Lo dicevo da tempo! Era nei miei pronostici non so più da quanto e finalmente ce l'ha fatta!! Arianna ha vinto l'MTC n° 48!! Naturalmente non l'ha vinto a gennaio, quando magari aveva [...]
Ogni volta la stessa storia. Parto e vivo emozioni intense e poi, per raccontarle, mi ci vuole tempo. Sensazioni che devono sedimentare per poter risalire alla memoria con il giusto [...]
La cheesecake e’ un dolce molto semplice che prevede l'uso di formaggio spalmabile, quasi sempre tipo Philadelphia, ma anche formaggio Quark (in Germania e Polonia) oppure può essere [...]
Il 13 giugno 2015 le Associazioni di Stolvizza al motto “Pulito ... è più bello”, effettueranno la sedicesima edizione della giornata dedicata all’ambiente procedendo alla ripulitura [...]
Sono diversi anni che seguo l'evoluzione dell'alimentazione senza glutine, oramai è divenuto un regime alimentare molto alla moda tanto che più di un atleta ha dichiarato che dopo avere [...]
Mercoledì 17 Giugno 2015, alle ore 20.00, nello splendido giardino estivo de La Capinera, verrà riproposto un evento molto particolare e controcorrente, una serata dedicata all’abbinamento [...]
La ricetta di oggi altro non è che una rivisitazione di una ricetta già presentata qui: trattasi di grissini veloci arricchiti con un buon pesto alla genovese tradizionale. Questi grissini [...]
Qualche anno fa avevo stilato un elenco di piatti che avrei voluto imparare a cucinare, preparazioni più o meno semplici da sfruttare per una cena impegnativa o per un pranzo improvvisato. [...]
Davanti a me, la grande spianata della Val di Chiana e il Lago Trasimeno. Alle mie spalle, i primi rilievi dell’Appennino centrale. E’ Cortona, antica terra di confine tra [...]
Arrivarci in macchina non è semplice, anzi, diciamo pure che il tragitto è in grado di scoraggiare qualunque guidatore di macchinoni non abituato a salitazze, tornanti strettissimi e buchi [...]
Ogni tanto capita che dedichi questo spazio al mio piccolo peloso e oggi, complice Purina con una iniziativa speciale eccomi qui a parlarvi della mia vita con Jab e dei luoghi che amo [...]
Avevamo scritto che di Expo non avremmo parlato. Bugia, la comunicazione è talmente forte e i commenti così costanti, che ci siamo lasciati anche noi trascinare dal vortice e siamo andati a [...]
Vi ricordate che qui vi ho parlato della raccolta punti della Decò. Finalmente ho le mie prime due padelle Sambonet!! Ho fatto fare la raccolta anche a mia madre et voilà!!Non sono [...]
Questo per Milano è un anno pazzesco per quel che riguarda l’argomento cibo. Oltre ad Expo, Taste è una delle manifestazioni più importanti per i foodie.Pensate di avere a [...]
Oggi su fb e social :Foto di parenti vicini e lontani .Scorci di casa nostra compresi quelli dove ….non batte il sole .Primi piani che vorrebbero essere secondi ed anche [...]
Le fave fresche sono reperibili sul mercato solo per un breve periodo, già alla fine di maggio non sono più molto tenere da poter essere mangiate crude con tutto il tegumento.La ricetta [...]
ΝΙΟΚΙ ΜΕ ΜΩΒ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑΣτην χθεσινή ανάρτηση (εδώ) μάθαμε γενικά για τα νιόκι και [...]
Elenco ingredienti yogurt bianco del post Yogurt Bianco o Naturale?scusate ma dovevo dividere il postFidel yogurt latte interoIngredientiLatte intero, Fermenti lattici vivi (Streptococcus [...]
(CS)OFFICINE FARNETO, 29/31 MAGGIO 2015 Il 29, 30 e 31 maggio, alle Officine Farneto torna This Is Food, il progetto dedicato alla nuova food culture metropolitana, che ogni anno presenta le [...]
“Il caffè nel condimento della pasta?” ha esclamato con espressione sorpresa la nostra amica, avvolgendo le linguine integrali intorno ai rebbi della forchetta. Il suo sguardo era sospeso [...]
Si è da poco conclusa la 17º edizione delle Giornate altoatesine del Pinot nero, che ha trasformato i due piccoli centri di Egna e Montagna nella Bassa Atesina nella capitale italiana del [...]
Voi avete il vostro ingrediente? Quello di cui non potete fare a meno e che mettereste ovunque quando arriva il suo periodo?Per me gli ingredienti sono diversi e spesso ciclici. I pomodori [...]
Ognuno ha un sugo veloce al quale “aggrapparsi” nel proprio menù di casa, quel sughetto da realizzare nel tempo di cottura della pasta, quella salsa che ti può risolvere un pasto con poco [...]
La Spongata di Sarzana tra le star del 68° Festival del Cinema di Cannes La Spongata o Spungata di Sarzana torna prepotentemente alla ribalta in questi giorni. Dopo la delibera del comune [...]
IN VAL CANALE ALLA SCOPERA DEI LONGOBARDI E DI MECLARIA Domenica 7 giugno 2015 Il paesaggio della Val Canale è come un libro che deve essere sfogliato. Ogni pagina [...]