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Omega 3, sono importanti per la nostra salute: ecco il pesce che ne contiene di più, i benefici sono incredibili

Sono noti i benefici dell’Omega 3 per la salute del cuore ma in pochi sanno che di questi ne è ricco un certo tipo di pesce. Ecco quale. Gli Omega 3 sono dei grassi che hanno numerosi [...]

tags : verdure ortaggi calorie bianco dieta forno risotto griglia pomodorini condimento
dal 12 December 2023 su:
frutta verdura ricetta

Il dolce iconico (ed economico) per festeggiare Natale con gli amici all’insegna della bontà

Oggi vi vogliamo proporre una ricetta tradizionale per fare un dolcetto facile e veloce che renderà ancora più speciali i giorni di festa. Andiamo alla scoperta delle tradizioni in cucina [...]

tags : dolcetto frutta farina birra burro torta ricette dolci zeppole zucchero
dal 12 December 2023 su:
ricetta dolci alcolici

La pasta di mezzanotte in Sicilia si chiama così: ‘Alla Turiddu’ ed é la fine del mondo se ci metti questo

Segreti gastronomici siciliani: scopri il mistero della ‘Pasta di Mezzanotte’, conosciuta come ‘Alla Turiddu’,deliziosa!  Nella suggestiva terra della Sicilia, esistono [...]

tags : salsa fuoco vergine tonno penne sugo olive aglio ricetta capperi
dal 11 December 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Panettone a New York: 20 indirizzi per comprare il re dei lievitati nella Grande Mela

Vacanze di Natale a New York non è solo un film, è un cliché. La Grande Mela è meta prediletta dei turisti italiani, specie sotto le feste. Addobbi grandiosi, luci pazze, iconici alberi e [...]

tags : cornetti pugliese filone bastone prosecco dolcetto veneta romana fico vegano
dal 11 December 2023 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Insalata finocchi arance e noci

Insalata finocchi arance e noci Per fare questa semplice insalata finocchi arance e noci occorrono dei finocchi teneri, delle arance con polpa gialla come quelle grandi e dolci della nostra [...]

tags : ricette ricetta pulire forno dolci condire classico terracotta zucchero catalana
dal 9 December 2023 su:
ricetta cucina internazionale locali

I 10 Migliori Street Food in Italia, parola di 50 Top Italy 2024

Ecco i 10 Migliori Street Food in Italia per la guida 50 Top Italy 2024 – Il Fritturista – Oleificio Zucchi Award     Ecco la classifica de I 10 Migliori Street Food della [...]

tags : wine
dal 9 December 2023 su:
alcolici

Chiocciole alle verdure

Non pubblicavo da un po' per vari motivi, tra lavoro prima, genitori anziani da seguire e, chicca finale, il COVID, non ho avuto né tempo né la voglia, ma ora sto meglio e metto a frutto i [...]

tags : soia carote farina ricette funghi vegana aglio salsa verdure spinaci
dal 9 December 2023 su:
ricetta frutta verdura

Pinot Nero 2019 Terre Siciliane igt, Calabretta

A furia di dire che il Nerello Mascalese è simile al Pinot Nero ci siamo imbattuti nel vitigno simbolo della critica enologica italiana. Parlo del 2019 di Massimiliano Calabretta, storico [...]

tags : pinot igt cantina wine vitigno nerello pinot nero italiana nerello mascalese
dal 9 December 2023 su:
alcolici vino locali

Metti da parte il pandoro, a Natale porta in tavola questa torta golosissima

Invece dei soliti dolci natalizi vi diamo un’idea per il dolcetto goloso da preparare oggi, questa torta di una bontà unica! Per le feste natalizie vi suggeriamo di portare in tavola un [...]

tags : dolcetto frutta bianco ricette zuccata succo bio menu torta dolci
dal 8 December 2023 su:
ricetta dolci alcolici

Il morsello alla catanzarese e i cugini siciliani e campani

Bentrovati a tutti i miei lettori! terminiamo oggi il nostro viaggio attraverso le ricette con la trippa sparse su tutto lo Stivale. Partiamo dal morsello alla catanzarese, in dialetti morzeddhu [...]

tags : pitta maiale olive zona ricette ricetta ristorante calabrese melanzane milanese
dal 8 December 2023 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Passavolanti di Vicari, ricetta tradizionale dei dolcetti con le mandorle siciliani

Ecco come fare la ricetta dei passavolanti di Vicari, dei dolcetti golosi a base di mandorle tipici della pasticceria siciliana. Si preparano specialmente durante le feste, i passavolanti di [...]

tags : forno limoni farina fuoco succo bio zona dolci bianco ricette
dal 7 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Intervista a Gioacchino Gargano pizzaiolo siciliano

Intervista a Gioacchino Gargano pizzaiolo siciliano, il pizzaiolo e patron di Saccharum, pizzeria di Altavilla Milicia. In occasione delle festività natalizie Gargano propone un viaggio [...]

tags : ricetta bianco pizza pizzeria sfincione siciliano siciliana pizzaiolo
dal 7 December 2023 su:
pane e pizza locali alcolici

Il metodo classico sull’Etna

di Francesco Raguni Che il territorio dell’Etna, dal punto di vista vitivinicolo, fosse un mondo in totale ascesa è notizia già ben nota: basti pensare a quanti Etna Rosso o Bianco DOC si [...]

tags : zona etna doc wine bianco etna rosso classico metodo classico
dal 6 December 2023 su:
vino alcolici
Ispirazioni di…cioccolata calda

Ispirazioni di…cioccolata calda

Con il freddo la cioccolata calda è una delle bevande che preferisco. Ho scoperto che ne esistono ricette diverse a seconda di latitudini e culture. Eccone alcune: Messicana: mettere in 250 [...]

tags : latte amaro farina dolci panna mais cocco ricette dessert cioccolato
dal 5 December 2023 su:
ricetta locali dolci

Mamma che buone le cartellate pugliesi: facciamole facili facili! Salva subito la ricetta da leccarsi i baffi

Cartellate pugliesi perfette per Natale: la ricetta tradizionale che conquista tutti, una tira l’altra! Assolutamente da non perdere. Natale è anche sinonimo di dolci! Oltre a pandoro, [...]

tags : bianco grammi ricette pandoro farina dolci vin secco punti ricetta
dal 4 December 2023 su:
ricetta dolci alcolici

Natale 2023: idee regalo al cioccolato per stupire con buon gusto

Regalare del cioccolato a Natale: banalità o occasione per stupire? Dipende ovviamente da cosa si sceglie. Quest’anno abbiamo provato a guardare il cioccolato da un altro punto di vista, [...]

tags : latte stampa frutta brandy dolci burro kg fave grano bianco
dal 4 December 2023 su:
frutta verdura alcolici formaggi

A Natale puntiamo tutto sulla birra siciliana: ecco le più gustose e migliori in assoluto da acquistare

Vediamo come accoppiare la birra siciliana con i tipici piatti natalizi. Un buon menù è alla base di ottimi piaceri. Natale è una festività  molto consolidata in diverse culture e [...]

tags : birra punta polifemo naturale americana siciliana gastronomia
dal 4 December 2023 su:
alcolici carne e pesce pane e pizza

Tre trattorie antichissime in cui mangiare a Palermo: prezzi stracciati, sapori colossali ed esperienze uniche

La Sicilia offre da sempre esperienze culinarie incredibili: e proprio in queste antichissime trattorie palermitane potrai assaporare l’essenza stessa dell’Isola! Sedersi a tavola in [...]

tags : punti zona siciliana siciliano ristorante trattoria gastronomia
dal 4 December 2023 su:
locali cucina regionale

Bucatini con broccolo siciliano e pangrattato

Sono dei bucatini conditi con broccolo siciliano cotto direttamente in padella con olio, aglio e peperoncino, che oltre a mantenere intatte tutte le sue sostanze nutritive, ha una consistenza [...]

tags : padella vergine aglio sala broccoli bucatini formaggio siciliano cottura mescolando
dal 4 December 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cannoli siciliani fatti in casa, attento alla ricotta che scegli: deve essere solo questa per un sapore davvero originale

Se volete provare a fare i cannoli siciliani dovete scegliere la ricotta giusta per avere un dolce dal sapore tipico e originale. Se li avete gustati almeno una volta nella vita sapete già [...]

tags : cannoli zuccata ricette dolci ricetta ricotta siciliano siciliana zucchero ciliegie
dal 3 December 2023 su:
dolci ricetta locali

Scorze d’Arancia Candite

Siamo giunti quasi alla fine di questo lungo anno, tra pochi giorni sarà Natale che porta con se la frenesia delle luci colorate e dei mille addobbi, lo scambio dei regali e le tavole imbandite [...]

tags : cipolle ricetta toscana mostarda pomodori ricette bianco mele torta fuoco
dal 2 December 2023 su:
dolci ricetta frutta verdura

La vendemmia 2023 è ancora peggio del previsto, che ci crediate o no

When it rains, it pours direbbero i nostri amici anglofoni. Noi, dal canto nostro, potremmo accontentarci di un più tragicomico “non c’è fine al peggio” – [...]

tags : vini monte toscana italiana vendemmia
dal 1 December 2023 su:
vino formaggi cucina regionale

Frittatina alla siciliana con salsiccia: la ricetta di Rosario Giordano

Rosario Giordano de Il Piennolo a Cetara (SA), partecipa a Birra e Fritto – Una Storia d’Amore 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Birrificio Fratelli Perrella e [...]

tags : wine sugo birra fritto siciliana ricetta salsiccia
dal 1 December 2023 su:
alcolici ricetta pane pasta riso

Classico: fantastico ristorante nel quartiere Chiaia

Classico ristorante italiano apre nel lontano dicembre 2016  nel quartiere Chiaia a due passi dal Lungomare di Via Partenope. Il ristorante ha un bell’ingresso dedicato all’accoglienza, [...]

tags : passito cantina pinot chardonnay igt franciacorta salumi manzo frutta punta
dal 30 November 2023 su:
vino alcolici carne e pesce

Pane di tumminia, l’antica ricetta con i grani siciliani che non puoi perderti: lo possono fare tutti, è facilissimo

Volete preparare insieme a noi il pane di tumminia? Ecco come fare una ricetta con questa tipologia di farina di grano siciliano antico. Il pane di tumminia è un tipo di pane tradizionale [...]

tags : farina ricetta forno birra secco grano verdure lievito siciliana siciliano
dal 29 November 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura