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Era un convento abbandonato e in due anni è diventato Casadonna, albergo di sei camere da, come minimo, quattro stelle, nuova sede del ristorante Reale, che prima stava a Rivisondoli e sede di [...]
PIACE? In quanto persone di mondo sapete che il repentino strike di premi ottenuti da Niko Romito, e quindi dal ristorante Reale di Rivisondoli (AQ), ne fa una specie di un rullo compressore. [...]
Mettere la farina sulla spianatoia e fare la fonte, aggiungere le uova precedentemente battute con un po' di sale e aggiungendo, se necessario, qualche cucchiaio di acqua.Lavorare con le mani [...]
INGREDIENTIper la pasta 300 g farina3 uovaper il condimento5 uova350 g di pomodori pelati150 g di carne di manzo300 g carne di vitello macinata80 g di pancetta400 g di mozzarella120 ml di vino [...]
Finalmente, a grande richiesta, un cupcake per chi va in palestra e vuole uno snack con pochi grassi e poche calorie! “Ci sono un Pugliese, un’Abruzzese e un Romagnolo in [...]
Il video di Michele Socci, 27 anni, di Massa e Cozzile (Pistoia) sarà presentato al Lido di Venezia domenica 4 settembre 2011 in occasione della Mostra Internazionale d'Arte Cinematografica. Il [...]
Dal libro "Antica cucina abruzzese" ho provato tempo fa questa genuina e ottima ciambella al latte "lu taralle de latte",ideale a colazione!Ingredienti (io ho fatto metà dose rispetto alle [...]
L’insalata è un tipico piatto mediterraneo. La ricetta dell’ insalata di verdure con noci e tofu che oggi vi propongo è una variazione vegan dell’insalata abruzzese, i cui [...]
Michele Socci, 27 anni di Massa e Cozzile (Pistoia) con il cortometraggio '1979' è il vincitore assoluto del concorso video lanciato con successo da Vino e Giovani. Oltre a lui premiate altre 3 [...]
Sono stati selezionati tra gli 80 pervenuti sono quelli che in maniera emozionale, accattivante, coinvolgente raccontano il 'buon bere'. Fino a venerdì 29 luglio si possono visionare e votare [...]
26-30 luglio 2011 - Civitella del Tronto Teramo. Grande attesa per la Finale della Guida ViniBuoni d'Italia di Touring Editore, in cui si sceglieranno tra diverse centinaia di vini, prodotti [...]
Tra la gastronomia del Fino e le note di Gerschwin. Due eventi particolarmente freschi coinvolgeranno nei prossimi giorni i frequentatori di Ekk Abruzzo in sintesi, la struttura di riferimento [...]
Con il quarto round di Prova d’assaggio (gli altri sono qui: uno, due, tre) arriva finalmente la pasta, per ragioni che non c’è bisogno di spiegare la preferita dagli italiani. [...]
Gino Sorbillo porta la sua pizza fritta all’Aquila da Marzia Buzzanca lunedì 11 luglio. Dopo l’appuntamento con Davide Oldani e la sua cena POP, uno dei principali protagonisti [...]
Allora: Cuochi a 4 mani all’Aquila, la benemerita iniziativa opera del duo Buzzanca-Oldani partita domenica 26 giugno appunto con Davide Oldani ospite di Marzia Buzzanca. Ne ha parlato, [...]
Settimana scorsa con Prova d’assaggio Dissapore si è candidato al ruolo di amico fidato, capace attraverso i suoi consigli di orientarvi tra le corsie del supermercato, e se in quel caso [...]
L’Aquila si è insediata nel cuore quand’era ancora intatta grazie alla mia dolce metà, una vestina con vissuto e indole berlinesi. Oggi l’Aquila va camminata, per riconoscere e non [...]
Passerina e pecorino sono due uve bianche verosimilmente autoctone del Piceno, sud delle Marche. Vivono entrambe un momento di ottima salute, premiate dal mercato anche grazie al simpatico [...]
Questo non è un post vero e proprio – è più propriamente un copiaeincolla da Scatti di gusto – prendo alla lettera quello che dice Vincenzo Pagano alla fine del post originale – per [...]
Scattidigusto vi racconta una giornata dedicata all’Aquila e alla sua voglia di ritornare a vivere anche nel centro storico. Lo fa con Davide Oldani e Marzia Buzzanca impegnati in una [...]
Grande attesa per la Finale della Guida ViniBuoni d'Italia del Touring Editore, in cui si sceglieranno tra diverse centinaia di vini, prodotti rigorosamente da soli vitigni autoctoni italiani, i [...]
Un programma denso e goloso per mettere sotto i riflettori L’Aquila e il suo desiderio di rinascere a più di due anni dal terremoto che l’ha visibilmente segnata. Lo ha messo su [...]
Stop al cocco ecco la top ten della tintarella naturale a chilometri zero. Arrivano per la prima volta sulla spiaggia i 'pony express' della frutta e verdura che abbronza direttamente sotto [...]
PESCARA. Stop al cocco in spiaggia dove per la prima volta arrivano le carote abbronzanti che verranno distribuite…ombrellone per ombrellone. Il progetto è della Coldiretti e sarà inaugurato [...]
....ovvero garganelli alla NormaLo scorso sabato, come vi avevo accennato, ho organizzato una cena con le famiglie. Sono stata parecchio indecisa su cosa preparare come primo piatto, pasta [...]
