Uè uè! pronti?Mariassunta ci attende in quel di Napoli!Mariassunta è la moglie di un amico ed oggi ci apre la Sua cucina!Direttamente dal ricettario di nonna Pina, oggi faremo gli [...]
In Italia e all'Estero crescono i numeri delle bollicine del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. Il 17 dicembre si presentano i dati del nuovo rapporto del Centro Studi di Distretto. [...]
In questa sezione vi proponiamo da oggi in poi fino al 31 dicembre, una ricetta al giorno dedicata al Natale che potrete preparare in questi giorni di festa. Quelle che vi presento sono [...]
Chi non ha mai provato almeno una volta nella vita i Baci Perugina? Chi non ha mai assaporato queste piccole prelibatezze di cioccolato che hanno consacrato la storica azienda umbra nell'Olimpo [...]
Cecchini a Panzano in Chianti (FI). Cazzamalli a Romanengo (Cr). Zivieri a Bologna. Feroci o Liberati a Roma. Mollica a San Nicandro (FG). Damini ad Arzignano (VI). Motta a Bellinzago Lombardo [...]
In occasione della prima del nuovo spettacolo dell’artista calabrese Peppe Voltarelli, Il Viaggio, i Padri e l’Appartenenza che si terrà giovedì sera a Napoli al Teatro Stabile di [...]
Rosario Lopa: 'Siamo ad un passo dal riconoscimento europeo per il prodotto principale della economia agroalimentare della Provincia di Napoli e di tutta la Campania'.Pubblicata nella Gazzetta [...]
La pizza diventa protagonista a Roma di un meeting tra pizzaioli e appassionati. Giancarlo Casa della Gatta Mangiona e Stefano Callegari (Sforno, Tonda e oo100) hanno deciso aprire uno dei [...]
Bruno Gambacorta, noto giornalista del Tg2, arriva a Napoli, sua città natale, per presentare la sua opera prima 'Eat Parade' (edizione RAIERI e Vallardi), ispirata all'omonima trasmissione [...]
Claudia Colella Aspettando il 2012 nel più innovativo 5 stelle di Napoli Cucina d’autore, trattamenti benessere e lusso contemporaneo, questi gli ingredienti per un Capodanno senza [...]
Claudia Colella Mercoledì 7 dicembre Chi non ha mai provato almeno una volta nella vita i Baci Perugina? Chi non ha mai assaporato queste piccole prelibatezze di cioccolato che hanno [...]
Per il compleanno dello zio Peppe, tifoso del Napoli, Maria ha realizzato la torta con la maglietta e i colori della squadra. – – Le video ricette del pasticcere: clicca qui [...]
Ieri l'Anteprima con un parterre di eccezione e una degustazione di oltre 60 cantine Top italiane. Il sindaco di Napoli, Luigi de Magistris: 'E' un grande evento per il rilancio della città a [...]
A margine dell'Anteprima di VitignoItalia è intervenuto il Rappresentante della Consulta Nazionale dell'Agricoltura, Rosario Lopa, che ha ribadito come dopo un lungo confronto con la filiera [...]
Cosa potrei dirvi che non ho già detto singolarmente alle amiche che mi hanno accompagnato... Per prima cosa un grazie enorme alla Cucina Italiana che ha permesso tutto questo, al Desco e [...]
Riviera di Chiaia 61. Tel.081.681542 Sempre aperti dalle 6:30 alle 20:00 Ferie: 1° gennaio, Lunedì in Albis, una settimana in agosto Consegne su ordinazione per feste e cerimonie di Giulia [...]
di Giulia Cannada Bartoli Nella sala conferenze dell’hotel è stata presentata l’edizione 2012 di Vitignoitalia: il nuovo claim “Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani” e [...]
Amici e conoscenti del nord, in numero non trascurabile, mi parlavano assai bene della cucina di Ilario Vinciguerra, chef napoletano che ha girato il mondo (Germania, Francia, Belgio, Svizzera [...]
Scendo dal taxi, a Napoli centro, non distante da via Toledo. Mi rido, mentre cammino tra cioppi di gioventù avvinta nelle spire dell’aperitivo: mi par Padova, o Milano, o Roma. Mi rido [...]
Martedì scorso è stato pubblicato il nuovo regolamento europeo (il precedente risaliva al 1979) che regola l’etichettatura degli alimenti, con l’intento di rendere più trasparenti [...]
Una torta di pasta per schiaffeggiare la fame antica, far godere la gola, passare la domenica e le feste in modo allegro. Si tratta di una ricetta antica, che per il suo modo di presentarsi [...]
La pizza è forse il prodotto gastronomico più celebre, nel mondo, di tutta la cucina napoletana.Il calzone al forno è una specialità gastronomica; Soffice e saporito, condito in modi [...]
Dolce al caffè: Un semifreddo fatto con panna e caffè per un dolce davvero gustoso. Pasta frolla: Le basi di pasticceria con la ricetta della pasta frolla Torta caprese: Una ricetta [...]
Ecco la mia pizza preferita del momento!! L'ho assaggiata qualche sera fa in una nota catena di pizzerie e ne sono rimasta conquistata..! Di solito non mangio pizze "bianche", per me la pizza [...]
Quanti ricordi con le castagne...la montagna da bambina...le castagnate in compagnia da ragazzina all'oratorio, gite meravigliose e piene di risate e di divertimento!Ricche di fibre, potassio e [...]