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La mia prima volta alla Festa a Vico: come tutte le prime volte un po’ di tensione (ansia da prestazione?). Dunque dicevo, un po’ di emozione, tanta gente, c’è fila all’entrata, eppure [...]
Domenica 27 maggio 2012 le cantine aderenti al Movimento Turismo del Vino di tutta Italia aprono le proprie porte in occasione della 20esima edizione di Cantine Aperte. Attesi all'appuntamento [...]
E' uno tra i pochi concorsi enologici riconosciuto a livello mondiale i cui risultati possono decretare il successo di un vino.E' il Decanter World Wine Awards, che ha visto in questi giorni [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: pasta alle seppioline SECONDO: petti di pollo con funghi e piselliDOLCE: torta creolaSPECIALE: peperoni ripieni all'abruzzese
Quando sabato scorso si è diffusa la notizia di un articolo sulla gastrocrazia scritto per D (La Repubblica) dalla temibile penna della scrittrice Guia Soncini, la gastrocrazia, o almeno la [...]
Da tantissimo tempo volevo farle perché mi piacciono moltissimo!!! Sono un dolce tipico abruzzese, e visto che la mia nonna è di Scerni, le ho sempre mangiate, da che ho memoria. Negli ultimi [...]
Questo fine settimana mi arrampico su, fino a Navelli, nel cuore dell’Abruzzo, un territorio bellissimo ed incontaminato. Ma non ci vado per i panorami struggenti, o per l’aria sana. Ma [...]
Buongiorno! L'ospite di oggi è Federica, amministratrice del blog Note di cioccolato. Toscana d'adozione, ma dal cuore abruzzese, inguaribilmente malata d'affetto, crede fermamente [...]
Cibus è il paese dei balocchi della versione gourmand di Pinocchio. A me è toccato solo un fugace giro, ma sono grata di essere sopravvissuta all’esposizione a tutti quei lussuriosi [...]
“Federico Moccia eletto sindaco in Abruzzo. Se amministra come scrive, scusa ma lo chiamo orrore”. Ieri su Twitter, dove si commentavano in diretta i risultati elettorali, [...]
Birra artigianale italiana alla spina, beershop, degustazioni e cucina a tema. Dal 9 al 13 maggio 2012.Torna puntuale l'appuntamento con l'estate al Piazzale del Gusto, che l'anno [...]
![Al Metrò Marina di San Salvo CH [7.5]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/METRO-001-copia-733x550.jpg)
Coast to coast dicono gli americani. E allora al mare dai le spalle lasciandolo indietro la rampa dell’autostrada. Poi accelleri tra i palazzi via via più bassi e radi, come a lasciar [...]
'Ci saremo anche noi a 'Naturale', la prima fiera abruzzese del vino artigianale, organizzata all'associazione culturale DinamicheBio a Navelli (L'Aquila) il 12 e 13 maggio 2012'.«Naturale [...]
Quando vado a fare due chiacchiere da Ernesto, lo trovo a sistemare la posta. Intento a separare le pellicole delle buste dalla carta restante per differenziare i rifiuti. Ernesto è uno di [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: chitarrine all'abruzzese SECONDO: sogliole alle zucchineDOLCE: pevariniSPECIALE: [...]
Aggiungere la carne e continuare la cottura ancora per 4 minuti quindi versarvi il vino e fare evaporare aggiungere quindi la passata di pomodoro, un po' di peperoncino a pezzettini, un po' di [...]
INGREDIENTI 400 g di maccheroni 200 g di salsiccia 30 g di funghi secchi 1 melanzana 2 zucchine 2 coste di sedano 1 cipolla ricotta al forno [...]
Fate rinvenire i funghi in acqua tiepida.Affettate finemente la cipolla e fatela soffriggere per 10 minuti con il sedano e 3 cucchiai di olio. Aggiungete la salsiccia sbriciolata e fate [...]
Piatti distribuiti da Nedo Casalinghi, Bicchiere Acqua Gipsy distribuito da Buti ShopBuongiorno come state? noi ci siamo beccati tutti il virus intestinale, Christian sta male da venerdì [...]
E' stata presentata ufficialmente la collaborazione tra Cantina Tollo e PescaraJazz Festival, in occasione della conferenza stampa svoltasi a Pescara sabato 14 aprile.Una collaborazione [...]
Settimana scorsa profetizzavo con fare impunito il successo dei neo-bistrot in Italia, tanto che prima o poi avrebbero estinto i ristoranti di lusso. Gli argomenti? Ottima qualità a prezzi [...]
Al Castello Malaspina di Massa, dal 28 aprile all'1 maggio 2012, la settima edizione della mostra 'Le Piccole Grandi Italie del bicchiere', rassegna-cult del movimento non profit in difesa dei [...]
C’è poco da fare sono pazzi di Francesco Paolo Valentini. Lo dichiaro preventivamente, per sgombrare il campo da dubbi o incertezze: sono di parte! Come si può essere di parte dicendo [...]
Crist fa l’anzalat e lu diavele l’acconcjie. (Cristo fa l’insalata e il diavolo la condisce). Proverbio abruzzese
Clienti Gheusis a Vinitaly 2012. Da domenica 25 a mercoledì 28 marzo 2012, questo il prossimo appuntamento con la 46^ edizione di Vinitaly (www.vinitaly.com), il Salone dei vini e distillati [...]
