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I vincitori del contest "I sapori della filiera", nell’ambito della manifestazione Bufala Fest

Nell’ambito di Bufala fest (manifestazione di approfondimento sulla filiera bufalina che rappresenta il 20% del Pil della Campania e coinvolge 20.000 addetti nei settori dell’allevamento, [...]

tags : salsa latte pub dop frutta panino pastiera costata bufala mozzarella
dal 16 July 2018 su:
formaggi alcolici locali

Sogno di una parmigiana di mezza estate di Antonio Labriola

Antonio Labriola, chef di Città del Gusto di Torino – Gambero Rosso, partecipa al Premio i Dedicati Olitalia, nuovo progetto siglato LSDM e OLITALIA per la valorizzazione dell’olio [...]

tags : verdure gambero parmigiana
dal 16 July 2018 su:
frutta verdura carne e pesce cucina regionale
50 cose meravigliose da fare in Salento

50 cose meravigliose da fare in Salento

Difficile credere che si possano fare tutte. E invece, un passaggio in Salento può essere così intenso, che 50 sono poche. Quindi, o più Salento per tutti (per me sì, grazie) o più [...]

tags : taralli primitivo fiore succo punta olive latte forno pietra bianco
dal 11 July 2018 su:
frutta verdura alcolici dolci

Bufala Fest per valorizzare l’intera filiera bufalina campana

Bufala Fest oltre 53 stand, cooking show degli chef, musica e workshop su agroalimentare e turism0 Il lungomare del golfo di Napoli si è animato per un evento molto atteso,  la IV edizione di [...]

tags : campana bufala salumi gelati dolci latte arrosto brasato primi piatti piatti unici
dal 10 July 2018 su:
ricetta locali dolci

5 posti dove mangiare a Ostia

“Il mare di Roma”. Se c’è una definizione che i romani danno di Ostia, è proprio quella che vi ho riportato in apertura di post. E se quindi in una calda giornata estiva si [...]

tags : degustazione
dal 9 July 2018 su:
alcolici
Mazzo a Centocelle: il più piccolo grande ristorante di Roma

Mazzo a Centocelle: il più piccolo grande ristorante di Roma

Con “Il ristorante della settimana“, la serie riservata ai locali che vale la pena segnalare (anche criticare, nel caso), diamo una bella spolverata al termine [...]

tags : soia campana lipidi frutta stampa salsa cinese maiale ricette bianco
dal 9 July 2018 su:
locali ricetta frutta verdura
Premio Casanova tra vino e territorio

Premio Casanova tra vino e territorio

Il Castello di Spessa a Capriva ha un fascino che si apprezza ogni volta che lo si visita. Sontuoso eppure apparentemente semplice, di un'accoglienza educata e senza clamori ma che sa metterti [...]

tags : sala dolci
dal 9 July 2018 su:
locali
Mangiare a Ostia: i 5 locali migliori (secondo noi)

Mangiare a Ostia: i 5 locali migliori (secondo noi)

Indice     “Il mare di Roma” è una delle definizioni di Ostia che ho sentito più spesso da quando vivo nella capitale. Distante circa 30 km dal centro della città, d’estate [...]

tags : salumi menu vini frittura distillati degustazione ristorante carta dei vini
dal 9 July 2018 su:
locali vino carne e pesce

Sabato sera ? ‘Zzambu e non ci pensi più !

Compie un anno ‘Zzambu la Pizzeria Burgeria napoletana  di Via Partenope  “Un anno fa è nata l’esigenza di  poter offrire sia un hamburger che una pizza, quando tutti chiedevano [...]

tags : greco salsa limoni lardo pollo pizza nasco reale panino maiale
dal 7 July 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Il nuovo format di BradoPizza

BradoPizza -Antonio Monda continua la ricerca per dare spazio alle eccellenze del territorio  campano nell’ottica di una continua ed accurata selezione di prodotti di qualità   Antonio [...]

tags : pecorino ciauscolo cantina bufala bianco birra pizza vini sugo verdure
dal 4 July 2018 su:
ricetta formaggi alcolici

Vini Azienda Argiolas

di Enrico Malgi Un’azienda vitivinicola sarda che si è sempre distinta per quantità, ma soprattutto per qualità è  Argiolas, operante nel territorio sud-occidentale del [...]

tags : doc vini nasco sarda nasco di cagliari
dal 4 July 2018 su:
vino alcolici cucina regionale
CONIGLIETTI SEGNAPOSTO PER EDOARDO ANTONIO

CONIGLIETTI SEGNAPOSTO PER EDOARDO ANTONIO

Vuoi anche tu i ns biscotti come segnaposto o originalissime bomboniere? Contattaci per un preventivo personalizzato Michela cake designer caffetteria pasticceria via martiri della libertà 18 [...]

tags : caffetteria
dal 3 July 2018 su:
locali

Sabato 14 Luglio 2018 dalle 12:00 Viaggiatore Gourmet Street Food – La FESTAdelleFESTE2018 (Summer Edition) @ Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV)

Save The Date! Per la prima Summer edition della nostra Festa delle Feste, VG ha pensato in grande e ha raddoppiato i momenti di divertimento e condivisione: non solo la consueta festa che si [...]

tags : farina gelato birra pizza bar riso salumi riserva distillati ristorante
dal 3 July 2018 su:
pane pasta riso alcolici locali

UNCONVENTIONAL GELATO: I GELATIERI IN TV CON ALESSANDRO BORGHESE

I protagonisti della prima edizione del format ideato da GSG Service ospiti di “Alessandro Borghese Kitchen Sound 4” per le puntate a tema Icecream. Si comincia lunedì 9 luglio su Sky Uno [...]

tags : prosecco salsa amaro birra gelati frutta anatra gelato carote burro
dal 3 July 2018 su:
frutta verdura alcolici formaggi

Venerdì 13 Luglio 2018 dalle 19:30 La FESTAdelleFESTE2018 (Summer Edition) @ Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV)

Save The Date! Per la prima volta la summer edition della nostra Festa delle Feste – Vi aspettiamo TUTTI per festeggiare insieme Venerdì 13 Luglio 2018 dalle 19.30 a Villa Necchi alla [...]

tags : gelati bar coppia dessert ristorante degustazione
dal 3 July 2018 su:
locali dolci pane pasta riso

Rosato Costa d’Amalfi doc 2017 Apicella

Riflessi condizionati. Il vino vive anche di questo. Vado da Lido Azzurro e mi sovviene di uno straniero che aveva scelto questo rosato a pranzo tra questo tavoli. Così anche io faccio lo [...]

tags : rosato doc
dal 3 July 2018 su:
alcolici vino
Ristorante L’Alchimia – Milano – Patron Alberto Tasinato, chef Davide Puleo

Ristorante L’Alchimia – Milano – Patron Alberto Tasinato, chef Davide Puleo

Hanno scelto di chiamarlo L’Alchimia, ispirandosi a quell’arte misteriosa, a metà tra la scienza e la magia, che dal mondo arabo tanto affascinò i sapienti medievali di tutta Europa. Un [...]

tags : pecorino nebbiolo sauvignon cantina grillo taralli barolo igt dolci burro
dal 2 July 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

La quinta edizione di Mangiacinema a Salsomaggiore Terme.

Luigi Bellucci La Festa del Cibo d'autore e del Cinema goloso celebra i 50 anni di cinema dei fratelli Pupi e Antonio Avati SALSOMAGGIORE TERME – Dal 26 settembre al [...]

tags : parma
dal 29 June 2018 su:
carne e pesce

La Pizza Capricciosa D’Amico di Marco e Antonio Pellone

Marco e Antonio Pellone, di Ciro Pellone Pizzeria, Napoli, tra i protagonisti di LSDM Paestum 2018, presentano la loro pizza dedicata all’alimentazione mediterranea, tema del congresso. Gusto, [...]

tags : pizza carciofi pizzeria ingredienti
dal 27 June 2018 su:
ricetta pane e pizza locali

La Strada Gran Paradiso

Le montagne sono le grandi cattedrali della terra, con i loro portali di roccia, i mosaici di nubi, i cori dei torrenti, gli altari di neve, le volte di porpora scintillanti di stelle. (John [...]

tags : reale punti zona cori forno salame formaggio paradiso canavese ristorante
dal 27 June 2018 su:
carne e pesce vino

Con il Palio degli Asinelli Ollolai (NU) riscopre le tradizioni più autentiche della Sardegna – 13/14 luglio

  Un animale dal carattere mite e sincero che per tanti secoli è stato il compagno fedele dell’uomo nel duro lavoro nei campi. E’ l’asinello sardo, legato a doppio filo alla cultura [...]

tags : pecorino punta monte sugo zona alba ricette nuorese chitarra formaggio
dal 25 June 2018 su:
pane pasta riso formaggi cucina regionale

Stilema Fiano di Avellino 2015 docg Mastroberardino: un capolavoro!

Stilema è il nuovo progetto di Piero Mastroberardino, una sintesi degli stili più fortunati adottati dal padre Antonio nel corso della sua lunga carriera in cantina. Chi non ricorda con [...]

tags : fiano taurasi cantina docg locanda fiano di avellino
dal 25 June 2018 su:
alcolici vino locali

Lido Azzurro, l’assoluto valore della materia e della semplità per mangiare con i piedi nell’acqua del porto di Amalfi

Lido Azzurro Via Lungomare dei Cavalieri, 5 Tel. 089871384 Aperto dalle 8:00 alle 22:00 Chiuso: lunedì www.ristorantelidoazzurro.it Un buon rosato Costa d’Amalfi da sorseggiare a tutto pasto [...]

tags : rosato
dal 24 June 2018 su:
vino alcolici
VILLA MANIN ESTATE 2018: WOOW!

VILLA MANIN ESTATE 2018: WOOW!

VILLA MANIN ESTATE 2018. GRANDI CONCERTI, MUSICA, TEATRO, PERCORSI NEL PARCO E CINEMA PER GIOVANI, RAGAZZI E FAMIGLIE. DAL 24 GIUGNO AL 5 AGOSTO. Per riscoprire le meraviglie del Parco [...]

tags : sala punti stampa servizio degustazione
dal 23 June 2018 su:
locali vino

Com’è Bomba, il take away stellato di Niko Romito a Milano

Come i lettori più attenti di Dissapore sanno già, da qualche giorno Autogrill ha aperto in Piazza XXV Aprile a Milano, Bomba, format di cibo da strada italiano –una sfera di pasta lievitata [...]

tags : albicocche salumi gelato reale vini maiale bevande ristorante superiore frittura
dal 19 June 2018 su:
carne e pesce dolci ricetta