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Cupola di Riso con LenticchieIngredienti per 4 persone:Per il sugo di lenticchie: - 1/2 di cipolla bianca mondata e tagliata in quarti (circa 30 g) - 1 mazzetto di prezzemolo, le [...]
Vendemmia. A Godega S.U. la 'lista di collocamento comunale'... Battistella al Tgr, Rai3: 'Idea semplice, utile, a costo zero!'.GODEGA S.U. (Treviso) - "E' un'idea semplice, utile, a [...]
Faccio i bagagli. Me ne vado, addio, parto. Vado qui vicino per pochi giorni, pure se con la crisi globale, mondiale, totale (e anche un po’ termonucleare) passare da una provincia [...]
Enoteca Italiana, l'ente nazionale vini, stila una classifica delle eccellenze più richieste per queste vacanze 2012 da nord a sud. I turisti abbandonano i grandi classici per sperimentare [...]
L'evento organizzato da Veneziaeventi.com, in collaborazione con la Provincia di Venezia. L'occasione per vivere la tradizionale notte di San Lorenzo, dedicata alle stelle cadenti, tra [...]
In tavola e in cucina porcellane e pentole Wald Domus Vivendi linea attimi d' impronteNon vorrei essere monotematica in questi giorni, ma credetemi sono alla frutta.Questo caldo mi sta [...]
Le bollicine Le Colture di Valdobbiadene firmano l'ultimo appuntamento del mercoledì del Giardino al Brolo. Mercoledì 1 agosto 2012 - ore 20.00 - Giardino al Brolo - Miane (TV).Si può [...]
Da mercoledì 1 agosto 2012 - dalle ore 20.00 - Maglie (Le). Info www.mercatinodelgusto.it. Taglio del nastro per l'appuntamento che unisce qualità, tradizione, saperi, cibo, vino, musica e [...]
Polpettone con Uova Sode DukanIngredienti:700 gr di carne di manzo macinata, 3 uova intere, 2 spicchi d'aglio, 100 gr di verdure miste: cipolla, carota, sedano e [...]
Le pappardelle ai funghi oltre a costituire un classico della cucina italiana, sono anche uno dei piatti che più frequentemente ordino al ristorante. Negli anni devo dire di averne assaggiate [...]
Pasta al Sugo di Pesce e Fagioli RossiIngredienti per 4 persone:- acqua salala q.b. per cuocere la pasta - 320 g di pasla (qualità a piacere) - l spicchio di aglio, mondato e [...]
Pasta con Salsiccia e Fagioli Bianchi di SpagnaIngredienti per 4 persone:- 30 g di carote pelate etagliate a pezzi - 20 g di gambo di sedano pulito e tagliato a pezzi - 30 g di cipolla [...]
Grande successo ha avuto l'iniziativa Masserie sotto le stelle... insieme con la pizzica organizzata dalla Cia Confederazione Italiana Agricoltori e dall'Associazione Culturale 'Gaia' con il [...]
Il successo della Falanghina è davvero irrefrenabile. In meno di due decenni è diventato il vino bianco campano più diffuso, coltivato in tutte e cinque le province oltre che in Molise, dove [...]
IDEALE PER L'ESTATE:Potete anche preparare il sugo i freddo, cioè "assemblando" gli ingredienti previsti (tranne il vino) senza portarli sul fuoco. Una volta lessata e scolata la pasta al [...]
La Dieta Dukan, che prende il nome dal suo ideatore, il nutrizionista Pierre Dukan, arriva direttamente dalla Francia dove sta riscuotendo molto successo. Non richiede molti sacrifici e in [...]
Petto di Tacchino a Tocchetti DukanIngredienti per 2 persone:300 gr petto di tacchino (o pollo), 1/2 cipolla, 50 gr acqua, 30 gr vino bianco, dado granulare light a [...]
Capperi, questo si che è un invito. Il tipo ha abboccato alla grande, mi crede un’esperta di vini ma stavolta si tromba, me lo sento! Convocazione a pranzo con partenza in jet privato, [...]
Eccomi con l’ultima ricetta prima della pausa estiva. Questa settimana vi parlo del vino che il sommelier Fernando ha trovato modo di farmi avere, nonostante tutti i suoi impegni. Si [...]
FUSILLI CON ZUCCHINE E MELANZANE INGREDIENTI: 250 g. di fusilli, 2 zucchini, 1 melanzana , 2 pomodori, 1 spicchio d'aglio, 1 cipolla, un pizzico di peperoncino, 1/2 bicchiere di vino [...]
di Sara Marte “Che cosa facevi prima del vino?”. Ferrante Di Somma, che oggi si occupa di una delle aziende più antiche d’Italia (1647) a Tufo, prima di affiancare il padre [...]
Lei e lui entrano al supermercato. Mentre lei inizia a riempire le bustine trasparenti di frutta e verdura, lui si aggira furtivo tra gli scaffali dei biscotti e merendine. Lei gli lancia uno [...]
Ingredienti per 4 porzioni100 g di mirtilli1 cucchiaino di zenzero tritato1 cucchiaino di zucchero1/2 limone (succo)200 ml di succo di mirtilli200 ml di vino bianco frizzante tipo Brut79 kcal a [...]
Cannellini ai GamberiIngredienti per 4 persone:- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b per condire - l spicchio di aglio mondato e privato dell'anima - 500 g di gamberi crudi [...]
I fiori di zucca sono tipici di questa stagione, li ritroviamo nei condimenti per la pasta, nei risotti, negli sformati; dolci nel sapore, delicati e profumati sono sicuramente più apprezzati [...]
