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Rivisondoli è una delle mete preferite dagli sciatori napoletani e romani, più vivibile della vicina e chiassosa Roccaraso, un pò meno elitaria della confinante Pescocostanzo. Siamo in [...]
La sommelier della Prova del Cuoco tiene a battesimo la prima spremitura pubblica del Recioto di Gambellara DOCG. Appuntamento domenica 10 gennaio alle 15 in piazza a Montebello Vicentino.Si [...]
E' stato appositamente realizzato dallo scultore marchigiano Emidio Sturba utilizzando solo cioccolato fondente il Guerriero di Capestrano consegnato questa mattina a Pettino dalla Presidente [...]
L'Aquila ha ricambiato l'ospitalità con un ricco calendario di eventi. Grande successo in Abruzzo per il ricco calendario di eventi che in questi giorni ha visto protagonisti il Consorzio Cusio [...]
Non è stato tutto oro, enologicamente parlando, nel bellissimo, non mi stancherò mai di ripeterlo, wine tour che ho fatto, con alcuni colleghi, ma che dico, amici wine writer stranieri, la [...]
L'Aquila e l'Abruzzo ricambiano l'ospitalità con un ricco calendario di eventi. Il Lago d'Orta li aveva letteralmente affascinati, accogliendoli con grande affetto e solidarietà. Ora gli [...]
Prepariamo oggi i bocconotti di crema e mele. Questi dolci sono tipici della tradizione pugliese, ma anche di quella calabrese e abruzzese ed hanno un ripieno che muta a seconda della località [...]
Un'occasione di incontro fra cantine e consumatori nell'atmosfera conviviale delle festività natalizie. Sabato 5 e domenica 6 dicembre nella suggestiva cornice del Boutique Hotel Cellai di [...]
La Cia Abruzzo esprime la propria soddisfazione per il disegno di legge, approvato dalla Giunta regionale, che vieta, in aree specifiche, la ricerca e l'estrazione di idrocarburi.Per Domenico [...]
Gregorio Rotolo (alias Valle Scannese) è l’autore (o uno degli autori) di buonissimi formaggi prodotti nella zona di Scanno (provincia dell’Aquila, in pieno Parco Nazionale [...]
La Cia Abruzzo sta attivamente partecipando allo stato di mobilitazione dell'agricoltura. La Cia d'Abruzzo intensifica la mobilitazione per portare all'attenzione della società la drammatica [...]
NOVITA' / RE DI ROMAL'opificiovia Albalonga 46. tel. 06-7000910Chi era stato da Otto e Mezzo e aveva apprezzato la cucina sapientamente creativa di Mattia Miscia, può tranquillamente [...]
Essì..quando il marito è al corso di fotografia tutto il week end…Excalibur balla! Scherzo ovviamente! Per non parlare del fatto che posso usare il pc grande, avere la sedia comoda, [...]
Essì..quando il marito è al corso di fotografia tutto il week end…Excalibur balla! Scherzo ovviamente! Per non parlare del fatto che posso usare il pc grande, avere la sedia comoda, [...]
Sbarcato maxi-gregge da mille pecore in dono da pastori sardi. Dopo le prime case è stato consegnato a L'Aquila anche un maxigregge di quasi mille pecore che gli allevatori sardi hanno donato [...]
Cia, Confagricoltura, Copagri, Confcooperative, Legacoop e Agci d'Abruzzo, nel condividere la forte preoccupazione per lo stato di grave crisi in cui versa l'intero comparto agroalimentare [...]
Venerdì 4, Sabato 5, e Domenica 6 Dicembre 2009 si svolgerà a Milano la terza edizione de La Terra Trema; rassegna enogastronomica dedicata alla produzione agricola piccola e di qualità.Più [...]
Se il Montepulciano d’Abruzzo fosse un calciatore sarebbe un grande fantasista, capace di invenzioni e giocate straordinarie, giocate di classe, essenziali a volte anche banali, [...]
Ma cosa state lì ad accapigliarvi per provare a stabilire quale Barolo, Barbaresco, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano, Chianti Classico, Franciacorta, Taurasi, clamorosamente [...]
Dita a battarello, leggo perplesso che si vogliono introdurre i test dell’alcol al ristorante. Per capirci: i ristoratori sarebbero costretti da una proposta di legge bipartisan a dotarsi [...]
Per aiutare a ripartire chi, con coraggio, riaprirà il proprio locale entro un anno nella città abruzzese straziata dal sisma Dai produttori italiani un messaggio d’amore (e [...]
Il terremoto abruzzese ha cancellato case, portato via persone. E poi ha distrutto attività imprenditoriali. Quelle legate al mondo del cibo e del vino (cantine distrutte, inagibili) stanno [...]
Riporto un articolo dal sito ASUC che potrebbe interessarvi, soprattutto se preparate in casa le conserve di pomodoro.E' allarmante il responso del Servizio di Igiene degli Alimenti e della [...]
I bocconotti sono dei tipici dolcetti della tradizione calabrese, anche se si trovano nella cucina pugliese e in quella abruzzese. Sono dei ravioli di pasta frolla farciti con ricotta, nutella [...]
WINE ON THE ROCKS - TRAILER 003 from Finkus Bripp on Vimeo.Alcuni giorni or sono il post più commentato e più litigioso di tutto il web enologico ruotava attorno a una degustazione a [...]
