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Secondo quanto rivelato da Unione Italiana Vini, parlando proprio di vino, il prosecco rappresenta il 40% dello spumante italiano all’estero. Tuttavia se al Prosecco classico si associa la [...]
Dopo l’impennata di casi di Coronavirus, Malta cambia strategia e chiude tutti i bar, le discoteche e i locali notturni. Un po’ come avvenuto in Italia, anche Malta corre ai ripari [...]
Agostinella: un vitigno unico. Una chicca che ha rischiato di scomparire. Coltivata ancora da un numero di viticoltori che si contano sulle dita di una mano, insieme a qualche sparuta pianta che [...]
Il ristorante e wine bar Panorama Golf vanta una location molto piacevole, circondato da un meraviglioso parco e immerso in un ambiente con panorami mozzafiato, dallo stile moderno con ampie [...]
Campania Stories – 1/4 Settembre 2020 Mec Paestum Hotel/Hotel Cerere – Paestum (SA) L’ITALIA DEL VINO RIPARTE DALLA CAMPANIA: DALL’1 AL 4 SETTEMBRE IL CILENTO OSPITERA’ [...]
Porca Vacca! Fino all’altro giorno una rude esclamazione, oggi anche una buona braceria di Salerno, il tipo di posto che mancava in città. Hanno pensato a metterla su Enzo Bove e Carmine Del [...]
Che il bello della Versilia sia nascosto tra le gole ai piedi delle Alpi Apuane è un segreto ormai svelato, per farne esperienza del resto è sufficiente avere gli occhi. Quel che possiamo fare [...]
Niente nuovi dazi USA sul cibo Made in Italy. Il presidente Usa Donald Trump decide così di “graziare” l’Italia rispetto all’ipotesi iniziale di estendere gli aumenti tariffari anche a [...]
Lasciato alle spalle il blu profondo del Mar Ionio, inizia la risalita della costa del mare Adriatico, quanto mai variegata per paesaggi, colori, storia e tradizioni gastronomiche. [...]
Il 'Tiberio Formidabile' è un cocktail dedicato a Tiberio Mitri, storico pugile nonchè attore triestino, che ha vissuto per un lungo periodo nella zona di Trastevere a Roma, dove sorge [...]
C’è da dire che, alla luce di notizie poco confortanti sul legame tra virus, viaggi e vacanze, questo pezzo casca proprio a fagiolo. Perché una volta per tutte abbiamo l’occasione [...]
In Canton Ticino, il Grotto Grassi è una rarità nel panorama dei ristoranti poco al di là del confine tra Svizzera e Italia. Lo è per la proposta gastronomica che presenta ricette della [...]
In estate, così come in inverno, sorseggiare un buon vino di qualità è sempre un vero piacere. Se poi si tratta di un vino dell’azienda C&C, il gradimento è senz’altro assicurato! [...]
Dopo la pausa di Ferragosto riprende “Gusto Italia in tour” con la sua quarta tappa, in programma dal 20 al 23 agosto a Villammare, frazione “marina” di Vibonati. L’evento itinerante, [...]
Un amico in vacanza in riva alla Loira mi manda una foto; davanti a sé ha tre bicchieri, su ognuno un’etichetta: Borgueil, St Nicolas de Borgueil, Saumur Champigny. Wow! Mi manda quindi un [...]
Nelle mete turistiche estive i ristoranti hanno alzato i prezzi, COVID o meno il classico motto “il turista è da spennare” è tornato di gran moda. Ostuni, purtroppo, non fa [...]
Sabato 29 agosto 2020 dalle 18,30 il Palmanova Outlet Village ospita, per il quinto anno consecutivo, la “Village Night”, l’evento “Land of Fashion” che unisce sotto un unico [...]
Torniamo sui dati ISTAT di produzione regionale di vino dopo qualche settimana dedicata ad altri argomenti con i dati della Campania. La Campania “conta” per il 3% del vino italiano e rimane [...]
Casa Coloni, il ristorante della Tenuta Duca di Marigliano a Paestum, ex terra di caccia e dimora di classe del nobiluomo, è uno di quei posti che senti giusti e vincenti a primo impatto. [...]
di Sabino Berardino Salvatore Kosta lo conosco da anni: lo conobbi in una delle sue precedenti vite professionali in un ristorante/pizzeria sul monte Somma dove curava personalmente gli impasti; [...]
Fare grandi bianchi invecchiati; è la nuova frontiera del vino italiano che con i rossi ormai non teme confronti con nessuno. Le potenzialità di alcuni vitigni sono straordinarie, Verdicchio e [...]
Leni’s propone questo drink a base del suo succo di mele, come digestivo serale, ma vi assicuriamo che è gradevole assai anche in altre occasioni. Ingredienti 6 cl Spremuta di mela [...]
Giusto pochi giorni fa, il 4 agosto 2020, si festeggiava il bicentenario artusiano: il primo moderno gastronomo italiano era infatti nato a Forlimpopoli esattamente duecento anni fa. Pellegrino [...]
Eclettico e cinefilo: due caratteristiche che hanno reso facile al barman Max La Rosa creare un drink ispirato al cult movie Febbre da Cavallo. Precisamente riferendosi alla celebre espressione [...]
Street Stritt è in una viuzza che distoglie dalla passeggiata longilinea del lungomare di Marina di Casal Velino. È un astro della cucina di pesce del Cilento “impegnata” e ci sono andato [...]
