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Riviera Ligure di Ponente Doc Pigato 2010 Della Curia

Degustazione > Alessandri MassimoVitigno: Pigato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 08/11 - Bottiglie prodotte: 4.000 - Prezzo sorgente: € 6,00 Alla vista è cristallino, [...]

tags : ligure doc pigato ponente riviera ligure degustazione riviera ligure di ponente
dal 3 February 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

Riviera Ligure di Ponente Doc Pigato 2010 Costa de Vigne

Degustazione > Alessandri MassimoVitigno: Pigato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 05/11 - Bottiglie prodotte: 23.000 - Prezzo sorgente: € 7,00 Alla vista è cristallino, [...]

tags : ligure secco doc banana pigato riviera ligure degustazione ponente riviera ligure di ponente
dal 3 February 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

Viorus Vino da Tavola 2010 Costa de Vigne

Degustazione > Alessandri MassimoVitigno: Viognier  (50%), Roussanne (50%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 2010 - Bottiglie prodotte: 2.000 - Prezzo sorgente: [...]

tags : degustazione
dal 3 February 2012 su:
alcolici
Eventi. Coccia+Pepe = Pizza a 4 Mani

Eventi. Coccia+Pepe = Pizza a 4 Mani

Due maestri pizzaioli, quattro mani, tanti ingredienti che rappresentano il top dell’agro campano: questi gli elementi giusti per la prima delle tre serate a 4 mani presso la pizzeria [...]

tags : campana forno bufala fritto latte olive dop menu pizza ricotta
dal 2 February 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Spaghetti di riso al profumo di mare

Spaghetti di riso al profumo di mare

Chi l'ha detto che ogni tanto non si possono sperimentare ingredienti esotici e creare una fusione di sapori tra oriente ed occidente perfettamente in armonia?Vi suggerisco un'idea per una [...]

tags : soia carote bianco ricette salsa porro rapa riso vergine wok
dal 2 February 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Penne panna salmone e rucola

Penne panna salmone e rucola

Ingredienti per 4 persone - 320 g. penne - 100 g. ritagli di salmone affumicato - 1 mazzetto di rucola (circa 50 g) - ½ cipolla bianca.1 confezione panna da cucina (200 ml.) - 1manciata di sale [...]

tags : burro panna penne salmone pentola affumicato mescolando ingredienti
dal 2 February 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Quiche speedy-Meg

Eccomi qui a presentarvi un’altra ricettina veloce veloce. Domani il mio compagno sarà via tutto il giorno e non voglio che si infili in qualche bar a mangiare cose innominabili, così ho [...]

tags : bar salato zenzero zucchine ricettina
dal 2 February 2012 su:
frutta verdura locali salumi
Conchiglioni broccoli olive nere e nocciole

Conchiglioni broccoli olive nere e nocciole

Adoro i broccoli, bianchi, verdi, i broccoletti e le cimette di rapa, mi fanno impazzire nella pasta, come sformato o come verdure, anche semplicemente lessati e mangiati, a volte anche [...]

tags : pentola padella verdure olive rapa scalogno broccoli ingredienti parmigiano microonde
dal 2 February 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Sotto la neve .....PANE!!

Sotto la neve .....PANE!!

Di Daniela Lo dicevo l'altro giorno che con il freddo sarebbe stato bello rimanere in casa al calduccio, in cucina magari, per cucinare qualcosa di buono, e magari pure in compagnia. E [...]

tags : bianco ricetta toscana lievito farina forno doc pane birra fontana
dal 2 February 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Brioche

Brioche

Per ma la cucina è una pagina bianca dove scrivere, disegnare, elaborare tutto quello che la fantasia e la creatività suggerisce.Nulla vieta, altrimenti dove sarebbe la libertà della pagina [...]

tags : frutta veneta birra latte panna burro cinese farina brioche italiana
dal 1 February 2012 su:
dolci ricetta pane pasta riso
Tomino in granella di nocciole

Tomino in granella di nocciole

Eccoci qua.Vento, freddo e neve (seppur poca) non ci fermano!Ieri sera volevo cucinare qualcosa di particolare, con un sapore "nuovo".Ho aperto il frigo ed ho visto che avevo i tomini.Mi son [...]

tags : tomino carote forno tomini verdure radicchio asparagi zucchine formaggio
dal 1 February 2012 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Crisi: il Made in Italy in mano agli stranieri a Fieragricola 2012

Nell'ultimo anno tre marchi storici dell'agroalimentare italiano, da Parmalat a Gancia fino al leader mondiale dei pelati Ar, sono passati in mani straniere con il rischio concreto che il Made [...]

tags : salame birra punti vini glutine italiana assenzio barrique idromele alimentare
dal 1 February 2012 su:
alcolici vino
Crostata alle mele con marmellata di albicocca

Crostata alle mele con marmellata di albicocca

Questa gustosa ed apprezzata Crostata alle mele con marmellata di albicocca è proprio un classico dei dolci e come tale ben si adatta ad ogni circostanza.  Si presta ad essere assaggiata [...]

tags : dolci latte forno farina burro torta rum mele secco brandy
dal 1 February 2012 su:
ricetta alcolici dolci
Ricette contorno: i Cetrioli all’orientale

Ricette contorno: i Cetrioli all’orientale

Quest’oggi mi dedicherò alla presentazione di una ricetta di contorno, che potrete benissimo inserire anche come ricetta d’insalata, molto fresca che pulisce e rigenera il palato e le [...]

tags : ricette glutine ricetta verdure contorni carne bianca
dal 1 February 2012 su:
ricetta frutta verdura

Snackologia: quel tempo perduto all’Autogrill a mangiare Camogli

Ciò che conta è il viaggio, non la meta. E quel che conta in un viaggio è “a marenn”. Scelgo di proposito l’idioma napoletano perché è denso di significati. Non importa [...]

tags : pecorino rosetta panino banana romana burro mele bio mica dessert
dal 1 February 2012 su:
formaggi pane pasta riso frutta verdura
Amor Polenta

Amor Polenta

 Pirofila ColìPer quanto possiate avere la cucina più attrezzata del mondo vi mancherà sempre qualcosa. Per esempio io ho scoperto che tra le decine e decine di stampi mi manca proprio [...]

tags : forno latte dolci burro farina lievito mescolando mescolare zucchero ingredienti
dal 1 February 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Cocottine sfiziose di polenta bianca

Cocottine sfiziose di polenta bianca

Cocottine Le CreusetE nevica!!!!Stamane tutto è coperto da un manto bianchissimo e soffice. Non vi dico come era felice mia figlia appena alzata...io un pò meno.........anche se devo essere [...]

tags : burro forno bacon collo mais prugne farina paradiso caciotta padella
dal 1 February 2012 su:
formaggi ricetta pane pasta riso
Pasta con zucca, pinoli e burro alla salvia

Pasta con zucca, pinoli e burro alla salvia

Oggi la neve ha fatto capolino nella nostra città e in tante città d'Italia. Quando arriva la neve io non resisto, comincio ad agitarmi, a sorridere e mi immagino già la il soffice manto nei [...]

tags : succo burro zucca bianco ricette pentola ricotta vergine padella
dal 31 January 2012 su:
ricetta alcolici formaggi
Panini al latte morbidissimi!

Panini al latte morbidissimi!

Un successone questi panini!La ricettina proviene da Il Ricettario di Bianca ed è stata proposta da Futura74.Comodissimi,si possono congelare e farcire come si vuole,con il dolce o con il [...]

tags : forno salato birra latte burro farina lievito ricettina sciogliere zucchero
dal 31 January 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Guazzetto d'anatra con polenta

Guazzetto d'anatra con polenta

Ingredienti per 4 persone :• 700 gr. di petto d’anatra• 1 fegato d’anatra• 1 vasetto di pomodoro del Piennolo• 250 gr. di farina di mais integrale Valier• 1 cipolla bianca di [...]

tags : merlot anatra bianco farina fuoco mais secco vergine padella ingredienti
dal 31 January 2012 su:
ricetta vino alcolici
DosaggioZero Franciacorta | Tutti gli interventi e alcune domande

DosaggioZero Franciacorta | Tutti gli interventi e alcune domande

Grande partecipazione in sala e ancora maggiore sul web per DosaggioZero, segno che il tema è caldo e che necessitava almeno di qualche chiarimento in un frangente storico dove la tendenza [...]

tags : pinot prosecco cantina franciacorta internazionale esteri inglese toscano dolci secco
dal 31 January 2012 su:
vino alcolici locali
American Pistachio Growers

American Pistachio Growers

Al via in Italia la nuova campagna PR e comunicazione a favore dei pistacchi americani lanciata da American Pistachio Growers, l'associazione americana che rappresenta i coltivatori di [...]

tags : saltare padella vitamine proteine lamponi ricetta secco fibre panna fuoco
dal 31 January 2012 su:
ricetta dolci

Inzolia Sicilia Igt 2010

Degustazione > Cantine BarberaVitigno: Inzolia - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 11189 - Bottiglie prodotte: 18.000 - Prezzo sorgente: € 4,80 Alla vista presenta un bel colore [...]

tags : igt inzolia barbera degustazione
dal 31 January 2012 su:
alcolici vino

Pane girasole

Ingredienti: amore 350 gr farina bianca “0″ 350 gr di farina di grano duro 350 ml acqua 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino di aceto 1 cucchiaio di olio semi di girasole per [...]

tags : grano birra farina lievito ingredienti
dal 30 January 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Profiteroles al Limone

Profiteroles al Limone

Chi è stato in Costiera Amalfitana sa che i limoni sono ovunque. Percorrendo la litoranea che collega Positano a Vietri sul Mare li ha potuti ammirare nelle caratteristiche coltivazioni su [...]

tags : limoni farina fuoco succo panna dolci ricetta terrina mescolando cioccolato
dal 30 January 2012 su:
ricetta dolci locali