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Quando andiamo al caseificio Vannulo, per lo più, vogliamo che ci si annuvoli la testa. Speriamo di essere sollevati dalle nostre aspirazioni ordinarie, di essere tradotti in qualcosa di meglio [...]
Quando uscì nel 1987, il film "Il pranzo di Babette", ottenne un successo così clamoroso da assicurarsi l'Oscar. Non tanto clamoroso, però, quanto fu quello ottenuto nel 1958 dal racconto di [...]
Orsi (Fedagri): 'La contrazione è relativa solo ai vini sfusi (-23% in volume) e riguarda in prevalenza i vini comuni e varietali. L'Italia vanta ancora un incremento delle vendite dei vini [...]
Sono finalmente giunta a proclamare i vincitori del mio contest.Che avrei voluto premiare molti più partecipanti, forse l’ho già detto, ma è veramente così: l’impegno che ci avete messo [...]
La sfida stavolta non è stata semplice. Non parlo dell’instachallenge #amorsi organizzato da Zelda was a writer, dei dieci giorni di foto scattare in posizioni assurde o degli appelli in [...]
54esima edizione dell'Estate Musicale del Garda, Festival Violinistico Internazionale Gasparo da Salò.Salò, la capitale dell'Alto Garda bresciano, si conferma ancora una volta come [...]
Sinfonia di Sapori al 54° Festival Violinistico Internazionale 'Gasparo da Salò'. Salò, domenica 8 luglio 2012. Serata inaugurale di beneficienza con il Maestro di Cucina Gualtiero [...]
Le Fooding è un’organizzazione francese, il cui nome nasce dalla crasi delle parole food e feeling, si potrebbe interpretare come “sensazione del cibo”. Il suo creatore, nel 2000, è [...]
C’era una volta un mondo della ristorazione fatto di gamberi rossi di Mazara, capesante dell’Atlantico e ostriche Belon della Bretagna. Poi arrivò il km zero, con l’insalata [...]
Un vento sostenuto in partenza che è andato a crescere fino a trasformarsi in un vero e proprio “neverino” ha contrassegnato la dodicesima edizione della S.Pellegrino Cooking Cup [...]
Per questa settimana spegniamo i fornelli!No, non preoccupatevi, si cucina lo stesso:nei prossimi post vi mostrerò delle ricette fresche ed appetitose, senza necessità di cottura, così da non [...]
La dieta Atkins? Semplicemente pericolosa. Aumenta il rischio di infarto e ictus. Punto. Non è un gran momento per le diete proteiche. E la Atkins, come la Dukan, lo è. La sentenza arriva da [...]
Una regata unica, dedicata agli amanti del mare e della buona cucina. Sarà il giovane chef vicentino Lorenzo Cogo a difendere i colori italiani.Torna, sabato 23 giugno 2012 a Venezia, la [...]
Otto bottiglie di quello che è considerato lo champagne più antico del mondo sono state vendute in un’asta tenutasi nella regione finlandese di Åland, nel sud-ovest del paese, per un [...]
Ci devi arrivare a Marano Vicentino, quasi alla fine dell'autostradina chiamata affettuosamente "PiRuBi", lasciandoti alle spalle Vicenza e le ville palladiane, a guardare verso [...]
Prima di iniziare a leggere vi consiglierei di controllare se ci sono ancora biglietti acquistabili...Vorrei evitare lacrime sul latte versato ;-). D'altronde Le Grand [...]
Continua la saga del pacco spesa recaptiato a domicilio contenete la spesa per 4 pasti e le ricette da eseguire.La morte della fantasia? forse. Ma anche la comodita' di tornare a casa trafelati [...]
Eccoci con la prima delle 4 cene del pacco della spesa che abbiamo ricevuto Domenica.Come spiegavo in questo post, in Svezia ci sono diverse aziende che recapitano a casa la spesa per 4 o 5 cene [...]
Per due persone patate novelle (molto piccole) 450 gsalmone affumicato, a fettine 50 g1 piccola cipolla rossa½ cetrioloqualche rametto di aneto fresco maionese light 100 [...]
Questa settimana abbiamo deciso di provare MatKomfort.Di che si tratta? sono ormai diversi anni che nella principali citta' svedesi sono presenti diverse aziende che si occupano di consegnare [...]
L'anteprima dedicata al vitigno autoctono piemontesi è aperta anche ai paesi emergenti. 13-18 maggio 2012 - Palazzo Mostre e Congressi - Alba (Cn).Successo in crescita per Nebbiolo Prima che [...]
Questa ve la devo raccontare...Ieri pomeriggio sono sceso nel giardino condominiale con Timotoe per giocare. Per par-condicio, visto che siamo una famiglia italo-svedese, ci siamo muniti di [...]
Quando entro in una casa che non conosco, la cosa che mi incuriosisce di più è la cucina: sarà grande, piccola, colorata? accessoriata o essenziale? avrà i barattoli delle spezie [...]
Il tè (Camelia sinensis) è la pianta da cui si ricava la bevanda omonima, seconda per diffusione solo all’acqua. In base ai processi cui sono sottoposte le foglie dopo il raccolto, [...]
Un poliziotto svedese è finito sotto processo per essersi lasciato corrompere …con un’insalata! L'incredibile vicenda è avvenuta nel settembre 2011 ma è stata resa [...]
