Tovaglietta GreengateIngredienti per 4 persone :• 280 gr. di conchiglie Verrigni • 170 gr. di cavolo cappuccio• 70 gr. di fiorone di capra Mauri • 2 fette di pane integrale di [...]
il cartello guida clienti di Mimmo Gagliardi “Napoli riserva sempre piacevoli sorprese”. Questa è la frase che mi sento di ripetere dai miei amici che scelgono di pernottare nella città [...]
Civico 48, l’iniziativa di e-commerce e GAS legata all’azienda agricola Spes di Vincenzo Lia, incrementa la possibilità di gustare le Clementine di Calabria avendo eliminato il [...]
Ultima tappa a Napoli di “Qui cucinare è Dop“, show cooking itinerante promosso dai Consorzi di tutela della Mozzarella di Bufala Campana, dell’Asiago, del Parmigiano [...]
Come nascono gli spumanti? Le bollicine possono essere ottenute mediante metodo naturale o artificiale. Nel dettaglio con naturale si intende una CO2 prodotta per rifermentazione, mentre nel [...]
Domenica 25 novembre 2012 sono in arrivo a Trento i primi 650 turisti con i treni storici speciali organizzati in occasione del Mercatino di Natale.L'APT Trento Monte Bondone Valle dei Laghi [...]
i grissini di Albert Sapere La Campania è ai vertici della ristorazione di qualità italiana, lo dicono le guide. Questa leadership si avverte anche dal fatto che nonostante i capisaldi della [...]
Amo il cocco e mi chiedo come mai, in questi tre mesi, ancora non ho pubblicato una ricetta “cocco-losa” Oggi è il baking day e devo assolutissimamente preparare i miei biscotti [...]
Avendo nella credenza dell'ottima marmellata di pesche home made fatta da mia suocera ho deciso di preparare una crostata un po diversa dal solito utilizzando in parte farina di [...]
Torna anche quest’anno a Trento, nel periodo immediatamente precedente il Natale, la manifestazione denominata “Bollicine su Trento“. Incontri e suggestioni con sua eccellenza [...]
Macchiarossa Tintilia 2008 Cipressi Cantine Cipressi Uva: Tintilia Fascia di prezzo: 16,00-18,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: Acciaio Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 [...]
L'Osservatorio del comparatore prezzi hotel trivago.it ha analizzato l'andamento delle tariffe alberghiere nelle principali destinazioni europee dove si terranno i mercatini di Natale più [...]
Premiato a Malborghetto di Udine il Trentino DOC Nosiola 2011 di Agraria di Riva del Garda con la Golden Star della Guida 'Vini Buoni d'Italia 2013' pubblicata da Touring Editore. La Guida [...]
Mercoledì 21 novembre 2012 sbarca a Roma, al Teatro Eliseo, God Save The Wine, il festival vinoso promosso da Firenze Spettacolo con direttore «artistico» Andrea Gori, organizzazione Promo [...]
Ci si può iscrivere fino al 7 dicembre. Le lezioni partiranno a fine gennaio fino a metà giugno.In Trentino la coltivazione e la trasformazione delle piante officinali è diventata una [...]
questa la regalo a Polyhedral che era curiosa di sapere come l’ho preparata…Ovviamente ringrazio Different perchè da lei ho preso lo spunto! Ingredienti: polenta avanzata cous cous [...]
La settimana della guida Michelin. E’ il momento della verità dopo le indiscrezioni della vigilia (1 e 2). Enrico Crippa è il faro, insieme ai nuovi stellati. Nella giornata più [...]
Da un’azienda grandissima e pluripremiata per l’eccellenza delle sue bollicine, Altemasi produce all’interno di Cavit un millesimato ormai classico che racchiude l’essenza della [...]
Importante riconoscimento per la cooperativa sociale di Castelfranco Veneto che ha vinto il bando 2012 di Unicredit Foundation presentando un progetto di inclusione lavorativa per dieci giovani [...]
La prima tappa a Como, la seconda a Isera in Trentino e la terza a Forlì. Sarà questo il percorso di Bevidoc on tour, l’iniziativa che presenta i vini del Consorzio Colli Berici Vicenza [...]
17-18 Novembre 2012. Reggia di Colorno - Parma. Per il quarto anno consecutivo torna l'evento che celebra il mondo dei piccoli produttori di 'bollicine' Metodo Classico italiane e [...]
Un gruppo di amici che si butta in una start up. Due di loro (si chiamano Giorgio e Riccardo) sono amici miei e di Davide da una vita. Per questo vogliamo fargli un in bocca al lupo. Sono [...]
Con Bauer a scuola di gusto! Visite didattiche in azienda per promuovere la naturalità anche tra i più piccoli.Bauer, la storica azienda trentina specializzata in preparati per brodo e [...]
L'Alto Adige del vino festeggia la signora delle uve bianche. A partire da metà ottobre Naturno saluta l'arrivo dell'autunno ospitando per un intero mese le Giornate del Riesling, una serie di [...]
Grande successo per il nuovo prodotto dell'Azienda Agricola Troticoltura Armanini, presentato in anteprima al Merano Wine Festival & Culinaria 2012 - International Wine & Food Excellence. [...]