Molti fiorentini si stanno già recando in Versilia per il weekend e molti altri da tutta Italia potrebbero pensare di farci un pensierino visto che oltre un po’ di sole e mare, sabato 26 [...]
Sulle pagine di SoloFornelli abbiamo tanto decantato le proprietà dei frutti di bosco (fragole, lamponi, ribes, mirtilli). Ora è venuto il momento di utilizzarli tutti insieme in una torta da [...]
Di solito a giugno in toscana (e non solo) ci si riposa all’ombra di un albero, oppure si sorseggia una bibita bella fresca. E invece qualche giorno fa più che a giugno sembrava di [...]
"La Parola sembra tragga origine dalla parola latina nucleus da cui poi derivò nocchio e in inglese gnalr. Ma in dialetto Veneziano nocchio veniva pronunciato Gnoco e al plurale ovviamente [...]
All’insegna di un gioioso e vociante caos questi mie ultimi giorni, con i nipotini in visita: cartoni e giochi impazzano, intervallati da qualche piccola lite!E al bisogno, per calmare gli [...]
Le eccellenze agroalimentari del territorio ospiti di Villa Petriolo per la cerimonia di premiazione del concorso letterario "La gaia mensa": la Macelleria Falaschi di San Miniato....A GRANGOLA! [...]
Sono a Londra a trovare la mia bambina (19 anni) al suo primo anno di Università, così ogni tanto passo qualche giorno nella capitale inglese, mentre andavo in giro ho notato un prodotto [...]
FIRENZE - Dopo i classici al cioccolato, nocciola e pistacchi, e' uscita la nuova collezione estiva di Andrea Bianchini nella boutique pasticceria di via de' Macci a Firenze. Tre dolci [...]
‘Cleto Chiarli’ in evidente omaggio al fondatore del grande casa vinicola modenese, è il marchio che ne distingue le produzioni più prestigiose e ricercate. Questo [...]
Sappiamo che la cheesecake piace particolarmente ai lettori di Gustoblog, sia nella sua ricetta inglese (la mia preferita) che in quella americana. Così oggi, approfittando dell’estate, ve [...]
Ecco, io e la cicciola siamo stati qualche giorno a casa del nonno, alias mio papà, in collina, con magnifica vista mare e bosco alle spalle. A Lerici. Piccola perla ligure. Però son stata [...]
Tutto fatto ad occhio ma sinceramente di ricette cosi ce ne sono a iosa...e questa e' la mia !!TORTINE DI FROLLA ALLA CREMA DI LIMONE CON FRAGOLINE DI BOSCOPasta frolla x 3 formine da 10 cm di [...]
Gnammy Gnammy le crostatine!! Io non sono una patita di dolci, (preferisco di gran lunga i pasticci salati), ma in questo dolce sono racchiuse tutte le cose che mi piacciono di [...]
PRIMO pasta al rosmarinoSECONDOpesce fintoDOLCEmelone con fragoline di bosco DA PROVAREpaella estiva
Cucina e vino Made in Italy nei ristoranti di Mosca e San Pietroburgo. Il tricolore agroalimentare protagonista della seconda edizione dell'European Art of Taste. Nuove tendenze per il vino [...]
La risposta è la stessa che potete leggere sulle magliette dei ragazzi che lavorano qui, ovvero “alla grande” e non solo per la bellissima piattaforma in mezzo al mare, lo [...]
Entomologi al lavoro contro l'esplosione demografica di cavallette sui Colli Euganei e Berici. Contro le cavallette nere che stanno prendendo d'assalto i colli Euganei e Berici si sta muovendo [...]
Oggi vi proponiamo la ricetta del tiramisù agli amaretti, variante molto gustosa del classico dolce. Già qualche tempo fa vi abbiamo suggerito una ricetta con gli amaretti del [...]
Barolo Prapò 2005 Il carattere è di pronunciata mascolinità. Apertura di erbe aromatiche, intrecci fruttati e finale leggermente alcolico. Complesso ma ancora in divenire [...]
Riuscire ad avere una idea delle dimensioni della Tenuta di Nipozzano alle porte di Firenze (sud, Rufina) è davvero dura e si aggiunge anche la non poco rilevante proprietà di Pomino, ancora [...]
Prima edizione coraggiosa per MareDivino ma già di grande respiro e a tuttoggi l’unica occasione per abbracciare tutti i vini della costa livornese da Bolgheri fino all’Elba con Val [...]
Ingredienti per 8 persone200 grammi di zucchero 200 grammi di mandorle dolci 250 grammi di burro 400 grammi di farina ½ cucchiaino di sale 1 pizzico di cannella 1 limone (meglio se non [...]
Ingredienti della torta meringata Gli ingredienti riportati sono sufficienti per 8 persone. Ingredienti per la pasta brisée125 grammi di burro 250 grammi di farina 1 pizzico di sale 1 stampo a [...]
Un 'giro' di 3 miliardi l'anno. Agrimercati Campagna Amica a Castelnuovo D.B., Bubbio e, dal 26 giugno, a Calamandrana."E' quasi una rivoluzione culturale", così il presidente [...]
E con questa ricetta abbiamo concluso in bellezza la solita cena di giovedi scorso…!!! Ingredienti: 120 gr di farina OO 120 gr di zucchero di canna 50 gr di olio di semi bio 50 gr di [...]