Risultati: 3549 per barolo
12 cartoline da Verona per ricordarci che il Vinitaly 2015 non è solo vino.

12 cartoline da Verona per ricordarci che il Vinitaly 2015 non è solo vino.

Fiera internazionale del vino o sagra paesana? O, come afferma qualcuno, un gigantesco carrozzone stracolmo di nani, ballerine e leoni? Il Vinitaly è tutto questo e molto altro e, come tutti i [...]

tags : cantina barbera barolo riesling vini capri fernet internazionale coppia
dal 24 March 2015 su:
alcolici vino pane pasta riso

Sinfonia di Lamponi con Croccante di Fondente e mousse leggera di Mango e Zenzero / Symphony of Crunchy Dark Chocolate with Raspberries and light mousse of Mango and Zenzero

Un dessert sfizioso dai gusti contrastanti e piacevolmente abbinati.La nota aspra e lievemente dolciastra dei Lamponi finemente presentati in un guscio Croccante di Cioccolato Amaro e [...]

tags : barolo cantina amaro vini latte dolci wine frutta zona lamponi
dal 21 March 2015 su:
alcolici frutta verdura locali

I GRANDI TERROIR DEL BAROLO 2015

Associazione Go Wine Torna l’evento di Go Wine con un week-end tutto dedicato al Barolo Anteprima Barolo Castiglione Falletto 2011 e Barolo Serralunga 2011 Ecco le date [...]

tags : barolo cantina wine castiglione
dal 18 March 2015 su:
alcolici vino locali

Tutti dicono Aglianico. Intravino-Bignami: tutto l’Aglianico in 10 bottiglie

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : pugliese nebbiolo chianti taurasi barolo aglianico cantina verdicchio castel del monte annata
dal 16 March 2015 su:
vino alcolici locali

Grandi Langhe Docg 2015

Redazione di TigullioVino.it Il 18-19-20 marzo 2015, forte del successo della prima edizione, torna Grandi Langhe Docg, la manifestazione biennale organizzata dal Consorzio di Tutela Barolo [...]

tags : roero barbaresco barolo alba docg monferrato langhe dogliani
dal 16 March 2015 su:
vino alcolici
Export e sentiment dei buyer internazionali

Export e sentiment dei buyer internazionali

Vinitaly ha chiesto ad alcuni buyer dei più importanti e interessanti mercati le prospettive dell’export enologico. A due settimane dalla sua apertura, Vinitaly ha raccolto il sentiment dei [...]

tags : barbaresco barolo brunello di montalcino wine vini amarone brunello valpolicella montalcino amarone della valpolicella
dal 11 March 2015 su:
vino alcolici
Tutti dicono Chianti. Intravino-Bignami: tutto il Chianti in 10 bottiglie

Tutti dicono Chianti. Intravino-Bignami: tutto il Chianti in 10 bottiglie

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : cantina vernaccia barolo verdicchio nebbiolo chianti superiore classico riserva docg
dal 9 March 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale

Palladino ed il fascino del Barolo di Serralunga

di Gianmarco Nulli Gennari Il mito vuole che i Barolo più ostici, ricchi di alcool e di tannino, scorbutici in gioventù, siano quelli che provengono dal Comune di Serralunga d’Alba. Ma come [...]

tags : barolo tannino
dal 9 March 2015 su:
vino alcolici locali

Tutti dicono Verdicchio. Intravino-Bignami: tutto il Verdicchio di Jesi e Matelica in 10 bottiglie

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : chianti cantina verdicchio nebbiolo barolo cru matelica classico vini zona
dal 2 March 2015 su:
vino alcolici
Il meglio della settimana

Il meglio della settimana

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Brunello di Montalcino 2010, l’annata delle meraviglie conferma l’hype e i punteggi decollano. 2 – Aiuta anche tu il Wine [...]

tags : barolo brunello di montalcino wine monica brunello rosso di montalcino montalcino
dal 1 March 2015 su:
vino alcolici

Roma, 3 marzo. Serralunga e il Barolo di Palladino alla Taverna Portuense

  DEGUSTAZIONE DEI VINI DELL’AZIENDA PALLADINO IN COMPAGNIA DI VERONICA SANTERO IN ABBINAMENTO AI PIATTI DELLA TAVERNA PORTUENSE   Martedì 3 Marzo 2015 Taverna Portuense Via [...]

tags : barbera barolo vini alba doc menu olive taverna degustazione superiore
dal 28 February 2015 su:
vino alcolici locali

Barolo, l’annata 2011 in Langa cominciando da Massolino

Quando una grande annata segue un’annata storica e celebratissima il fenomeno piuttosto frequente è che venga sottovalutata, perché continuamente confrontata con quella che l’ha [...]

tags : barbera barolo dolcetto nebbiolo frutta vini prugne ribes annata china
dal 25 February 2015 su:
alcolici vino frutta verdura
Cotenne (cotiche) di maiale con fagioli

Cotenne (cotiche) di maiale con fagioli

. Nebbia, umido, freddo: è tornato l’inverno. (..) L’attenta padrona di casa, madre e moglie affettuosa, sa che in questa stagione l’alimentazione assume un’importanza [...]

tags : sangiovese chianti barolo barbaresco barbera lardo di colonnata ricetta calorie fagioli maiale
dal 20 February 2015 su:
ricetta carne e pesce vino

Appunti da Vignaioli Naturali a Roma e Sorgente del Vino Live a Piacenza, aspettando Live Wine a Milano

Una parola veloce sui luoghi, che il cuore di questo post è rappresentato dai vini (giustamente protagonisti). L’anno scorso infatti tra una cosa e l’altra non ero riuscito a partecipare al [...]

tags : brunello di montalcino malvasia cantina chianti barolo aglianico vitovska riserva tannino chianti classico
dal 19 February 2015 su:
vino alcolici locali

La Cantina dell’Astemia Pentita nella mitica Collina di Cannubi: non mi piace affatto

di Fabio Panci Scrivo volentieri la ”mia modestissima” opinione sulla ormai famosa cantina, di prossima inaugurazione, l’Astemia Pentita che farà presto bella/brutta mostra di sé a [...]

tags : barolo cantina
dal 19 February 2015 su:
alcolici vino locali

Barolo, Barbaresco & Roero – Go Wine Milano

Barolo, Barbaresco e Roero si presentano a Milano giovedì 19 febbraio 2015 in una serata Go Wine “en primeur” che apre la nuova stagione delle degustazioni con le speciali attenzioni che le [...]

tags : roero barolo barbaresco wine
dal 16 February 2015 su:
alcolici vino

I grandi Barolo di G.D. Vajra 2010-2005 a Cap’alice

di Luca Miraglia Grande era l’attesa che si respirava da giorni fra gli appassionati per la “serata Barolo” organizzata da Marina Alaimo nell’ambito degli appuntamenti periodici, tutti [...]

tags : barolo
dal 15 February 2015 su:
vino alcolici
I grandi vini piemontesi in degustazione gratuita alle Cantine Dei Dogi

I grandi vini piemontesi in degustazione gratuita alle Cantine Dei Dogi

Degustazione gratuita di vini piemontesi alle Cantine dei Dogi Si preannuncia grandioso l’evento di degustazione gratuita dei vini Montaribaldi che si terrà alle Cantine dei Dogi [...]

tags : moscato barolo roero barbera arneis barbaresco vini alba asti kg
dal 14 February 2015 su:
vino alcolici ricetta

Sì, anche il Dolcetto d’Ovada può invecchiare (ed essere un grande vino)

Il mondo del vino vive di grandi mode, e il Dolcetto di Ovada, oggi Ovada Docg, non si può certo dire che sia un vino particolarmente à la page. Piuttosto, è un vitigno (troppo) poco [...]

tags : barolo cantina dolcetto nebbiolo ligure coppia vini frutta docg olive
dal 9 February 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

Tutti dicono Brunello di Montalcino. Intravino-Bignami: tutto il Brunello in 10 bottiglie

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : brunello di montalcino chianti barolo nebbiolo cantina sangiovese verdicchio orcia reale piglio
dal 9 February 2015 su:
vino alcolici
La ricetta del risotto da preparare a San Valentino

La ricetta del risotto da preparare a San Valentino

San Valentino è l’occasione per preparare gustosi manicaretti per mostrare alla persona amata quanto l’amiamo: non dimentichiamo, infatti, che cucinare per una persona significa pensare a [...]

tags : barbera fuoco forno ricetta cipolle dolci burro riso ribes brodo
dal 9 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Il meglio della settimana in cui ho sognato Doriano Scibè, l’uomo che sussurrava ai maiali*

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – L’astemia pentita. È polemica per la nuova cantina ai Cannubi di Barolo. 2 – Tutti dicono Champagne. Intravino-Bignami: tutto lo [...]

tags : barolo cantina chianti brunello di montalcino osteria salumi vin vegana classico vegetarianesimo
dal 8 February 2015 su:
vino alcolici locali
L’astemia pentita. È polemica per la nuova cantina ai Cannubi di Barolo

L’astemia pentita. È polemica per la nuova cantina ai Cannubi di Barolo

Per qualcuno siamo tutti tecnici della nazionale ed anche un po’ architetti. Per altri è un vero scempio: la più prestigiosa collina del Barolo sfregiata da una cantina che poco o nulla [...]

tags : barbaresco barolo cantina bar stampa langhe
dal 4 February 2015 su:
vino alcolici locali

Tutti dicono Champagne. Intravino-Bignami: tutto lo Champagne dei vigneron in 10 produttori

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : chianti barolo verdicchio nebbiolo vinificazione zona vini millesimato classico champagne
dal 2 February 2015 su:
alcolici vino

Tagliatelle rosse ai carciofi

Buongiorno! Oggi vi propongo una ricetta facilissima, veloce, gustosa e… bella!! Ingredienti (per 2 persone): 230 g di tagliatelle al barolo 2 carciofi molto grossi 1 spicchio di aglio 1 [...]

tags : barolo aglio ricetta carciofi ingredienti tagliatelle
dal 1 February 2015 su:
ricetta frutta verdura vino