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Un successo clamoroso per il suo nuovissimo "Born This Way" con un milione di copie vendute, ma Lady non è solo la regina del pop. L'eccentrica star ha confessato in interviste e dichiarazioni [...]
io e la mia mamma in giardinoPremetto che tra diete, impegni che mi prendono tempo, il lavoro e i pensieri sto cucinando molto poco! Anche se come ho sempre detto quando cucino mi scarico i [...]
-222 Lo sapete già tutti. Il mostro adesso si annida tra i germogli di soia. Il mostro che ha ucciso trenta persone in Germania, intendo. Stamattina il dito dell'inquisitore era [...]
Fine gionata, stanca, come sempre...Ma un po' di energia l'ho conservata per voi che mi seguite, per ringriarvi, in neanche 2 mesi siete "cresciuti", 74...una grande soddisfazione...Vi ringrazio [...]
Ciao a tutti, dopo un dolce oggi vi propongo un bel cake salato, semplice, facile potete usare gli ingredienti che più vi piacciono, io ho usato quello che avevo in casa, zucchine, speck e [...]
Volete vedere le pentole a pressione di nuova generazione in moto? Tante marche offrono dimostrazioni senza impegno o corsi avanzati di cucina per farti conoscere meglio i loro prodotti.Questo [...]
Queste tortine sono nate per caso: avevo preparato una torta, ma ho usato uno stampo troppo basso e non è risultata alta come volevo.Allora col mio COPPAPASTA ho tagliato dei dischi che ho [...]
Qualche sabato fa al mercato di porta palazzo ho acquistato un bellissimo polipo di 1kg e 500 gr!essendo in due in casa a mangiare ho pensato subito di utilizzarlo per due pasti e per non fare [...]
Polenta con branza de burduf (formaggio nel "burduf " ) dove il burduf è l'involucro di questo formaggio e pou' essere la vescica, la pelle di pecora oppure - e questa è [...]
Non so voi ma per me è arrivato il momento di dare spazio ai freschi dolci estivi che la stagione richiede. Il caldo mi fa desistere dal mettermi ai fornelli o al forno con l’intento di [...]
L'incanto di Mozia Fondata dai Fenici alla fine dell’ VIII sec. a.C., è posta nella punta nord-occidentale della Sicilia, vicino Trapani e quasi di fronte Marsala, dove il mare ha [...]
Il we scorso sono stata a Milano. Missione: Corso per coach di GPXS di Debora Conti.Debora è un trainer e un coach in PNL che ha messo a punto un metodo interessantissimo per chi vuole [...]
Vi ricordate i calamari in umido che ho preparato lo scorso post???Ieri si sono utilizzati per cucinare un bel risotto!Ingredienti:per la ricetta dei calamari andate QUI250 gr di riso canaroli [...]
… un secondo piatto d'alici con cipolla e aceto: Montalbano usava affidarsi interamente alla fantasia culinaria ma gustosamente popolare d'Adelina, la cammarera, la fìmmina di casa che una [...]
Di DanielaScroll down for English version Tempo di aria aperta, di luce, di colori squillanti.... primavera in una parola. Perciò, poca voglia stare in cucina, di stare a lungo [...]
E così domani festeggiamo i 150 anni dell 'Unità d'Italia 1861 - 2011 Tanti Auguri Italia rimani sempre giusta e grande con tutti. Sii generosa come lo sei [...]
God Save The wine compie un anno su Firenze Spettacolo di Giugno (in edicola, ma anche su iPad e iPhone)! Ancora non ci crediamo che sia passato in fretta e allo stesso tempo pare un secolo fa [...]
E' stato un emmetichallenge un po' anomalo, per la sottoscritta, costretta a stare lontana dal pc a causa di una brutta labirintite da stress. I pochi commenti che ho lasciato, erano un delirio [...]
-232Penitente (agg.). Niente di teologico, qui si parla di prosciutti. Ve lo avevo anticipato domenica, al mio ritorno dalla (deludente) mostra mercato Demetra a [...]
Annata in cui confluiscono e cominciano a farsi sentire gli investimenti in cantina e soprattutto in vigneto con un Sangiovese ricco e profondo ma che soprattutto è classico Rùfina con viola [...]
INGREDIENTI300 g di riso per risotti120 g di prosciutto cotto a fette50 g di burro75 g di parmigiano grattugiato250 g di carne di manzo macinata1 uovo1 cipolla1 ciuffetto di prezzemolo1 fetta di [...]
Visto che in questi due giorni vi sarete esercitati per bene a frigger zucchine come vi ho consigliato (come no?!? faceva troppo caldo?!? ma suvvia, esagerati...) eccovi una ricetta pensata ad [...]
Cosa possiamo cucinare oggi? Un piatto veloce e buono per il pranzo? Che ne dite di preparare un risotto light con verdure e salsa di soia? Potrebbe essere davvero un’idea originale e [...]
Un "aperitivo" fresco e d'effetto se avete amici a cena:per 4 bicchierini occorrono 250 gr di formaggio tipo Philadelpia, 100 di Roquefort (o Gorgonzola), 4 cucchiai di noci e nocciole pestate, [...]
Questo caldo afoso, sicuramente più estivo che primaverile, mi fa venire voglia di ciotolone di insalata (la mia linea ringrazia!), che ultimamente declino in tutti gli abbinamenti [...]
