Rieccomi dopo tanta latitanza a pubblicare una ricetta, mi è davvero mancato scrivere e gironzolare sui vostri blog. Spero di poter ricominciare. Questa ricetta, è diventata uno dei [...]
Eccomi qua con una tortina da colazione..quelle che piacciono tanto a me..quelle che mi mangio io praticamente..con taaaaaaaaaaaaanto taaaaaaaaaaaaaanto piacere..Niente di speciale..ma lo [...]
Lo chef Herbert Hintner – del ristorante Zur Rose (1 stella Michelin) ad Appiano in provincia di Bolzano – in esclusiva per Gustoblog, ci ha dato la ricetta del tortino o frittata al forno [...]
Tutte le Ricette dalla A alla Z Affogato al Braulio Affogato al Caffè Agnello al rosmarino Ali di pollo alla tailandese Alici Marinate: antipasti di pesce Arance [...]
Color mogano/sciroppo d’acero, naso di dattero, di china, di frutta secca, di mandorle, anice e sottile vena di albicocca. Il canaiolo si vede al colore ma anche nei profumi c’è [...]
Angelo PerettiSessanta pinot nero, quaranta chardonnay, è lo Champagne base, se non sbaglio, fra quelli targati Delavenne. Ed è comunque un bel bere, piacevolissimo. Da aperitivo, certo, ma [...]
un dolcetto tutto calorie… giusto giusto per un san valentino romantico! Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia V 100 gr di cioccolato fondente amaro, 10 gr di margarina non idrogenata, 3 [...]
C’è Vino Santo e Vin Santo, “aristocratica” tipologia di vino che viene prodotta anche nel Veneto da tempo immemore. Mettiamo da parte tutti gli altri cosiddetti Vin/o [...]
Angelo PerettiL'ho acquistato, il 2004 della Deutz, quand'ho visto che la Guida Hachette 2010 l'ha premiato col suo coup de coeur. E siccome è una guida di quelle che mi piacciono parecchio - e [...]
Angelo PerettiDevo a Mario Plazio, ottimo degustatore, grand'esperto di vini francesi e di tant'in tanto anche redattore di qualche scheda che molto volentieri ospito su quest'InternetGourmet, [...]
L'Azienda Agricola D'Uva, una delle realtà più rappresentative del patrimonio enologico molisano, presenta domenica 20 dicembre presso le proprie strutture Egó, passito finissimo ottenuto dal [...]
Ogni tanto gli esperimenti riescono a metà, capita anche a voi? Ci ho meditato un pò prima di pubblicarla perchè non è bellissima da vedere, anzi….. ma dato che il sapore [...]
Degustazione > Vendrame RosalbaVitigno: Moscato bianco - Bottiglia: 37,5 cl - Alcol: 13,5% - Bottiglie prodotte: 700 Prezzo sorgente: € 5,15 Alla vista è molto limpido, di [...]
Nel caso in cui abbiate in casa il forno a micronde non potete non provare queste torte. Credo che di fronte a queso tipo di elettrodomestico ci sia sempre stata un pò di titubanza, almeno da [...]
Alcune settimane fa la mia cara amica Giulia ha organizzato una cena marocchina per le amiche. Appena varcata la soglia di casa sono stata catturata dal profumo intenso delle spezie (carvi, [...]
Angelo PerettiDicono: "Ma lo Champagne è caro". Dico: "Ma siete proprio così sicuri?" Sì, vero, in Italia costa caro, ché i distributori prima e gli enotecari poi (e i ristoratori per [...]
Oggi si festeggia l’Epifania che le feste se le porta via…… (ma resti fra noi…..meno male!!!!). In realtà quando ero bambina l’interesse che avevo per questa ricorrenza era [...]
Avviso: questo post è un concentrato di conflitti d'interesse. Tutti e tre i produttori citati infatti sono miei amici e/o clienti. Nonostante questo, ritengo che i vini oggetto del post [...]
Moscato bianco | <10 € Ancora Valle d’Aosta, di nuovo su Enoiche Illusioni. Ancora a metà della regione, poco prima di arrivare ad Aosta. I vigneti di Chambave e dei comuni limitrofi si [...]
Hai la bottiglia 92 di sole 500 prodotte: un reperto, dunque, di questo blend pedecollinare, e prezioso. Oro spento, ambrato e nebuloso, riflesso di limoni maturi. Rilassato su lvetro, [...]
In questa casa ci sono delle cose che non devono mai mancare : il tè, le uova, la farina e…il dessert! No, non ce la si fa proprio. Dopo ogni pasto ci si chiede “che c’è per [...]
Ad essere sincera in questi giorni tra gite all'outlet, dormite pomeridinane pesantissime, ometti da sfamare durante lunghe maratone di playstation e lunghe passeggiate per smaltire un attimino, [...]
Degustazione > Podere MalabroccaVitigni: Trebbiano toscano, San colombano, Malvasia bianca - Bottiglia: 50 cl Alcol: 16,5% - Lotto 0209 - Bottiglie prodotte: circa 500 - Prezzo sorgente: [...]
Le girandole all' albicocca sono facilissime e superveloci da fare.Però la cosa più importante da dire è che sono una delizia per il palato.Devo dire che io ho un debole per la [...]
Sembra essere scoppiata una vera e propria moda per i muffin, questi dolcetti belli da vedere, buoni da mangiare che sono i concorrenti ideali del cornetto, la mattina a colazione, e [...]