articolo Viene dal nord Europa la ricetta di questa ciambella: buttermilk, nocciole e glassa al cioccolato proviene da Ricette della Nonna. La ciambella con buttermilk, nocciole e glassa di [...]
Seguire le Botti Strada del Renibbio 1720, Borgo Vodice (LT ) Tel: 327 9288739 www.seguirelebotti.it di Antonella Amodio Il progetto culinario della Cantina Sant’Andrea con [...]
