Anche se fa caldo non ho resistito a fare questa torta che mi frullava da tempo in testa. Avevo in casa un po’ di amaretti ma non erano tanti e delle albicocche mature che si sposavano [...]
Lo so che avrete già pensato alle vostre vacanze ma vi lascio comunque l'idea giusta per una vacanza all'insegna del risparmio ma favolosa.Premetto che questa era la mia terza volta in [...]
Se siete alla ricerca di un piatto fresco, leggero e gustoso per affrontare le calde giornate estive, scegliete la pasta fredda! La pasta fredda estiva è un piatto sempre molto apprezzato [...]
Stupisci i tuoi ospiti con una torta gelato facile e veloce senza cottura: una vera golosità da preparare in anticipo e condividere! Una torta gelato senza cottura da preparare in occasione di [...]
Il tiramisù non si tocca, ma se provi il ‘tiramipesca’ resterai estasiato. Ecco come fare il dolce nella variante con le pesche per l’estate. Amanti dei dolci al cucchiaio, [...]
Il gelato confezionato è una risorsa. E non solo come dessert per i golosi oppure (non tutti i giorni) come pasto sostitutivo già porzionato, ma anche come ingrediente da trasformare in Ice [...]
L di limone: pan di limone - Sicilia- ItaliaIl Pan di limone è un dolce tipico della Sicilia, è un classico dolce da credenza, ideale per la colazione, è morbido e profumato, buono sia con il [...]
In una fase storica in cui il mondo ripiomba improvvisamente nel ‘900, per non dire ‘800, c’è chi mantiene una visione d’insieme, aperta, colloquiale e curiosa. Martin Foradori ama la [...]
È ufficialmente una denominazione Canelli DOP con la registrazione nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea L 166 del 30 giugno 2023. Così il Piemonte arriva ad avere 60 [...]
Il semifreddo al limone si prepara con pochi ingredienti. Scopru gli ingredienti e il procedimento da seguire per un risultato perfetto! Vuoi stupire i tuoi ospiti con un dolce fresco, estivo e [...]
Ecco la ricetta del biscotto antifame che ti sazia a lungo, ha poche calorie e non provoca picchi glicemici. Da provare! Salito alla ribalta grazie al programma di Alberto Angela “Noos [...]
E' il 2 del mese e come sempre eccoci qua con la rubrica L'Italia nel piatto. L'argomento di oggi saranno "Gli Spiedini"... che fanno tanto estate!Ho pensato di mettere sullo spiedo delle [...]
Se parliamo di spiedini la Sicilia ne è ricca: involtini, braciole, stecchi e tantissime altre preparazioni su questo versatilissimo e semplice arnese da cucina utilissimo per preparare questi [...]
Il tema di questo mese con la rubrica dell'Italia nel Piatto è dedicato agli spiedini. Le preparazioni che vi presenteremo saranno realizzate naturalmente con prodotti tipici locali.Per la [...]
Ieri significativa degustazione di Pallagrello bianco nell’ambito del Casavecchia&Pallagrello Festival di Pontelatone in provincia di Caserta: ben undici aziende hanno presentato i [...]
Il tema del mese per L'Italia nel piatto, porta in sé l'estate con "gli spiedini" simbolo di grigliate fra amici.Ho pensato di offrirvi uno spiedino leggero per uno stuzzichino con gli amici, [...]
Pomodori secchi fatti in casa: la ricetta della nonna che non ti farà mai più comprare nemmeno un barattolo, saranno deliziosi. L’estate non è solo il momento per pensare alle vacanze e [...]
Alti e sofficissimi, qual è il segreto per questi golosissimi pancakes? La ricetta originale per una colazione da urlo! Amati da molti, protagonisti sulle nostre tavole a colazione, i pancakes [...]
Ecco il metodo per capire se i tuoi mestoli in legno sono veramente puliti: bastano solo 60 secondi e non correrai rischi. Ogni giorno sono davvero tantissimi gli utensili che andrai ad [...]
Anche se abbiamo deciso di metterci a dieta, non significa che dobbiamo rinunciare a tutti i piaceri culinari. Hai deciso di perdere peso o mantenerti in forma e sei una persona golosa? Devi [...]
Per il dolce del fine settimana, oggi ti propongo qualcosa di un po’ diverso dal solito, che si allontana dai dolci che stiamo facendo ultimamente con base frutta: cheesecake alla vaniglia [...]
Ecco come cucinare una ricetta sprint, la pasta alla siciliana in bianco, gustosa, ricca ma soprattutto facilissima da fare. Quando hai poco tempo e molta fame e vuoi portare in tavola un primo [...]
Semola Fina è Sofia con Manuel: una realtà giovane e di grande prospettiva. Il ristorante nasce a Madonna di Campiglio (TN), mentre per la stagione estiva dal 2023 si aggiudica la gara per [...]
Un piatto di pasta molto estivo che probabilmente amerete mangiarlo durante tutta la stagione. Il tutto dipenderà anche dalla miscela di verdure che sceglierete per accompagnare queste penne [...]
Vuoi preparare un delizioso liquore di ciliegie fatto in casa? Ecco la ricetta perfetta da seguire passo dopo passo! Le ciliegie sono uno dei frutti più amati del periodo estivo. Oltre a [...]