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In via Clerici, nel cuore di Milano, ha recentemente aperto lo Store & Bistrot T’a, un locale firmato dalla storica famiglia Alemagna. Creato per sedurre e coccolare i suoi clienti grazie [...]
Trovo sempre più difficile scrivere un post. Lo è già da diverso tempo in verità e speravo di superare questa "crisi" con il superamento dell'estate...invece, pare che la cosa si stia [...]
E dopo tante torte belle farcite oggi ho pensato di fare una crostata con una profumatissima crema al gusto di arancia decorando il tutto con delle fettine di agrume fatte ammorbidire in un [...]
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΒΕΝΕΤΣΙΑΝΙΚΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ Ισως η πιό απλή και εύκολη συνταγή για μηλόπιτα! Παραδοσιακή της [...]
Torna I Primi d'Italia, il Festival nazionale che fonda le sue radici nella pasta e nei primi piatti della tradizione gastronomica italiana.Una maratona culinaria, che promuove a tutto tondo la [...]
Il budino alla ricotta è un ottimo dolce, gustoso e semplice, ma anche leggero al tempo stesso: ecco come possiamo preparare questo dessert, con una ricetta ghiotta e facile, da seguire passo [...]
Ingredienti: Per la frolla al cacao: 225 g di farina 00 125 g di burro 125 g di zucchero 1 uovo 30 g di cacao amaro 1 pizzico di sale Per il ripieno: 5 grosse pere [...]
Smøøshi è il nome di un nuovo (tre mesi?) locale in via Vincenzo Monti a Milano. Sottotitolo: “Quando la tradizione danese incontra i sapori italiani, nasce Smøøshi”. Tutto nasce da un [...]
Buon fine settimana amici ed amiche, eccoci già arrivati a venerdì, mamma mia i giorni volano!Sembrava ieri quando dovevo partire per le ferie...poi in un battibaleno (come tutte le cose belle [...]
Degustazione > Tre Terre - Maccotta Fortunato Azienda VitivinicolaVitigno: Moscato Bianco - Bottiglia: 37,5 cl - Alcol: 14% - Bottiglie prodotte: 700 - Prezzo sorgente € 5,90 Alla [...]
L’azienda veneta Fraccaro lancia sul mercato i nuovi croissant Bio e Vegani, gli ultimi nati della gamma “Pasticceria Fraccaro Bio” e presentati in anteprima al Sana 2014.Fraccaro [...]
Ingredienti per 6-8 persone Per l’impasto: 750 g di farina 00, 3 uova intere, 3 cucchiai di zucchero, 80 g di burro a temperatura ambiente, la buccia grattugiata ed il succo di un’arancia [...]
L’altra sera ero a casa da sola, nessun bell’ingrediente in frigo, la cena da preparare, un post da scrivere. Che fare? Fossi stata un personaggio Disney, sarebbe comparso un [...]
Ingredienti per 4 persone:4 banane non troppo mature1 arancia non trattata1 limone (succo)60 g di burro80 g di zucchero di canna1/2 dl di rum bianco300 calorie a porzioneLavate l'arancia, [...]
Questa è la ricetta di una torta che ho scoperto diverso tempo fa girovagando per il web e che mi ha letteralmente conquistata, tanto da averla provata più e più volte, sempre con grande [...]
TORTA DI RISO ALLE MANDORLE (dosi valide per uno stampo da 26 cm di diametro) Ingredienti: 220 gr di riso Originario; 1 lt di latte; 180 gr di zucchero semolato; la scorza grattugiata di [...]
I’m always a bit late to the foodie crazes and this magic cake is yet another case in point. It’s been floating around on Italian blogs for a while now – but the idea of [...]
Ingredienti per 4 persone Per l’impasto: 600 g di farina, 2 uova intere, 50 g di margarina (o burro), 60 g di lievito di birra, 180 g di latte, 2 cucchiai di zucchero, 1 bustina di vanillina. [...]
Questo settembre sembra scorrere veloce, come sabbia tra le dita. Ci sono mille cose da fare e mille idee che saltano fuori ogni giorno, anche se il tempo sembra sempre troppo poco. E poi c'è [...]
Avevamo un campione del mondo del gelato e ora aspettiamo quello europeo. Non ci siamo presi un abbaglio: dopo la proclamazione dei vincitori del Gelato World Tour (con la vittoria di un [...]
Limone, arancia e fragola? No, adesso i ghiaccioli sono fatti di champagne. Ecco chi li produce.
Ingredienti: per 4 persone Uova a temperatura ambiente 4 Salsa olandese all'arancia q.b. Salmone affumicato q.b. Aceto di vino bianco q.b. Erba cipollina qualche stelo Sale [...]
Da oggi i migliori mélange Kusmi raccolti in un’unica scatola rotonda: la marca traendo ispirazione dall’eleganza di una cappelliera presenta il nuovo coffret tondo, bianco e [...]
I biscotti fatti in casa sono buonissimi e si possono preparare in tanti modi diversi, se avete voglia di qualche ricetta sfiziosa e originale potete provare ad usare ingredienti meno comuni ma [...]
Il nome di questo dolce Pound Cake deriva dall'Inghilterra vittoriana del settecento, dove si usava un pound per ogni ingrediente, come unità di misura.La tradizione vorrebbe l'utilizzo di sola [...]
