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Quando preparo il pane ho sempre la sensazione di compiere una sorta di rito, comune a tutte le popolazioni del mondo.Un rito semplice, millenario, fatto di pochi ingredienti per dare vita ad [...]
Il Gran Caffè La Caffettiera di Napoli è, insieme al Nabucco di Madonna di Campiglio e al Bar Sole della Piazzetta di Porto Cervo, uno degli esclusivi Ferrari Spazio Bollicine.Il che vuol dire [...]
Al Ristorante Santa Giulia la Festa della Mamma si protrae fino al 22 maggio. Merito di un'esclusiva offerta formato famiglia e riservata alle mamme, che saranno accolte gratuitamente presso la [...]
La prima volta di Elisabetta II d'Inghilterra con le bollicine Ferrari fu nell'aprile del 1969, in un pranzo offerto all'ambasciata italiana di Londra in occasione della visita di stato del [...]
Il Gran Caffè La Caffettiera di Napoli è, insieme al Nabucco di Madonna di Campiglio e al Bar Sole della Piazzetta
'Wine & luxury' è il tema dei due apertivi (venerdì 20 e sabato 21 maggio dalle 17.30 alle 20,00) che vedranno la Tenuta Adolfo Spada proporre alla Boutique Fendi (Napoli, via Filangieri, [...]
Grand Tour è il suo nome e a proporlo è la più prestigiosa rivista enologica del mondo, Wine Spectator, una bibbia per chi, in ogni angolo della terra, ama il buon bere.Il Wine Spectator [...]
Ormai fanno coppia fissa. Del resto, tra fuoriclasse, l'intesa è naturale. A far coppia fissa sono casa Ferrari e i pallavolisti della Itas Diatec Trento. Non c'è un trionfo di questi ultimi [...]
Come a volte capita, la vita prende il sopravvento sul blog. Gli eventi si susseguono ad un ritmo così vorticoso che diventa difficile documentarli tutti. La settimana scorsa abbiamo passato [...]
In occasione dell'evento Cantine Aperte, domenica 29 maggio, Villa Sandi aprirà la sua Tenuta e le sue cantine settecentesche a tutti gli appassionati di vino con visite guidate e degustazioni [...]
Anche se il sole fatica a soprenderci, con le temperature che si alzano, la primavera che sboccia e l’estate che si profila, io da buon abitudinario quale sono dirotto il mio quotidiano [...]
Ormai fanno coppia fissa. Del resto, tra fuoriclasse
Grand Tour è il suo nome e a proporlo è la più prestigiosa rivista enolog
Domanda di "La Luna Nera": il cremor tartaro, che ultimamente rispunta in diverse ricette, è sano? o meglio vale la pena sostituirlo al classico lievito chimico per dolci?Il cremor tartaro è [...]
Se c'è un bel film da vedere, mi piace organizzare un dopocinema, per commentare il film, scambiare le idee con gli amici e confrontarmi.Se ho del tempo a disposizione, preparo qualcosa di [...]
Gianluca e Desiderio Bisol brindano alla nuovissima Wine Car sul vigneto più costoso d'Italia.E' partito da Valdobbiadene, dalla collina di Cartizze - il Cru più costoso [...]
Anche un grande calice contribuisce a 'fare' un grande vino: la Riedel, la cristalleria austriaca che ha saputo creare gli 'strumenti' perfetti per la degustazione di ogni vino, da anni aiuta ad [...]
Non può certo mancare la storica Cantina di Valdobbiadene, pioniere del Prosecco nel mondo, alla XIV edizione di Vino in Villa 2011, Festival del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore [...]
Se si parte dai numeri, è più facile capire di cosa si tratta: il Concorso Mondiale di Bruxelles, che si è svolto quest’anno in Lussemburgo, ha coinvolto 284 degustatori, 50 paesi [...]
Il sito di e-commerce dedicato al vino www.viniamo.it propone per il mese di maggio un'autentica 'perla' emiliana delle Cantine Ceci: l'Otello Rock Nero Extra Dry.Milano, 12 maggio 2011. [...]
Pachiderma. Alcuni vini degli anni '90, come alcuni ancora oggi, avevano dei profili aromatici che lo ricordavano. Per leggerezza e dinamicità nel moto.L’altro giorno abbiamo parlato di quel [...]
Le nuove bollicine dei pionieri del Lugana. Desenzano del Garda. Da oggi le bollicine fini e persistenti trionfano anche nel sud del Lago di Garda grazie a Famiglia Olivini, che presenta il [...]
Alfio Ghezzi, della Locanda Margon di Trento, protagonista del terzo appuntamento. Domenica 15 - 22 maggio - Malcesine (VR).Dopo il successo di domenica scorsa con migliaia di visitatori [...]
Arrigo Cipriani, icona della ristorazione italiana, e Domenica Vagnarelli, chef del Mediterraneo di Alba Adriatica (Teramo), aprono il viaggio enogastronomico della seconda edizione di 'Venezia [...]
Un successo dopo l'altro per la Cantina Bortolin Angelo Spumanti di Valdobbiadene. All'edizione appena conclusa del Vinitaly si è aggiudicata la Gran Medaglia d'Oro per il suo Valdobbiadene [...]
