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Buongiorno buongiorno a rieccomi! Giuro, la prossima settimana mi do a qualcosa di più sostanzioso, ad esempio ho tre ricette create con gli avanzi del cotechino e delle lenticchie. Vi [...]
Di ritorno dalle vacanze bisogna assolutamente fare qualche fioretto e rinunciare alle cose un po' troppo pesanti ed evitare di appesantire fegato e reni. Ciò non significa che bisogna stare a [...]
Mentre parla gesticola con le mani, attorciglia una ciocca di capelli tra le dita, il capo leggermente piegato da una parte. E’ nervosa o forse solo emozionata. Mi guarda e cerca di farmi [...]
Devo dire che era buona, solamente che mi è venuta con poco sale perciò vi consiglio di mettere il sale alle erbe e la noce moscata nei broccoli. Ingredienti: ½ kg di broccoli 70 g di [...]
INGREDIENTI 4 sogliole da porzione 1 bicchierino di cognac 200gr. di panna fresca 2 bustine di zafferano 1 cucchiaio di gherigli di noce 1 cucchiaio di mandorle 1 cucchiaino di pinoli [...]
INGREDIENTI 500gr. di polpa di manzo tritata 2 uova 1 panino raffermo ammorbidito nel latte farina bianca pangrattato burro 1 cucchiaio di prezzemolo tritato sale [...]
INGREDIENTI 1kg. di patate 3 uova 50gr. di parmigiano grattugiato 100gr. di fontina farina bianca prezzemolo olio extravergine di oliva sale pepe [...]
La colazione è il momento che quasi prediligo della giornata. Sono i dieci minuti di silenzio da sola ai quali non rinuncerei mai. La mente è vuota, qualche sprazzo di sogno che ancora [...]
INGREDIENTI200 g di farina gialla 80 g di farina bianca40 g di uvetta2 bicchierini di grappa1/2 cucchiaino di sale80 g di burro100 g di zucchero40 g di fichi secchi a pezzetti40 g di pinoli1 [...]
Aggiungere il sale e cuocere questa polenta per circa mezz’ora, mescolando spesso.Quando avrete ottenuto una polenta senza grumi e non troppo densa, toglietela dal fuoco e fatela [...]
Dopo aver appurato in base alla classifica stilata da Google sui 10 cibi più cercati sulla rete nel 2011, che occupa il primo posto, mi è subito venuta voglia di mettermi ai fornelli. [...]
La busta paga dell’uomo supera abbondantemente i 10mila euro netti al mese, essendo composta non solo dall’indennità parlamentare, come i più infingardi dei suoi colleghi [...]
Ilracconto dell’ultima cena del 2011 per conoscere emergenti chef italiani organizzataal ristorante del Westin Palace Milano lo voglio iniziare con questa foto.Foto tratta dal sito del Grand [...]
Ingrediente Principale:Patate a pasta bianca - Uovo - Farina - Prezzemolo - EmmentalRicetta per persone n.4Note:Calorie a porzione: 540Ingredienti750 g di patate a pasta bianca1 [...]
le tagliatelle Si può dare il via alla ripresa dell'emmetichallenge con un po' di commozione? La risposta è sì- e non appena leggerete il post con cui Alessandra presenta la ricetta per la [...]
La torta realizzata da Antonella è ricoperta con pasta di zucchero bianca e decorata con angioletti, fiori e palline. – – Le video ricette del pasticcere: clicca qui per le [...]
MASSERIA FALVO Uve: guarnaccia bianca, Traminer Fermentazione e maturazione: acciaio Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Vista: 5/5 Naso: 28/30 Palato: 26/30 Non Omologazione: 30/35 Che [...]
INGREDIENTI 1 pollo 1 bicchiere di salsa di soia 1 cucchiaio di brandy zucchero 1 pezzetto di zenzero alcuni fili di erba cipollina farina bianca olio extravergine di oliva sale [...]
Eccomi qui, come state? Io stanca...ma la mia settimana lavorativa è quasi finita, e poi mi aspettano 3 bei giorni di riposo!!! Come promesso, inizio la carrellata delle ricette del cenone di [...]
ovvero Lumache aranciate in polvere di cannellaQuesta ricetta è sia tradizionale salentina( le lumache, che noi chiamiamo Municèddhre, sono un piatto che no n manca sulle tavole di nessun [...]
Il grosso delle Feste è ormai passato e tutti pensiamo a come riciclare il panettone o il pandoro avanzati (salvo trovarceli a colazione fino a Pasqua), al limite il cotechino e le [...]
Buongiorno.. e dopo questi bei giorni di riposo.. oggi sono nuovamente a lavoro!!!Manca un'ultima festa (la befana) e poi? niente più fino a Pasqua... :-(Dovrò mica già mettere il [...]
Degustazione > Di Tria Di MasoeroVitigno: Cortese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 07/202 - Fascetta Doc AAA 09507890 - Bottiglie prodotte: 2.000 - Prezzo sorgente: € 2,00 Alla [...]
Ovvero pasta con pane grattato “atturrato”, abbrustolito, tostato. E’ una ricetta tipica siciliana, “povera” ma buonissima, come tutte le cose semplici. [...]
INGREDIENTI 6 grosse patate 250gr. di funghi champignon 100gr. di parmigiano grattugiato 2 uova 1 spicchio di aglio prezzemolo farina bianca olio extravergine di oliva sale pepe noce [...]
