La pasta gialla/arancione Dopo aver visto la ricetta base per fare la pasta fresca all'uovo, vediamo come preparare la variante di color giallo/arancione che si ottiene semplicemente usando [...]
Oggi vi propongo un'altra ricetta con l'Uva!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Questa volta si tratta di un dolce!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ingredienti per 6 persone:500 g di uva bianca + quella per [...]
Sembra che ci siamo, tornati e a regime. Con gran fatica riprendo anche quello che per me è una passione, fare dolci e condividerli. Con chi mi vive accanto e con chi webbo da qualche [...]
Cosa mi porto nel cuore di questa mia vacanza appena trascorsa...?!A parte queste belle istantanee che avete già potuto apprezzare qua...tanti altri bellissimi ricordi, attimi e sapori.Si, [...]
È finalmente giunto il momento di raccontare della mia esperienza di visita presso i Molini Bongiovanni di Cambiano. La visita è avvenuta a luglio e già tempo fa ho pubblicato lo storify [...]
Amo particolarmente questa foto recente, inviatomi da Paolo Menapace, Presidente della Strada del Soave. Grappoli di garganega spargoli, un po' esili, ma che sembrano voler catturare [...]
La ricetta base di questa torta l'ho trovata sul web e la parola magica nel titolo mi aveva incuriosito portandomi, prima a leggere la ricetta e, in un secondo momento, a replicarla. Ovviamente [...]
Fish and chips gourmet è il nome che ho voluto dare a questo piatto, una rivisitazione della tipica frittura di pesce accompagnata dalle papatine fritte. Il mio FISH AND CHIPS invece ha [...]
@Graziella Carnevali: Nessuna intransigenza, ma solo la voglia di (ri)scoprire l’ottimo pane. Ma tra quello ottimo e quello pessimo (vedi quei pani surgelati mollici e destinati a [...]
Ingredienti per 10 persone:250 g di farina 005 cucchiai di zucchero2 uova1/2 bustina di lievito per dolci1/2 bicchiere di latte2 cucchiai di olio di semi400 g di uva bianca30 g di burroper la [...]
Fra poco meno di tre settimane saremo in autunno anche se le condizioni metereologiche di questi ultimi giorni hanno fatto si che potessimo già assaporarlo. Stagione ricca di prodotti unici, [...]
1. Se non abiti a Glasgow, posa subito quel cucchiaio. 2. Non siamo fatti per stare soli ma nemmeno per stare con chiunque metta l’olio nella Cacio e Pepe. 3. Il confine tra pasta al [...]
Ricetta Torta Guinness, di seguito vi propongo la vera ricetta della torta guinness, la torta alla guinness non è altro che una torta al cioccolato morbida aromatizzata alla birra guinness; la [...]
Ciao amici! Come state??? Rimando e rimando questo post, tra una cosa e l'altra non ho avuto un attimo! Finalmente mi dedico un po' al blog e vi svelo il vincitore del contest! :) [...]
5 idee leggere e sfiziose per ricette a base di zucchine. Scoprile su Gustoblog. Le zucchine sono uno degli ortaggi più gustosi, salutari, versatili ( e economici) in assoluto. Per sfruttarle [...]
Piatto classico, veloce, facile e adatto a tutta la famiglia, le scaloppine rappresentano un secondo particolarmente apprezzato. Si tratta di una di quelle preparazioni da improvvisare in 5 [...]
Straccetti di pollo al limone: un secondo piatto profumato e gustoso da realizzare con pochi ingredienti. Scopriamo come si prepara. Realizzare un secondo piatto d’effetto e dal gusto [...]
Quando si organizza una festa di compleanno per i bambini la parola d’ordine è colore. Inutile sottolineare come dei dolcetti golosi, si, ma anche variopinti, possano donare alla tavola [...]
Potrebbe sembrare un’esagerazione: un evento lungo 3 giorni con decine di giornalisti a parlare di un prodotto che arriva a stento alle ventimila (mezze) bottiglie. In realtà lo [...]
Ciao che fate venite a cena stasera?Si, va bene, ma che ti porto?Dai facciamo una grigliata, tu porta il dolce.Questa è stata la conversazione tra me e Simona l'altra mattina, non avevo voglia [...]
Oggi suggerisco la ricetta della focaccia alle cipolle, in assoluto la mia preferita, con qualche consiglio su quali cipolle scegliere . Le cipolle in commercio sono tante e diverse per forma, [...]
MENU pour ENFANTS vers 1900 POTAGES Consommé aux Cheveux d'Ange. Velouté Reine des Fées POISSON Ondines aux Crevettes roses RELEVÉS Mignonettes d'Agneau de lait Mousseline [...]
Vellutata di verdure, un primo piatto sano e gustoso, adatto anche ai bambini più piccoli. Ecco come prepararlo in poche mosse con il Bimby. La vellutata di verdure è sicuramente un primo [...]
Ho scoperto di amare i viaggi quando ho capito che viaggiare mi avrebbe permesso di assaggiare culture differenti, con la bocca in primis e poi anche con gli altri sensi.La gastronomia di un [...]
“La Germania vota bianco!”. Sbaglia chi pensa allo slogan di una campagna elettorale. Siamo invece nello spot che Ferrero ha consegnato agli annali della pubblicità per le accuse [...]