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Siamo pronti per il secondo appuntamento autunnale del 2012 organizzato dall’Enoteca Le Cantine Dei Dogi. La seconda serata enogastronomica si svolgerà al Bistrorti locale situato a Salzano [...]
I veri gourmet che non abitano troppo lontano da Torino dovrebbero segnare sul calendario i giorni dal 25 al 29 ottobre 2012, quando si svolgerà l’annuale Salone del Gusto. Tra i tanti [...]
Carissimi amici siamo giunti al verdetto finale , non è stato semplice da parte dei giudici eleggere la ricetta vincente poichè siete stati tutti bravissimi . Non vogliamo tenervi ancora sulle [...]
Michele Izzo(Direttore): 'Da sempre attenti allo sviluppo dell'economia Sannita'.Ga.Fi. Sud, l'Organismo di Garanzia presieduto da Rosario Caputo, sarà ospite di "SUDECONOMY 2012" , [...]
Ancora una volta l'agriturismo pugliese si distingue per creatività, professionalità e grande capacità di rispondere alle sollecitazioni degli ospiti.Ancora una conferma ad Agri&Tour di [...]
FIRENZE - Ieri in occasione della presentazione delle Guide de L'Espresso 2013 il mondo gastronomico italiano si e' ritrovato a Firenze per poche ore, ma sempre di grande intensita'. [...]
All'Università del Gusto di Creazzo (VI), quattro corsi per imparare a cucinare il baccalà, i funghi, il radicchio e i prodotti stagionali con docenti d'eccezione.Quattro corsi di cucina per [...]
Guida Espresso 2013 Ed ecco le dieci pizzerie che l’Espresso segnala nella città di Napoli. Pizzeria Acunzo Michele Sorice (FotoPigna) Di Matteo Nunzio Cacialli con il socio Enzo [...]
VALLE D’AOSTAVallée d’Aoste Chambave Moscato Passito Prieuré 2010 | La Crotta di VegneronVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2010 | Les Cretes Vallée d’Aoste Chardonnay Elevé [...]
Franco Ricci Ais Bibenda ❙ VALLE D’AOSTA Vallée d’Aoste Chambave Moscato Passito Prieuré 2010 | La Crotta di Vegneron Vallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2010 | Les Cretes 41 [...]
Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Mario Catania, ha oggi incontrato a Lampedusa una delegazione di operatori del settore della pesca presso il Municipio dell'isola.Con [...]
Forse non sono questi i giorni giusti per scherzare sulla pizza ma è altrettanto vero che per un cibo globale e dalle infinite declinazioni, curiosità e notizie non mancano certo. [...]
Radici Wines e Qoco si incontrano per sommare energie e talento nella promozione delle rispettive eccellenze produttive. L'appuntamento del 20 ottobre 2012 a Andria con esperti del settore [...]
«Alla luce della mancata considerazione, nella Guida ai Ristoranti 2013 del Gambero Rosso, di pizzerie napoletane, le domande da porsi sono due - ha dichiarato Antonio Pace, Presidente [...]
'Più sostegno alla produzione per aumentare la competitività delle imprese comunitarie'."Dal momento che il nuovo Fondo europeo Politiche Marittime, che andrà in vigore nel 2014, ha [...]
Mauro Secondi è un Maestro Artigiano nel campo del pastificio in cui opera dal 1985. In una lunga chiacchierata abbiamo parlato di molti argomenti attuali quali gli ingredienti e la qualità, [...]
Antonio Pace seduto al suo tavolo preferito fotomonicapiscitelli «Alla luce della mancata considerazione, nella Guida ai Ristoranti 2013 del Gambero Rosso, di pizzerie napoletane, le domande da [...]
Bevo da sempre il vino; da quaranta anni mi diverto a farmelo e da trenta coltivo anche le mie uve. Da dieci anni tento anche di comunicarlo scrivendo articoli e facendo il docente in corsi di [...]
Una pizza cotta nel forno a legna non è certo un’abitudine in aeroporto. Lo sarà da oggi a Capodichino, dove apre la prima pizzeria a legna d’Europa con il rombo degli aerei sullo [...]
Coda di Pecora 2011 Il Verro Ma quante storie ci regala il vino. Tutte belle. Come questa di Formicola, piccolo comune dell’Alto Casertano vicino Pontelatone, cuore dell’areale del [...]
L'articolo di oggi sul Mattino Domani nuovo articolo sul Mattino: i pizzaioli si mobilitano a via dei Tribunali da Gino Sorbillo dopo l’appello di Gazzetta Gastronomica. [...]
Un accordo strategico per distinguere, in maniera chiara ed inequivocabile, sullo scaffale della distribuzione organizzata l'olio extravergine di oliva firmato dagli agricoltori italiani con il [...]
Dall'incontro mondiale di Roma sulla prevenzione a San Patrignano. E' l'ulteriore passo che compiranno alcuni degli ambasciatori e delegati dei 57 Paesi presenti oggi e domani nella Capitale per [...]
L'azione sconsiderata di quell'inadeguato di Adamo è stata di tale portata che ne stiamo ancora pagando le conseguenze. Esagerata? Ditemi in tre secondi quando, nel corso del tempo, ci è stato [...]
Nonostante la Città del Gusto, il Gambero Rosso ignora che a Napoli si fa la pizza Siccome mi onoro di collaborare alla Guida Ristoranti Espresso alla guida Slow wine per i vini mi sono dato la [...]
