Questi bocconcini al pomodoro e formaggio sono davvero la fine del mondo. Provateli, perché il risultato sarà favoloso. Se avete intenzione di… L'articolo Ecco perché mia nonna mescola [...]
Quando si ha voglia di un piatto primaverile, appetitoso e pronto in pochi minuti, gli asparagi e le uova sono esattamente gli ingredienti che fanno per voi! Ma cosa rende così speciale [...]
Se pensate che delle patate si può mangiare tutto allora siete sulla ricetta giusta ed è presente, col bacon, anche l’animale di cui non si butta via niente. Insomma una ricetta combo [...]
Già nel lontano 2013 avevo condiviso qui sul blog la mia ricetta “magica” per una focaccia istantanea (preparata con il lievito per torte) con l’impasto liquido e [...]
Eccoci al terzo appuntamento della rubrica "La pasta è magia", dopo la pasta ripiena e delle lasagne ricche chiamate sfogliatelle di ricotta (un piatto cult della zona di Parma) ho deciso di [...]
In una fresca serata di primavera, passeggiando per le strade di Modena con mio fratello, ho scoperto un locale, il “Rare Beyond Steak”, rinomato per le sue innovative proposte [...]
Qualche settimana fa siamo andati a perlustrare un sentiero che è stato da poco ripulito, un antico sentiero, ormai quasi dimenticato, che costeggia la valletta denominata Al del [...]
Il cheddar è un formaggio stagionato anglosassone di pasta dura, il suo colore giallo arancione non lo fa passare di certo inosservato. Dal gusto deciso e particolare, viene spesso utilizzato [...]
Il brunch di domani sarà più invitante e appetitoso con i muffin nella versione salata, una delizia da fare in tanti modi diversi. Quando si parla di muffin si pensa subito ai dolcetti di [...]
Una ricetta velocissima per un antipastino facilissimo le tartine con ricotta montata e condita! La ricotta vaccina viene montata con cura e l'aggiunta di miele e limone ne fa una salsa squisita [...]
Dovete assolutamente provare a realizzare questa focaccia in padella, perché è una vera delizia e anche facilissima da fare. Rimarrete increduli di… L'articolo Chiunque può preparare [...]
Con questa ricetta dei medaglioni di zucchine e carote potete servire in tavola ai vostri ospiti un secondo piatto sfizioso e perfetto da gustare in estate. In realtà sono buonissime anche come [...]
Brisée alla cipolla caramellata e ricotta.Ricetta Facile e Deliziosa!Esistono più versioni delle quiche, si preparano con porro o/e cipolla, pomodori, pancetta e anche con vari basi per il [...]
Quattro giorni ricchi di prodotti tipici, oggetti artistici e spettacoli. Sono questi gli ingredienti da cui nasce Gusto Italia, la fiera dell’enogastronomia, dell’artigianato e del turismo [...]
Questa crema di piselli è un vero e proprio inno alla primavera, con il verde acceso di questo ortaggio di stagione, la nota grigliata del formaggio, che fa subito pranzo all’aperto, e la [...]
L'articolo Un “intruso” alla fiera Derthona 2.0 proviene da Lavinium. Vigneti Beykush Winery Vive sul mar nero, figlio del sole, del vento e, della terra… ucraina; capo [...]
Provate queste appetitose bruschette al prosciutto e formaggio, perché vi aiuteranno a realizzare una buona cena veloce. Una delizia. Se, in questo… L'articolo Un modo geniale per [...]
I medaglioni con il tonno in scatola sono gustosi e perfetti per un menu economico. Si tratta di deliziosi tortini ricchi di sapore che si realizzano con il tonno in scatola. Quando vi trovate a [...]
Tagliare il prosciutto crudo jamon a pezzettini. Scaldare il latte. Fondere a fuoco medio il burro in una casseruola antiaderente ed incorporare la farina, rimestando continuamente con un [...]
Scopri come salvare l’antipasto grazie a questi involtini di bresaola e formaggio spalmabile: deliziosi e veloci da preparare. Quante volte ci siamo ritrovati nella situazione di non [...]
Per completare il menu del pranzo o della cena in modo appetitoso vi proponiamo una ricetta del giorno davvero squisita e facile da fare. Oggi vi diamo un’idea vincente per cucinare un [...]
Spuntano numerosi studi in cui si sottolinea l’importanza della conoscenza alimentare: molti alimenti sono potenzialmente mortali. Tutti sanno che mangiare “sano” significhi [...]
Se volete portare in tavola un primo per stupire gli ospiti con gusto e semplicità, ecco la ricetta degli involtini di spaghetti e melanzane. Si tratta di una pietanza facilissima che potete [...]
Mangiare piatti della colazione a cena. C’è una recente tendenza foodcultural che ha un nome – brinner, fusione di breakfast e dinner – e un indirizzo anche a Milano – [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pasta Zucchine e Mortadella un primo piatto cremoso e semplice da preparare a base di zucchine, formaggio e mortadella filante, pronto in un [...]