Un po’ Maestro Yoda e un po’ Professor Silente, dipende se lo vedete più marziano o più romantico. È l’effetto che mi ha fatto Stefano Bonilli nel suo attacco diretto a [...]
Finalmente sono venuti a passare il weekend da noi Angela e Davide, gli amici di Cavezzo di cui vi ho parlato, è stato molto bello vederli e passare un po di tempo con loro, si sono rilassati [...]
Sembra una contraddizione parlare di digestive e mediterraneo ma non lo è. E' un adattamento con piccole variazioni di una ricetta tipica inglese. Che [...]
“Shall I compare thee to a summer’s day? Thou art more lovely and more temperate.” (W. Shakespeare) Lo stile Paillard si riconosce in ogni bottiglia che porta il nome sulla [...]
Driiiiiinnn…. Ecco cosa odio di più nella giornata: il trillo della sveglia, Lo avrete capito da un po’, non sono una mattiniera, ho la pressione bassa, la tiroide che arranca e [...]
Domenica 27 maggio si è tenuta a Bologna la manifestazione Le Piazze del Bio: un momento di incontro tra produttori agricoli e i potenziali acquirenti, interessati all'alimentazione biologica e [...]
Gluten free fest è un evento dedicato al tema del “senza glutine” iniziato a Perugia il 7 giugno scorso e che chiuderà oggi, 10 giugno, i battenti. La manifestazione ha il patrocinio [...]
Tempo fa avevo visto questi biscotti di semola nel blog di Federica. Sono dei biscotti con una consistenza inzupposa, ma leggeri e friabili. La ricetta l’ho rivisitata a mio gusto: ho messo [...]
Oggi è la giornata dedicata alla celiachia, per questo io e un folto gruppo di blogger abbiamo deciso di contribuire dandovi un piccolo vademecum su come comportarsi con un celiaco a [...]
Mio padre non era un contadino, ma amava la terra e ne curava un piccolo lembo. Coltivava zucchine, melanzane, seminava grano che poi faceva macinare e trasformare in farina che mia madre [...]
I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di [...]
E' si !! alla fine e' arrivata. Sono bloccata.Bloccata dal lavoro che mi prendere e mi risucchia tante energie e che mi distrae molto aime' dalla cucina.Bloccata a Roma quando invece ho voglia [...]
Gentile e sensibile signor Montersino,Le scrivo questa lettera per dirLe che ritiro la mia proposta di matrimonio.Il mio per Lei fu amore a prima vista, o meglio a primo orecchio, perché quando [...]
Ed eccola qua la pastiera...si lo so che Pasqua è passata...infatti questa non l'ho preparata adesso ma risale proprio al venerdi' di Pasqua...come vi avevo già scritto, non ho purtroppo [...]
La cucina svedese riveste un posto speciale tra quelle degli altri paesi scandinavi, in quanto spicca per la sua ricchezza e varietà.E' una cucina antica, dai sapori estremamente gustosi, e la [...]
Qui il freddo e il maltempo non accennano a scomparire e io mi ritrovo a tirar fuori nuovamente qualche maglioncino e altri indumenti un po' pesanti, senza smettere di sperare che arrivi al più [...]
Ursini - Grandi olii grandi specialità, Savini Tartufi, Biscottificio Mattei Deseo, Pasta Mancini, Il Borgo del balsamico. Cinque amici produttori, interpreti delle più virtuose realtà della [...]
I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di [...]
Premessa (questa volta è d’obbligo) Quanto riportato di seguito è la prova provata che: dal panettiere ci sono stata per davvero ^^ esiste al mondo un panettiere che ha risposto [...]
I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di [...]
La cucina calabrese è strettamente collegata alla vita religiosa e spirituale e comporta regole e abitudini spesso legate alle ricorrenze che risalgono ai tempi antichi, essendo il risultato [...]
Tre piatti, quattro vini, una 'faccia da chef' a Vinitaly 2012. I prodotti e i sapori ferraresi sono stati i protagonisti a Vinitaly, nell'insolito matrimonio che ha unito il vino delle sabbie [...]
Eugenia Grimani, di Roma, nel 1999 ha pubblicato il romanzo Giaku Shprishur, nel 2001 il libro per ragazzi “Un condominio nel bosco”, primo per la narrativa dell’infanzia al concorso Anna [...]
E' molto strana la cucina finlandese, pare uscita dalla notte dei tempi. Gli ingredienti usati sono bacche, mirtilli nordici, lamponi che sopravvivono al freddo e che danno alle pietanze un [...]
Ciao popolo di blogger, navigatori e buongustai. L’italiano ama mangiare, non vi sono dubbi, e c’è una parte della popolazione che ama in particolare le ciambellette al vino. Eccomi [...]