Risultati: 5543 per cinese
Indice L’uomo è un animale sociale, certo, non è una novità. Ma è anche un animale competitivo, almeno a giudicare da certe situazioni in cui, ad esempio, c’è di mezzo il cibo. [...]
Si è concluso da poco il Sigep 2020 a Rimini, il salone dedicato ai professionisti della gelateria, della pasticceria e della panificazione che di anno in anno si conferma luogo imprescindibile [...]
Il coronavirus è arrivato in Francia. Annunciati dal ministro della Sanità, Agnes Buzyn, i primi tre casi accertati del Paese, in primi in Europa. Nelle ultime ore il virus cinese ha [...]
Le quotazioni del grano sfiorano i 200 euro per tonnellata a Parigi. Siamo di fronte a un rialzo di quasi il 30 % da settembre 2019 e ai massimi livelli da un anno. Questi rincari non si [...]
Tredici imprese italiane per un totale di 229 milioni di fatturato: sono i numeri del mercato del gelato made in Italy. Queste aziende, produttrici di macchine adatte alla preparazione, [...]
Mentre il cambio di anno per i Giapponesi coincide con il nostro, il capodanno cinese coincide con il nuovo anno lunare e quest'anno cade il 25 gennaio ma ha un culmine di tre giorni, nel 2020 [...]
Forse è un po’ prematuro parlare di psicosi a Roma a causa del Coronavirus in Cina, ma è certo che anche i ristoranti cinesi della capitale siano in crisi. E’ soprattutto il [...]
Indice Metti un cuoco calabrese (figlio del mondo) a Roma, le sue due stelle Michelin, la grande cultura gastronomica che lo ha portato dov’è ora. Ecco, vi trovate nella stretta via dei [...]
Sembra che il Coronavirus in Cina che sta terrorizzando il mondo pare sia stato trasmesso all’uomo dai serpenti venduti nei mercati di pollame e pesce della Cina. Ancora non è stato [...]
Devo confessarlo: sono ipocondriaca ma con poche medicine. Mi preoccupo, e molto, per la “nuova” peste suina. Ieri in televisione, le rare volte che la guardo, hanno messo in onda [...]
A Padova sono state sequestrate 10 tonnellate di carne suina provenienti dalla Cina a rischio di peste suina. La Guardia di Finanza ha bloccato queste carni in quanto erano state introdotte [...]
Il rosso è il colore delle feste, in Cina – non per niente la Chinatown milanese, in questi giorni di festa, è un tripudio di lanterne e festoni di colore rosso. La festa è quella del [...]
Just Eat racconta il ruolo della cucina cinese nel mondo del delivery, scoprendo che è tra le più ordinate al mondo, oltre a essere al quarto posto per gli ordini a domicilio in Italia. [...]
Si entra nell'anno del Topo: ecco i cibi che portano fortuna, abbondanza e prosperità secondo la tradizione cinese.
Indice La cucina 100% vegetale è più ricca di ciò che generalmente si crede e, soprattutto, più varia. Se poi la scelta vegetariana è declinata in chiave etnica tradizionale, allora [...]
Le bacche di goji sono entrate nella nostra alimentazione solo da pochissimo tempo, e subito son state nominate super food miracoloso, nonché dalle proprietà dimagranti. Fanno dimagrire [...]
Il tofu è un alimento di origine cinese, ma in Occidente è noto col suo nome giapponese. Viene ottenuto dalla cagliatura del succo dei semi di soia con un procedimento analogo a quello del [...]
Si può bere un buon tè al bar? In Italia esistono tante ottime sale da tè (scopri dove qui) ma non sono presenti in modo capillare. Al momento, purtroppo, sono concentrate in alcune regioni e [...]
Il 25 gennaio, secondo l'oroscopo cinese, entriamo nell'anno del Topo. Ecco dove celebrare il Capodanno Cinese a Milano tra degustazioni e menu speciali.
Indice Forse non tutti sanno che a Milano c’è una via dove in soli 100 metri sembra di essere in Sri Lanka. Infatti, se Chinatown o la cucina cinese sono note ormai a chiunque, meno [...]
Ravioli con radicchio, ricotta e nocciole, golosi e delicati Se potessi farei un monumento al radicchio tardivo. Amo tutte le varietà di radicchio, ma il mio preferito è quello tardivo. Faccio [...]
Vogliamo sperare che la rivista americana Eater, quando ha compilato la lista delle città dove si mangia meglio al mondo nel 2020, abbia voluto farlo con un pizzico di originalità. Più che [...]
ΛΙΚΕΡ ΚΟΥΜ ΚΟΥΑΤΤο μικρό μου δεντράκι κουμ κουατ, επιβίωσε από 2 μεγάλες παγωνιές και συνεχίζει ακάθεκτο [...]
Sono stata un po' assente dal blog in questo periodo e non sono neanche riuscita a pubblicare il mio solito post per farvi gli auguri in occasione delle feste, non ero dello stato d'animo per [...]
Bere tè almeno tre volte a settimana può ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus, questo è quanto suggerisce una recente ricerca pubblicata qualche fa sull’European Journal of [...]
