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INGREDIENTI - 400 g di frutti di bosco - 300 ml di latte p.s. - 10 cubetti di ghiaccio - qualche foglia di menta PREPARAZIONE Versa nel bicchiere del frullatore i frutti di bosco, il latte e il [...]
Oggi prepareremo la ricetta per il panino di gelato ai frutti di bosco, una ricetta sfiziosa da servire sulla tavola dell’estate. Un tempo il gelato era confinato al solo ruolo di [...]
Eccoqua, habemus vincitori!! :-) Intanto grazie a tutti di aver partecipato, pirsonalmente di pirsona è stato un sacco divertente e bello vedere le mie ricette nelle vostre cucine, le vostre [...]
I risultati ottenuti da una ricerca della Dott.ssa Anna Leone dell'Università di Napoli hanno evidenziato che il trattamento con il compost esercita un effetto positivo su alcune funzioni [...]
Arriva gente a cena e non avete pensato al dolce, avete fatto la spesa e vi siete dimenticate proprio di quell'ingrediente che vi serviva per fare quella cosina così buona.. E adesso che [...]
Iniziamo, in rigoroso ordine alfabetico, la presentazione delle 10 aziende che animeranno la serata del 22 Luglio prossimo e che troverete all’interno del numero doppio di Firenze [...]
La moda della bollicina rosata d’Oltralpe non tramonta, urge una lista minima di nomi eccellenti. Non solo bottiglie piacevoli e beverine, noi vogliamo emozione, carattere, qualcosa di [...]
C’eravamo lasciati quasi un anno esatto fa con Emiliano Falsini e la degustazione monstre dei vini da lui seguiti a vario titolo in cantina, in vigna e in varie altre fasi. Un enologo mai [...]
Ecco a voi un altro piatto fresco e leggero, propriamente estivo, inquadrabile come secondo alternativo, antipasto, piatto unico o stuzzichino. Secondo me è un’ottima proposta per un pranzo [...]
Bénédicte e Michel Bachès – Les Mas baches – Agrumi Bénédicte e Michel Bachès, vivaisti, producono diverse varietà di piante di agrumi e di olivo. I loro prodotti sono il frutto [...]
Boccadasse d’estate, al calare della sera, è un gelato in riva al mare in compagnia della città che si scioglie nell’acqua. Siamo a Genova, ma la dimensione, qui, è del borgo di [...]
Prosegue la meritoria (?)opera di salvataggio del vino da parte di Firenze Spettacolo (da pochi giorni in edicola il numero doppio Luglio Agosto) che stavolta sceglie, dopo il grande successo [...]
In questi ultimi giorni non sò proprio dove sto trovando la forza per alzarmi dal letto, preparare la colazione, pensare al pranzo, fare la spesa e occuparmi di tutto il resto :-S [...]
Ho copiato spudoratamente il titolo agli altri Me lo sto pappando in questo preciso momento e mmmh!!! in pratica niente di nuovo rispetto agli altri che ci sono già, con la differenza però [...]
Condividi su Facebook!Ingredienti: 24 fette di pan di Spagna 200 g di lamponi 200 g di ribes 100 g di mirtilli 100 g di fragoline di bosco 150 g di zucchero 1 dl di panna montata 4 fogli di [...]
Capitano a volte quei giorni in cui vorresti e potresti permetterti di stare a letto a sonnecchiare in pace un po’ più a lungo. Così punti la sveglia un’oretta più tardi del solito. E [...]
Il sangiovese è tra le uve più gettonate e taroccate d’Italia. Non è una varietà univoca, tant’è che azzardandoci a pensarne una versione definitiva andremmo a guadagnare sul campo un [...]
Fin da bambino quando andavo in campagna, tra i boschi nelle passeggiate di montagna sentivo il profumo delle erbe, con il passare del tempo ho imparato a conoscerne un po’ e quando arriva [...]
Domanda: si possono abbinare bollicine e sigaro Toscano? Ho raccolto la sfida lanciata dalla rivista del Club Amici del Toscano e in collaborazione conTerry Nesti, la parte “fumosa” [...]
In questo periodo sono molto impegnata, ma sapete quant’è goloso mio marito… allora mi sbizzarisco con ricette veloci! Ingredienti mirtilli, more, lamponi, fragole di bosco, ribes [...]
Vince il Paese vero, quello onesto e laborioso. L'ultimo esempio ci viene da Calamandrana, dove con la collaborazione di Agrimercati di Campagna Amica, è stato inaugurato questa mattina il [...]
Post datato 2 Aprile 2009. Data in cui questo blog non era neanche in previsione. L'ho ritrovato su una vecchia agenda e non posso non condividere con voi questa splendida degustazione. [...]
Click here to read the English versionCerte volte mi sembra di vivere in un piccolo angolo di Paradiso...Il sole è praticamente presente 365 giorni all'anno, l'aria è tiepida e pulita (tranne [...]
Questa ricetta è stata per me una scoperta!! è la prima volta che cucino un dolce senza seguire una ricetta da capo a piedi ed è la primissima volta che cucino un cheesecake (neanche da [...]
Sabato 18 e domenica 19 settembre 2010 le cantine della Franciacorta danno il benvenuto all'autunno con un week end di degustazioni, e non solo, dedicato agli appassionati e ai turisti [...]
