Non sai cosa fare a San Valentino? E perché proprio questa meravigliosa fonduta di cioccolato che farà innamorare il tuo partner di nuovo? Il giorno più dolce, romantico e rosa [...]
Il 31 Dicembre 2023 si è conclusa la collaborazione con lo Chef Marco Stagi, che la proprietà Agnelli ha ringraziato per il supporto offerto durante il suo periodo alla guida della cucina e [...]
Gli esperti mettono in guardia dall’eccessivo utilizzo di app basate sull’AI per il conteggio delle calorie e usate al posto di un nutrizionista: potrebbero non essere poi così [...]
La protesta dei trattori in Francia si amplia con le proteste degli agricoltori francesi nei confronti dei prodotti stranieri. In particolar modo, a essere finiti nel mirino degli agricoltori, [...]
C’è chi si trastulla con i boschi verticali e chi piazza i vigneti sui tetti degli aeroporti, che d’altro canto da queste parti – un po’ in tutto lo Stivale, a dire il [...]
Lo ammettiamo – “crisi” è, con ogni probabilità, un termine un po’ troppo forte. D’altro canto, è tuttavia bene riconoscere che nascondere la testa sottoterra, [...]
Le foglie di verza, in precedenza sbollentate si prestano bene a racchiudere ripieni di carne, in questo caso un composto di salsiccia, pane, verza tagliata a striscioline, Grana Padano ed [...]
La trasmissione “4 Ristoranti” premia quei locali che successivamente avranno una notevole visibilità tra il pubblico dei buongustai. La trasmissione televisiva, la quale può [...]
Scoprite il nostro dolcetto facile e veloce perfetto per Carnevale, le castagnole morbide sono anche light! A Carnevale vanno in scena i dolci fritti, è il loro periodo e lo sappiamo, però [...]
Il mercato del vino italiano nella GDO tocca nel 2023 il suo massimo storico in valore a 3020 milioni di euro, +2.5%, per la prima volta da tanti anni con un andamento di nuovo molto simile per [...]
Deliziosi, i fricieu, le frittelle tradizionali di cui esistono infinite varianti in tutta Italia. La ricetta dei fricieu che vi proponiamo è tipica della zona delle Langhe e del Monferrato nel [...]
di Simona Paparatto Fèlsina è una cantina fondata da Domenico Poggiali con il figlio Giuseppe, nel 1966, nel suggestivo scenario di Castelnuovo Berardenga, cuore pulsante delle colline del [...]
Se state cercando l’idea giusta per accontentare tutta la famiglia per il pranzo della domenica fate questa ricetta del cappello del prete al forno. Tra i secondi piatti di carne più [...]
Ribolle la terra, ribolla il mare e neanche il cielo sta fermo quando illumina i Campi Flegrei. Qui dove vita e morte si incrociano nasce il Piedirosso Vigna Solfatara da viti piantate da [...]
Vigneti alti venti metri a picco sul mare con una pendenza incredibile, tutte lavorate a mano con l’uva che può essere trasportata per la vinificazione solo via mare. La raccolta, la [...]
Sei in pianura Padana ma hai una voglia improvvisa di tapas e paella? A Milano c’è un ristorante spagnolo davvero eccezionale. Milano è una piccola metropoli dove è possibile [...]
Un percorso per ribadire, con tanto di ufficialità, il forte legame tra i vini della Valpolicella e la cucina scaligera: il risotto all’Amarone si candida alla Denominazione Comunale, che [...]
Saporita e ricca, ecco la ricetta per fare la torta rustica con salsiccia, funghi e taleggio per la cena sfiziosa di oggi da gustare in famiglia. Quando volete mettere tutti d’accordo con [...]
Per fare un primo eccezionalmente saporito potete seguire la nostra ricetta del giorno, è facilissima da fare e il risultato è davvero appetitoso. Questa ricetta del giorno che abbiamo scelto [...]
Virgilio Pronzati TORNA A GENOVA – DOMENICA 3 E LUNEDI’ 4 MARZO – PRESSO IL MUSEO DIOCESANO LA TERZA EDIZIONE DELL’EVENTO COLLEGATO ALLA GUIDA SOCIAL I VINI DEL [...]
Un primo piatto sfizioso e cremoso da preparare in qualsiasi occasione: scopri come realizzare questa deliziosa pasta impepata con salsiccia! Vuoi stupire la tua famiglia con un piatto da vero [...]
Celebra la giornata degli innamorati con tre gustosi menù: goditi San Valentino con il tuo partner, senza spendere una fortuna. San Valentino è alle porte, e con questa festa [...]
Da qualche giorno sono state rese note le discipline affidate ai docenti Commissari Esterni per l’Esame conclusivo del secondo ciclo d’istruzione. Come si svolgerà l’esame di Stato? [...]
Questo mese L'Italia nel piatto dedica la sua rubrica ai legumi, essendo il 10 febbraio la giornata mondiale di questi magnifici frutti della terra.Hanno caratteristiche uniche, sono altamente [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è molto semplice da fare, non perdete l’occasione di gustare delle chiacchiere davvero fragranti. Festeggiamo insieme il Carnevale andando a preparare [...]