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Il Cavallo di Cutrofiano del Salento leccese: discente dei puledri di Anchise

Il Cavallo di Cutrofiano del Salento leccese: discente dei puledri di Anchise

L'Equus caballus (Linneo 1758), o più semplicemente cavallo, è un mammifero ungulato di grossa taglia. Appartiene al genere Equus, unico della famiglia Equidae. Di antica domesticazione da una [...]

tags : bosco vini martina marsala terracotta servizio castiglione
dal 5 September 2010 su:
vino alcolici ricetta

Un fiore di Muffin

Sì, stamattina mi sono alzata con la voglia di muffins, ma era proprio tanta ed allora ho pensato di farmene uno bello grande...Forse avrò fatto un "Muffinicidio" termine coniato da me  [...]

tags : latte burro fiore forno farina cioccolato zucchero lievito ingredienti
dal 3 September 2010 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Terry, l’Acquacotta, Poppi e la Pippi!

Terry, l’Acquacotta, Poppi e la Pippi!

http://iocomesono-pippi.blogspot.com/Quasi ogni anno, tra la fine di agosto e i primi di settembre, trascorro un rilassante week end in questo luogo incantevole. Poppi è uno dei più [...]

tags : lonza pietra farina ricette cipolle lievito toscana forno dolci aglio
dal 1 September 2010 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Terry, l’Acquacotta, Poppi e la Pippi!

Terry, l’Acquacotta, Poppi e la Pippi!

Quasi ogni anno, tra la fine di agosto e i primi di settembre, trascorro un rilassante week end in questo luogo incantevole. Poppi è uno dei più caratteristici borghi medievali del Casentino [...]

tags : lonza pietra farina ricette cipolle lievito toscana forno dolci aglio
dal 1 September 2010 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Terry, l’Acquacotta, Poppi e la Pippi!

Terry, l’Acquacotta, Poppi e la Pippi!

Quasi ogni anno, tra la fine di agosto e i primi di settembre, trascorro un rilassante week end in questo luogo incantevole. Poppi è uno dei più caratteristici borghi medievali del [...]

tags : lonza pietra farina ricette cipolle lievito toscana forno dolci aglio
dal 1 September 2010 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Dormire nel vino. Agriturismo Dattilo a Strongoli Marina

Contrada Dattilo Tel. E fax 0962.865613, fax 0962.865613 Sito: www.dattilo.it, info@dattilo.it Agriturismo 7 appartamenti  self – catering AC di varie dimensioni.  Aperto tutto l’anno su [...]

tags : catering agriturismo
dal 1 September 2010 su:
locali
Irpinia | La lucida follia dei vini di Joaquin

Irpinia | La lucida follia dei vini di Joaquin

L’Irpinia è una terra troppo complessa e così densa di sfaccettature che ad ogni visita ti pare di conoscerla sempre meno, e a volte resti quasi sconcertato a pensare quanto potenziale [...]

tags : barbaresco cantina fiano pinot soave barbera taurasi aglianico chardonnay falanghina
dal 1 September 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
In Scozia: quinto giorno. Edimburgo

In Scozia: quinto giorno. Edimburgo

"Quanti giorni, ad Edimburgo?"Bella domanda. Una vita, mi verrebbe da rispondere, visto che se mai c'è una città ad avere un posto speciale nel mio cuore questa è proprio la capitale della [...]

tags : reale sala mica pub cipolle inglese giapponese spianata scozzese internazionale
dal 30 August 2010 su:
cucina internazionale locali pane e pizza
La Pecora Moscia del Salento leccese non può scomparire

La Pecora Moscia del Salento leccese non può scomparire

Nel Salento leccese ci sono 24.523 ovini che producono quasi 25mila quintali di latte che oggi danno un reddito di circa 1 milione e 500 mila euro. I pastori del Salento leccese producono il [...]

tags : zona vini latte bianco caprini toscana asiatica
dal 30 August 2010 su:
alcolici vino
Rio Li  Saldi

Rio Li Saldi

Ci si arriva costeggiando un piccolo corso d'acqua che, come molti altri da queste parti, in estate non arriva direttamente al mare ma si chiude con un piccolo laghetto.Sono i primi giorni [...]

tags : punti
dal 29 August 2010 su:
Sabato del Villaggio | Conti, coltelli e bacchette magiche

Sabato del Villaggio | Conti, coltelli e bacchette magiche

Un ristorante è un locale pubblico dove qualcuno (il ristoratore) cede il suo tempo  e le sue abilità a qualcun altro (l’avventore) che per avere accesso a detti tempo e abilità si [...]

tags : vini etto grammo coperto servizio ristorante
dal 28 August 2010 su:
locali ricetta vino
Il buondì si vede dal mattino....

Il buondì si vede dal mattino....

Non finirò mai di ringraziare Rita alias brisoscina del ricettario di bianca.com per averci regalato questa sensazionale ricetta...non ci sono parole per descrivere la bontà di questi [...]

tags : farina forno latte burro ricetta lievito ingredienti mescolando zucchero manitoba
dal 27 August 2010 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Un farmaco per mangiare fast food a volontà, dal McHamburger al McStatin

Un farmaco per mangiare fast food a volontà, dal McHamburger al McStatin

Prima di riprendere la normale programmazione dei post, c'è ancora aria di vacanza aspettiamo un po', anche se i gionali sono pieni di notizie "divertenti" come questa, in un primo tempo [...]

tags : mica inglese fast food alimentare
dal 25 August 2010 su:
pane e pizza cucina internazionale locali
Verso la Scozia- secondo Giorno: Troyes- Calais- Dover- Canterbury

Verso la Scozia- secondo Giorno: Troyes- Calais- Dover- Canterbury

La sveglia è puntata alle sei e trenta, ma quando suona siamo già tutti pronti: il richiamo del suolo britannico è potente- e la schifezza della camera dell'albergo gli dà manforte. La [...]

tags : menu bar succo frutta saltare pietra cappuccino
dal 25 August 2010 su:
locali ricetta alcolici
Per tutti quelli che..ma quando arriva la Alessandra...

Per tutti quelli che..ma quando arriva la Alessandra...

di Alessandra...sono tornata.7800 km di viaggio- ripeto: settemilaottocentochilometri- e venti giorni di levatacce, bagagliai da svuotare e immediatamente da riempire, piedi doloranti, fegati [...]

tags : dolci cardi dieta whisky inglese scozzese salmone fagiolini
dal 22 August 2010 su:
frutta verdura cucina internazionale
Brioches alla cannella direttamente dalla Carinzia

Brioches alla cannella direttamente dalla Carinzia

Questa estate ho fatto un bel giro della Carinzia, una regione a sud dell’Austria al confine con l’Italia e la Slovenia, e vi devo dire che l’ho trovata davvero una bellissima [...]

tags : ricette dolci ricetta brioche zucchero austriaca
dal 20 August 2010 su:
ricetta dolci locali
Pompei, il vigneto in città e una immagine che vale la nostra storia

Pompei, il vigneto in città e una immagine che vale la nostra storia

Ci sono momenti in cui lo scrivere di vino ti pare utile e importante per far capire quanto profondo sia il legame del nostro popolo a questa bevanda e altri in cui una immagine, una sensazione [...]

tags : cantina
dal 19 August 2010 su:
locali alcolici
Ricette formaggio: cotolette filanti di caciocavallo

Ricette formaggio: cotolette filanti di caciocavallo

Oggi prepareremo le cotolette filanti di caciocavallo. Il primo autore a parlarci del caciocavallo fu Ippocrate nel 500 a.C, affermando che probabilmente il nome derivava dal tipo di [...]

tags : ricette caciocavallo
dal 18 August 2010 su:
ricetta formaggi
Pesche da urloooo

Pesche da urloooo

Iniziamo con il dire che le ho sempre mangiate fatte da altri queste pesche e che solo l’anno scorso mi sono decisa a prepararle, in occasione del ferragosto a casa di una cara amica. Al [...]

tags : forno amaro burro noce pesche gelato amaretti ricetta bianco zucchero
dal 17 August 2010 su:
dolci alcolici ricetta
“Cucinando” e la “Vela Latina”… un aperitivo in riva al mare!

“Cucinando” e la “Vela Latina”… un aperitivo in riva al mare!

Oggi niente ricetta ma semplicemente un piccolo ‘reportage’ di una serata trascorsa in compagnia di amici in un luogo incantevole. Il mare al tramonto ha sempre un fascino che ti cattura, [...]

tags : ricetta risotto ristorante
dal 16 August 2010 su:
ricetta pane pasta riso locali
“Cucinando” e la “Vela Latina”… un aperitivo in riva al mare!

“Cucinando” e la “Vela Latina”… un aperitivo in riva al mare!

Oggi niente ricetta ma semplicemente un piccolo ‘reportage’ di una serata trascorsa in compagnia di amici in un luogo incantevole. Il mare al tramonto ha sempre un fascino che ti [...]

tags : ricetta risotto ristorante
dal 16 August 2010 su:
ricetta pane pasta riso locali
Gaia Scienza | Cosa c’è di più importante delle bollicine di Champagne?

Gaia Scienza | Cosa c’è di più importante delle bollicine di Champagne?

Mi trattengo a stento e anche voi tenete a freno le ganasce, ci sarà tempo per ridere. Prima la notizia, dunque: un gruppo di scienziati francesi, capitanati dal prof. Gerard Liger-Belair, ha [...]

tags : annata champagne
dal 13 August 2010 su:
alcolici
Selinute, al centro del  Mediterraneo

Selinute, al centro del Mediterraneo

Agli inizi del VI secolo i Selinuntini occupano la costa meridionale sino all'attuale Sciacca e nel 570 a.C. fondano alla foce del fiume Platani la sottocolonia di Minoa, nome messo in relazione [...]

tags : fuoco sciacca marsala siracusa espresso
dal 11 August 2010 su:
vino ricetta alcolici
Triangoli di polenta alle erbe.

Triangoli di polenta alle erbe.

Ingrediente Principale: Polenta - Grana grattugiato - Pomodori secchi - Brodo [...]

tags : succo ricetta grana brodo olive lattuga pomodori casseruola grigliare formaggio
dal 11 August 2010 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Riassunto della settimana via twitter

Tacos e tapas e poi ricciola e ribes rosso, vai Saf! (@ AqAbA) http://4sq.com/c30UH0 # Al parco con i bimbi con il best clima, ever (@ Spazio Reale) http://4sq.com/d3fXbG # Ho impostato un [...]

tags : pinot sangiovese reale china ribes vini uva doc salsa wine
dal 8 August 2010 su:
vino alcolici locali