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Da Galilei a Jobs: l'impresa digitale passa da Pisa con Internet Festival

Tra gli eventi speciali le Interviste Impossibili con Alessandro Benvenuti che interpreterà Galilei, Sandro Lombardi si cimenterà nella parte di Guglielmo Marconi e Elia Schilton in Johann [...]

tags : vini stampa toscana superiore
dal 13 September 2012 su:
vino cucina regionale

Nasce l'Academy per l'ospitalità e la ristorazione

Marachella Gruppo e LIUC - Università Cattaneo presentano l'Academy per l'Ospitalità e la Ristorazione. Il 25 settembre presso l'auditorium della Fondazione Sandretto Re Rebaudengo insieme a [...]

tags : monica vini vin servizi milanese argentina italiana champagne
dal 13 September 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale
Le Corone 2013 vini Buoni d’Italia

Le Corone 2013 vini Buoni d’Italia

Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2013, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]

tags : pecorino primitivo marzemino lambrusco cerasuolo vernaccia cannonau erbaluce dolcetto croatina
dal 13 September 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Calamari fritti...OGGI CUCINA PER NOI...

Calamari fritti...OGGI CUCINA PER NOI...

Buongiorno! L'ospite di oggi è Antonio, svizzero, nato e cresciuto a Zurigo, amministratore del blog di Olioextravergine. Ho conosciuto Antonio ad un evento, ogni tanto lo incontro [...]

tags : limoni farina grammi fritto birra vodka kg wok brodo dolci
dal 13 September 2012 su:
ricetta alcolici locali

Angelina Ceriello festeggia i sessanta anni d’E Curti

di Tommaso Esposito Sessanta anni fa Antonio e Luigi Ceriello accesero i fornelli in questa osteria adagiata tra le case del borgo alto di Sant’Anastasia. Al di qua del Vesuvio, alle pendici [...]

tags : monte osteria
dal 13 September 2012 su:
formaggi locali

Viva gli sposi!

Grazie a Giuliana e Antonio, sposi novelli, è nata l’occasione per vedere e assaggiare una delizia di Sardegna: il maiale allo spiedo. La bestia, di oltre centodieci chili, stava sullo spiedo [...]

tags : chili maiale spiedo giuliana condimento
dal 12 September 2012 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

Tele-gastro-dipendente, parte Pechino Express e tu tifi Simone Rugiati con fidanzata

Simone Rugiati finisce che diventa lo chef più famoso del globo terracqueo a causa di (sovra) esposizione televisiva. Non contento dello spottone della Coca Cola (che per inciso gli sta [...]

tags : cola pizza coppia pentola
dal 12 September 2012 su:
alcolici pane e pizza pane pasta riso

Firenze, 20 settembre. Serata inaugurale di WineTown con la mozzarella di bufala

A cura di Sabino Berardino, con la speciale collaborazione di Marina Alaimo Una serata su invito riservata agli espositori, agli ospiti, alla stampa. Giovedì 20 Settembre, dalle ore 20,  al [...]

tags : stampa bufala mozzarella
dal 12 September 2012 su:
formaggi vino

Domani convegno regionale della Cia alla Fiera del Levante di Bari

'Agricoltura e territorio risorse indispensabili per la crescita della Puglia e del Mezzogiorno': questo il tema del convegno."Agricoltura e territorio risorse indispensabili per la crescita [...]

tags : vini sala
dal 12 September 2012 su:
vino locali

Da TIMPANI e TEMPURA arriva il Latte Nobile dell’Appennino Campano. I perché di una scelta

NAPOLI. Da domani presso la bottega gastronomica Timpàni e Tèmpura sarà in vendita il Latte Nobile dell'Appennino campano, Presìdio Slow Food. La notizia sottolinea l’ennesima interessante [...]

tags : latte napoletana
dal 12 September 2012 su:
alcolici cucina regionale

Napoli, 13 settembre. Anteprima nazionale del libro su Riccardo Cotarella

La biografia, ma anche le esperienze più personali, di Riccardo Cotarella, uno dei più importanti enologi italiani, che in buona parte coincide con i successi dell’Italia enoica [...]

tags : enologi
dal 12 September 2012 su:
alcolici
Abbiamo preso le misure al centimetro per dirti qual è la pizza buona

Abbiamo preso le misure al centimetro per dirti qual è la pizza buona

Un successo di pubblico e di consensi. 500 mila visitatori, 75 mila pizza sfornate. Il Napoli Pizza Village ha dato i suoi numeri, ma ha anche preso le misure della pizza, quella buona [...]

tags : forno farina calorie birra punti fico pizza bulgara classico mozzarella
dal 11 September 2012 su:
ricetta alcolici

Best Italian Wine Awards - I 50 migliori vini d'Italia

Da un'idea di Luca Gardini, sommelier campione del mondo nel 2010, e Andrea Grignaffini, critico enogastronomico e creative director della rivista SPIRITO diVINO, con la collaborazione di alcuni [...]

tags : inglese classico stampa wine vin vini spumanti catering banqueting internazionale
dal 10 September 2012 su:
vino locali alcolici

Il fascino autunnale di Valdobbiadene. Tra vendemmia e manifestazioni della Marca Trevigiana

Canevel Spumanti a Valdobbiadene è un'azienda circondata dai vitigni della Glera, un rifugio ideale per un weekend d'autunno fuori dagli schemi: i paesaggi e gli splendidi colori della Marca [...]

tags : prosecco cantina piave funghi maiale spiedo marroni fuoco monte pollo
dal 10 September 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Francesca Zaccariotto, presidente della Provincia di Venezia, riscopre il vetro di Murano grazie a Seguso Experience

Venezia 10 settembre 2012 - Si conclude oggi 'The Seguso Experience' percorso innovativo che segna un nuovo modo di condivisione dei valori e della cultura del vetro di Murano.Dopo la serata [...]

tags : vini fuoco veneta martina sapienze
dal 10 September 2012 su:
vino ricetta cucina regionale

Vini. Si conclude Vesuvinum 2012. Ecco i vincitori della quinta edizione del Premio Amodio Pesce

Si è svolta ieri al Palazzo Mediceo di Ottaviano la cerimonia di premiazione dei vincitori della quinta edizione del Premio Amodio Pesce nel giorno di chiusura dell'edizione 2012 della [...]

tags : cantina rosato coda di volpe igt sala doc wine vini bianco vini biologici
dal 10 September 2012 su:
vino alcolici locali

In Calabria, un nuovo Panel al servizio della qualità degli oli

L'Associazione PrimOlio ha costituito un Comitato di assaggio professionale ai fini della valutazione delle caratteristiche organolettiche degli oli di oliva vergini di cui all'art. 4 del Reg. [...]

tags : sala zona vini dop amaro vergine espresso servizio servizi internazionale
dal 10 September 2012 su:
vino locali alcolici
Festa Pd. La cuoca del Vignola scrive gli ingredienti politici a Renzi

Festa Pd. La cuoca del Vignola scrive gli ingredienti politici a Renzi

Ci provano in molti, dentro il Pd, a “cucinare” il rottamatore Renzi. Ma mentre Bersani se la prende con i banchieri, per il sindaco di Firenze lo stop arriva da una cuoca. Si [...]

tags : ristorante ingredienti
dal 10 September 2012 su:
ricetta locali

La Regione Puglia alla Fiera del Levante 2012: agenda lunedì 10 settembre

Un lunedì denso di appuntamenti quello del Padiglione 152 della Regione Puglia presso la 76esima edizione della Fiera del Levante di Bari. Al centro degli incontri e dei workshop che animeranno [...]

tags : vini alba bar sala stampa italiana servizi servizio
dal 9 September 2012 su:
vino locali cucina internazionale

Pasta, avventure e cibo italiano Cento anni di Pasta in un libro Ricette, fotografie, storie, segreti e consigli sulla pasta

  MARTEDÌ 4 SETTEMBRE 2012 Cento anni di Pasta in un libro Martedì 11 settembre presentazione del libro curato dal pastificio Di Martino e edito da Malvarosa Edizioni presso la [...]

tags : ricette bianco martino toscana alimentare penisola sorrentina
dal 9 September 2012 su:
vino alcolici ricetta
Guida alla pizzerie più belle di Napoli ovvero Napoli Pizza Village

Guida alla pizzerie più belle di Napoli ovvero Napoli Pizza Village

Il lungomare ritrovato a Napoli, quel pezzo di via Caracciolo inibito alla circolazione a quattro e a due ruote e restituito a bipedi umani, quadrupedi e biciclette è una location che ti mette [...]

tags : succo dolci collo birra forno farina romana punti capri zona
dal 8 September 2012 su:
locali vino alcolici

Con Exhibitaly l'Italia del vino protagonista in Russia

L'iniziativa presentata ieri a Roma. Con l'ente vini degustazioni, incontri b2b, workshop, master class rivolte a professionisti a Mosca durante 'Eccellenze italiane d'oggi' dal 12 settembre [...]

tags : prosecco pinot pugliese chianti sangiovese lambrusco montepulciano esteri bar vini
dal 8 September 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale
Pasqualino Gioia e il Risotto del Sud

Pasqualino Gioia e il Risotto del Sud

FORTE DEI MARMI - Alla cena gemellaggio del Byron di Forte dei Marmi Andrea Mattei del ristorante Magnolia ha ospitato Michelino Gioia del Relais Chateau di Ladispoli. Michelino Gioia (si [...]

tags : laziale risotto ristorante
dal 8 September 2012 su:
cucina regionale pane pasta riso locali

Inaugurata la quinta edizione di Vesuvinum - I Giorni del Lacryma Christi

Brindisi con Michele Romano per l'inaugurazione della quinta edizione di Vesuvinum.Inaugurata ieri la quinta edizione di Vesuvinum - I Giorni del Lacryma Christi, evento organizzato e promosso [...]

tags : vini doc wine lacrima vini biologici degustazione lacryma christi
dal 8 September 2012 su:
alcolici vino

LI UCCI FESTIVAL. Memorial Uccio Aloisi a Cutrofiano (Le)

Dal 3 al 6 ottobre 2012 a Cutrofiano (Le) - Ingresso gratuito - Info www.liuccifestival.it. LI UCCI FESTIVAL - II edizione. A Cutrofiano quattro giorni di mostre, convegni, incontri, workshop, [...]

tags : vini fuoco italiana salentina statunitense
dal 7 September 2012 su:
cucina internazionale vino cucina regionale