Palazzolo dello Stella si colora d'arte. Domenica 24 luglio 2016 dalle 17 a sera inoltrata con Arte in Corte esposizioni artistiche nelle corti e nie giardini della liocalità della Riviera [...]
Una formazione di tutto rispetto quella di Michelangelo Mammoliti, acquisita alle corti di chef del calibro di Marchesi, Ducasse e Gagnaire, dai quali ha appreso la professionalità e il rigore [...]
I paccheri ripieni con carne sono un primo piatto molto buono, saporito e sostanzioso che si prepara in poco tempo. Come quasi tutte le paste al forno i paccheri ripieni si possono preparare [...]
Venerdì 1 luglio 2016 prende il via a Trieste la diciassettesima edizione di ShorTS International Film Festival. Inaugurazione ufficiale in Piazza Verdi alle 21, con la sezione Maremetraggio, [...]
Con questo caldo vi è mai capitato di non avere voglia di mangiare un vero e proprio pasto ma di spizzicare qualcosa di fresco e goloso ma che non sia un gelato? A me si... Con questo clima [...]
Che trip, Massaie! Sono settimane che mi compiaccio da sola della brillante idea che ho partorito per testare questa ricetta storico-onomastica-trasformista! Scusate la finta sicumera e [...]
Bene, signor Federico Ferrero, tocca a lei. Venga avanti. Presa visione a scopo informativo della sua ormai famigerata stroncatura dell’Enoteca Pinchiorri di Firenze, esaminiamo lo scritto [...]
Direttamente dalla cucina di mia mamma: le spinacine.Mia mamma in casa ha molti soprannomi che le abbiamo affibbiato noi figli nel corso degli anni. Quello che va per la maggiore adesso è [...]
Oggi, 12 giugno, il Calendario del Cibo Italiano celebra la Giornata Nazionale delle albicocche di cui ne sono fiera ambasciatrice. Chi mi segue sa che adoro la vita di campagna e che [...]
Passatelli INGREDIENTI per 4 persone: 200 g di pangrattato (preferibilmente di pane casereccio raffermo non condito con grassi), 200 g di parmigiano grattugiato, 4 uova, 1 cucchiaio colmo di [...]
Ormai i ristoranti sono come i telefoni cellulari. Nel senso che, okay, i telefoni cellulari svolgono anche la loro funzione di telefono, ma è una delle tante. Coi cellulari ci fai le foto, [...]
Le acconciature in 10 minuti perfette per l'estate ci consentono di tenere i capelli raccolti e non soffrire troppo per il caldo intenso. Se abbiamo tanti capelli, ma anche se li abbiamo un [...]
Eataly: dove eravamo rimasti. Per chi osserva da fuori senza praticarne il culto, la creatura di Oscar Farinetti, fondata nel 2007 con il primo punto vendita di Torino e arrivata a 22 filiali da [...]
Eccoci all’appuntamento mensile con il pesce povero! Cosa possiamo cucinare nel mese di Giugno? Vorremmo presentarvi il pesce castagna e l’aguglia, che sono tipici di questo periodo, e il [...]
Prosegue fino a domenica 29 maggio 2016 Olio&Dintorni, l'evento dedicato all’olio extravergine di oliva di produzione regionale a Villa Maseri a Oleis di Manzano. Sabato 28 maggio dalle 10 si [...]
Vieni a camminare con noi? Quest’anno, in occasione dell’anno proclamato dal Ministro dei Beni Culturali “l’anno dei cammini”, un gruppo di giovani start-up basate presso [...]
I capelli sono una parte molto importante della nostra bellezza, noi donne ci teniamo moltissimo e spesso li curiamo in modo quasi maniacale! C’è chi ama tagliare i capelli e chi [...]
Ritorna dal 27 al 29 maggio 2016 per gli amanti dell’olio di qualità, Olio&Dintorni a Villa Maseri a Oleis di Manzano. Apertura venerdì 27 maggio alle 16.30 nel Foledor della villa con [...]
Sono qui a parlarvi di due prime volte (quasi) assolute. Non era ancora capitato che un autore scoprisse, poco prima della pubblicazione da parte di Dissapore del suo post sul tema Tricolore [...]
Con l’arrivo dell’estate, il Pastificio Fontaneto presenta a Cibus un prodotto fortemente innovativo e rivoluzionario riguardo al concetto di ‘insalata’ di pasta. Si porta infatti il [...]
La grande sfida che punta sulle cinque A dell’eccellenza italiana: Agricoltura, Alimentazione, Ambiente, Arte, Artigianato: è questa la ricetta per ottenere prodotti unici al mondo 12 Maggio [...]
Li abbiamo chiamati mercati 2.0. Chi pensa queste corti del gusto restituisce alle città strutture dismesse ben restaurate che allargano l’offerta restituendo centralità a [...]
Se dico (1) Grande Distribuzione gourmet, (2) gastronomia da passeggio e (3) contesto disagiato tutto da ripensare voi rispondete Eataly Roma a Ostiense, vero? Avete ragione, è così. Invece [...]
Oggi, secondo il Calendario del Cibo Italiano di Aifb, è la Giornata Nazionale dedicata alla Torta di Riso dolce e salata, ho l'onore di esserne Ambasciatrice per cui, se siete incuriositi [...]
Formato di pasta tipico dell'Emilia Romagna, la gramigna rappresenta la base di partenza per succulenti primi piatti, della tradizione e non. Di facile realizzazione, come da video [...]