Non tutti i pasticci vengono per nuocere!In realtà non era proprio così che recitava il proverbio...ma poco importa!E' importante invece sottolineare come, dal nulla, sia nato un contorno (o [...]
INGREDIENTI 300gr. di riso arborio 765ml. di latte 50gr. di zucchero 150ml. di panna 4 mandarini 80gr. di miele d’arancio “Luna di Miele” 2 cucchiai di Grand Marnier o [...]
La ricetta di questi semplici quanto buoni biscotti è nel blog di di Mariabianca,che vi consiglio di visitare, in quanto ricco di spunti, ricette e simpatia.Ci sono capitata per caso, [...]
INGREDIENTI 150gr. di burro ammorbidito 180gr. di formaggio Sbrinz grattugiato 1/2 cucchiaino di sale 100ml. di panna da cucina 250gr. di farina bianca 1 cucchiaino di lievito in [...]
E’ ancora un pò troppo presto per iniziare a pensare a San Valentino, ma non per iniziare a studiare cosa evitare assolutamente in tavola per fare colpo sulla persona amata o [...]
Avviso: questo post è pericolosamente polemico =)I ruoli del nostro blog credo siano ormai noti: Pietrocucina, realizza ricette tradizionali ene inventa di nuove con dedizione e passione, [...]
La mia prima foto con la reflex!! So happy..... certo bisogna ancora migliorare e sicuramente Babs mi saprà bacchettare a dovere, ma per il momento sono molto contenta e soddisfatta! Ma [...]
Tagliate la mozzarella a dadini. Pulite gli spinaci e lavate le foglie sotto l'acqua corrente. Lessateli in acqua salata, scolateli. Tritateli grossolanamente. Lavate le zucchine e tagliatele [...]
Sciogliete il lievito in poca acqua tiepida, mescolatevi 50 g di farina bianca, impastate, formate un panetto e lasciatelo lievitare coperto per 2 ore.Su un piano da lavoro, mescolate la [...]
-9 Sonno (s.m.). Si dice che mangiare troppa lattuga fa venir sonno... Beatrix Potter L'autrice delle storie di Peter Coniglio ha ragione: in effetti la lattuga contiene il lattucario, [...]
Stavo quasi per dimenticarla...sono in ritardo? questa è l'ultima ricetta natalizia....gli struffoli napoletani di Bianca...dai...poi tutti a dieta!!!! ingredienti:500 g di farina3 [...]
.....Caro gatto , le feste sono finite..Ti sei preso la Saint Nicholas festa dewi bambini della mia Lorena natlale , il [...]
.....Caro gatto , le feste sono finite..Ti sei preso la Saint Nicholas festa dei bambini della mia Lorena natale , il [...]
Ingredienti per 4 persone: 350 g di farina bianca, 3 uova, 115 g di [...]Continua a leggere... »
Questa ricetta e’ fatta apposta per queste feste Natalizie dove baccala’ e panettone sono i principi della tavola. Il mio baccala’ abbinato ai crostini di panettone puo’ [...]
Tra le infinite sfumature e le infinite variazioni del risotto, vale la pena di districarsi con la più giusta delle misure: provando. Per questa volta puoi osare la tostatura del riso separata [...]
Gesù nacque a Betlemme di Giudea al tempo del re Erode. Alcuni Magi giunsero da oriente a Gerusalemme e domandavano: «Dov'è il re dei Giudei che è nato? Abbiamo visto sorgere la Sua [...]
Uva: caprettone Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Giovanni Marino si conferma un grande comunicatore del territorio Vesuvio con questo caprettone che [...]
Questa Crostata alla marmellata di amarene ho dovuto prepararla in assenza di una bilancia, come misurino ho utilizzato un semplice bicchiere da tavola. L’occhio però resta il metro di [...]
INGREDIENTI 500gr. di lonza di maiale 60gr. di albicocche essiccate 60gr. di uvetta 250ml. di tè nero 1 cipolla bianca 1 cucchiaino colmo di cannella appena macinata 3 chiodi di [...]
Il tacchino è la carne bianca che preferisco.Buona, leggera ,si sposa bene con qualsiasi ripieno. Questo è un delizioso rotolo di tacchino, ripieno di una saporita crema di carciofi, dal [...]
Ho promesso a me stessa di non fare la spesa finchè non svuoto la mia dispensa. Beh, ci sono quasi. Ingredienti: 250 g di pasta corta bio integrale 400 g di polpa di pomodoro in vetro 1/2 [...]
Per utilizzare tutta la frutta secca avanzata nelle festività ho fatto questo pane rustico... mi sembra anche un bel modo per festeggiare il giorno della befana. Buono con queste due farine [...]
Tegliette da forno monoporzione Le CreusetEd ecco anche l'Epifania è arrivata.......e tutte le feste se le porta via!Un pò ho voglia di tornare alla normale routine...questi giorni [...]
Buongiorno buongiorno a rieccomi! Giuro, la prossima settimana mi do a qualcosa di più sostanzioso, ad esempio ho tre ricette create con gli avanzi del cotechino e delle lenticchie. Vi [...]