Risultati: 1592 per barrique
Anteprima Taurasi | La strada che porta all’aglianico perfetto è tutta in salita

Anteprima Taurasi | La strada che porta all’aglianico perfetto è tutta in salita

La neve no, non è arrivata. Il freddo e il vento invece sì, quelli c’erano. Ma perché poi non aspettarseli, a gennaio in Irpinia, in quella Campania da lupi e camini accesi tutto [...]

tags : fiano nebbiolo cantina pinot taurasi aglianico rubino anice china dolci
dal 25 January 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Parallelismi errati. Il fallimento del Cambio a Torino e di Scaturchio a Napoli

Parallelismi errati. Il fallimento del Cambio a Torino e di Scaturchio a Napoli

Arriva al capolinea  il ristorante Cambio a Torino, il locale nato come caffè nel 1775 che segnala con una targhetta il tavolo di Cavour in fondo alla sala. Un pezzo dell’Italia [...]

tags : carignano bianco gambero stampa mica sala italiana barrique gastronomia ristorante
dal 21 January 2012 su:
locali alcolici dolci
CARO AMICO (TI) SCRIVO

CARO AMICO (TI) SCRIVO

Caro Mauro,come avrai notato un po’ di tempo è passato dalla mia ultima visita su questo blog, come autore/coautore con il poliedrico Polini, ma vari eventi accaduti nell’ultimo anno mi [...]

tags : cantina schiava stampa birra penne bufala lievito italiana barrique internazionale
dal 18 January 2012 su:
alcolici vino pane pasta riso

Coldiretti Ancona, il fabrianese Giorgio Poeta il 20 gennaio a Geo&Geo col miele in barrique

Il fabrianese Giorgio Poeta sarà protagonista dopodomani pomeriggio, venerdì 20 gennaio, della trasmissione di Rai Tre Geo&Geo, condotta da Sveva Sagramola.A darne notizia è la [...]

tags : vini rubino ricette barrique rosso rubino
dal 18 January 2012 su:
vino ricetta alcolici
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: ottava puntata.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: ottava puntata.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti [...]

tags : riesling grechetto cerasuolo nosiola picolit pinot pachino pignoletto nebbiolo nero d'avola
dal 18 January 2012 su:
vino alcolici locali

Capatosta 2009, l’anno della svolta.

Eh si’, perche’ e’ con il Capatosta 2009 che le cose cominciano a cambiare in modo piu’ radicale da queste parti.  Il vino esce ora, in commercio dal Gennaio 2012, ma se [...]

tags : syrah cantina cabernet sangiovese cabernet franc vini stampa annata internazionale alicante
dal 17 January 2012 su:
alcolici vino locali
Radikon e la ribolla gialla definitiva

Radikon e la ribolla gialla definitiva

Lo confesso: pochi altri vini mi mettono in soggezione come quelli di Stanko Radikon. Faccio fatica, se sono degustazioni le vivo come una scalata senza l’aiuto dell’ossigeno. I [...]

tags : merlot pinot chardonnay cantina ribolla gialla sauvignon frutta bianco riserva annata
dal 16 January 2012 su:
alcolici vino locali

Mionetto presenta una nuova collezione di grappe "Le Eccellenze Ambrate"

Le Eccellenze Ambrate, distillati di prestigio. Una nuova collezione di grappe arricchisce la linea top dei distillati della cantina Mionetto.Valdobbiadene, 16 gennaio 2012 - Pensata per [...]

tags : cantina sauvignon cabernet raboso merlot pinot amarone vini riserva vinacce
dal 16 January 2012 su:
vino alcolici ricetta
Surreale Birra del Borgo! Leonardo Di Vincenzo val bene una messa

Surreale Birra del Borgo! Leonardo Di Vincenzo val bene una messa

Anni fa, parlando di farro e della mia passione per questo frumento, qualcuno mi informò che un micro (all’epoca) birrificio artigianale del reatino produceva una birra al farro: Birra del [...]

tags : filone chianti malvasia cesanese sangiovese cantina arrosto lievito bianco birra
dal 13 January 2012 su:
alcolici vino pane pasta riso

La rivista Confidenze racconta le eccellenze della "Tenuta degli Angeli". Soddisfazione per l'agricoltura bergamasca

L'azienda agricola Tenuta degli Angeli di Carobbio degli Angeli (Bg) è stata scelta dal settimanale Confidenze come un esempio dell'Italia che funziona.Manuela Ghidini Testa e i figli Laura, [...]

tags : passito moscato cantina bianco secco fara doc brut vini classico
dal 13 January 2012 su:
vino alcolici locali

Schede del vino. Montepulciano d’Abruzzo I Vasari 2008

Eccomi irretito anch’io nella fitta rete di Scatti di Gusto, assoldato da Alessandro Bocchetti per scrivere un po’ di vino, cioè la mia passione, il mio lavoro e il mio [...]

tags : pecorino montepulciano maiale rubino vini annata montepulciano d'abruzzo liquirizia sommelier barrique
dal 12 January 2012 su:
vino alcolici locali

Parte a primavera la nuova campagna pubblicitaria di Vigna Dogarina

Eleganza e femminilità sono gli elementi chiave della nuova campagna pubblicitaria di Vigna Dogarina, l'azienda di Campodipietra - Treviso, portabandiera del Prosecco Doc.Campodipietra, gennaio [...]

tags : cantina prosecco veneta vini doc uva enologi viticoltura conegliano vendemmia
dal 12 January 2012 su:
alcolici ricetta vino

Purovino™ Montepulciano 2010: rosso naturale

Purovino™ Montepulciano 2010: rosso naturale... Il Montepulciano 2010 prodotto con il metodo Purovino è un vino rosso senza solfiti aggiunti, ma con carattere.Un rosso strutturato, ricco e [...]

tags : montepulciano rubino bosco vini bouquet naturale rosso rubino barrique secondi piatti
dal 11 January 2012 su:
vino alcolici

Batard Montrachet Domaine Leflaive 2004

A tutti quelli che dicono di non amare lo chardonnay e la barrique, ovvero tutti coloro che non sono laici del gusto ma assaggiano solo in base a mode del momento, preconcetti e pregiudizi, [...]

tags : chardonnay barrique vendemmia
dal 3 January 2012 su:
alcolici vino

Il vino che verrà nel 2012 | God Save The Wine all’Helvetia Bristol il 26 gennaio, la prima vera festa del vino del 2012

In edicola già dal primo Gennaio trovate tutti i dettagli su Firenze Spettacolo per quella che si preannuncia come un’altra occasione bellissima per bere insieme e conoscere grandi vini [...]

tags : merlot sauvignon lambrusco fiano ansonica cabernet chianti cantina taurasi cesanese
dal 3 January 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

Pre-visioni | Anche l’orribile 2011 ha diritto alla raccolta differenziata: parola di editor

Ok, il futuro ci attende radioso e poi, diciamolo: fare peggio del 2011 è oggettivamente difficile. Qualcosa da salvare, però, c’è sempre, ma la zavorra è tanta. Prima che il 2012 ci [...]

tags : pecorino barolo passerina cantina birra segale reale docg doc vini
dal 29 December 2011 su:
vino alcolici locali

E' uscita "ItaliaVini 2012 - Who's Who in Wine di Civiltà del bere": il mondo del vino a portata di mano

E' uscita la quarta edizione di ItaliaVini, l'unico WHO'S WHO IN WINE al mondo, che raccoglie in 336 pagine migliaia di informazioni sul mondo del vino, con i nomi e i riferimenti dei più [...]

tags : servizi wine vini enologi barrique affinamento sommelier vinificazione
dal 21 December 2011 su:
alcolici vino locali

Tutto il Bio-qualchecosa da mangiare, da bere da discutere: da Burde domani sabato 17 dicembre BioBacco!

Domani sabato 17 dicembre finalmente apre BioBacco di Studio Umami, la prima edizione di una manifestazione che aspira a dire qualcosa di stimolante sulle tante attenzioni e bellezze (ma anche [...]

tags : trebbiano prosecco vernaccia piave carmignano igt chianti brunello di montalcino sangiovese stampa
dal 16 December 2011 su:
vino alcolici formaggi

Dall'Etna al Vinitaly: Tenuta Chiuse del Signore si prepara per l'appuntamento del 2012

Fra le novità presentate al prossimo Vinitaly, il Prosecco DOC, ultimo arrivato nella gamma, e l'annata 2007 del Serrantico. Questi e gli altri vini dell'azienda si possono degustare durante [...]

tags : syrah pinot cantina merlot cabernet prosecco igt sauvignon fuoco rubino
dal 15 December 2011 su:
vino alcolici dolci
Perchè non riesco a stracciarmi le vesti quando leggo Bonilli che fustiga l’informazione?

Perchè non riesco a stracciarmi le vesti quando leggo Bonilli che fustiga l’informazione?

— “Ehi, hai letto? Stefano Bonilli dice che in Toscana si svendono cantine come fossero noci e nessuno ne parla. Pare sia colpa della crisi ma il peggio è che nessuno le compra” [...]

tags : toscana gambero barrique
dal 14 December 2011 su:
cucina regionale carne e pesce alcolici
Esplorazioni | Fasoli Gino, incontro con Natalino

Esplorazioni | Fasoli Gino, incontro con Natalino

Scende con passo un po’ balengo, Natalino: ha voglia di raccontare a modo suo una degustazione epica di bottiglie del mito che lo ha tenuto sveglio fino a mattina la sera prima, e del [...]

tags : cantina merlot soave igt garganega recioto recioto di soave dolci amaro frutta
dal 13 December 2011 su:
alcolici vino carne e pesce

Quelli che le Guide 2011 | Conservatorismo e innovazioni, la pace con il web e qualche idea per il futuro

In un mondo dove solo su Twitter più di 15 milioni di persone parlano di vino almeno 3 volte la settimana e in cui il 40% degli appassionati di vino discute su Facebook la sua ultima bevuta, e [...]

tags : barolo cabernet soave brunello di montalcino cantina primitivo montepulciano merlot barbaresco sagrantino
dal 12 December 2011 su:
vino alcolici locali
Il meglio della settimana in cui il pranzo domenicale mi è durato fino all’ora di cena

Il meglio della settimana in cui il pranzo domenicale mi è durato fino all’ora di cena

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - L’informazione del vino è ammalata, ma per colpa di chi? 2 – La Terra Trema | Un’altra fiera del vino è possibile. 3 – [...]

tags : wine bar latte wine bar barrique champagne
dal 11 December 2011 su:
alcolici locali

Vini sotto i 10 euro: Primitivo di Manduria.

Quando si pensa al Primitivo di Manduria, spesso ci viene in mente un vino rosso, morbido e fruttato, con un tannino delicato, un vino che viene scelto sovente da chi si affaccia al mondo [...]

tags : pugliese rebo primitivo marzemino tannino secco vini vitigno naturale rosso secco
dal 10 December 2011 su:
vino alcolici locali

Coldiretti Ancona: boom per Campagna Amica a Tipica, dalle ghirlande di Natale agricole ai formaggi "alla spina"

Grande interesse per miele in barrique, panettone all'olio d'oliva e cappone natalizio.Boom di presenze sin da questa mattina al Mercato di Campagna Amica promossa da Coldiretti Ancona [...]

tags : grappe latte vini salumi cappone formaggio panettone barrique mozzarella
dal 8 December 2011 su:
vino carne e pesce alcolici