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Casa natale di De Nittis a Barletta: la proposta per farne una casa museo

In Italia le case museo rappresentano una delle forme più vive e identitarie di turismo culturale: oltre 110 sono oggi riunite nella rete nazionale delle Case della Memoria, e ogni anno [...]

tags : montespertoli
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vino

L’Eccellenza Campana alla Conquista degli USA: La Regione Campania e l’Associazione Verace Pizza Napoletana presentano il progetto “Pizza Napoletana 100% Campana” al Pizza Expo di Las Vegas

Dal 24 al 26 marzo, l’arte, la cultura e i sapori autentici della Campania conquistano a Las Vegas in occasione del Pizza Expo, una delle più importanti fiere mondiali dedicate [...]

tags : campana wine pizza napoletana
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cucina regionale alcolici dolci

I pub inglesi non vogliono più bambini

La bella stagione è alle porte, e con lei possiamo aspettarci tutto il consueto cucuzzaro di polemiche stagionali: gli scontrini pazzi, i sovrapprezzi per piattini e taglio di toast a metà e, [...]

tags : cantina funghi menu cipolle pub inglese servizio bevande ristorante
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locali frutta verdura alcolici

Pizza a lievitazione segreta, ecco i segreti del pizzaiolo

Chi pensa che la pizza sia solo farina e acqua non ha mai visto un vero pizzaiolo all’opera. Per loro, l’impasto è una cosa viva, che respira, che cresce, che cambia con il tempo. La [...]

tags : forno grammo grano pizza chilo farina lievito pizzaiolo ingredienti cottura
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ricetta pane pasta riso locali

Chi produce le colombe dei marchi del supermercato nel 2026

Per quanto gli operatori del settore si siano sforzati negli anni per ricreare a Pasqua lo stesso hype che i panettoni ormai generano, con buona pace di detrattori, a ogni Natale, la Colomba non [...]

tags : burro dolci latte forno fiore punta gin chilo parma vegana
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ricetta dolci alcolici

Non è gourmet… ma il morso dice il contrario: l’ingrediente segreto cambia completamente il solito hamburger

Hamburger all’italiana con caciocavallo: carne succosa, formaggio filante e quel sapore particolare che ti fa innamorare dal primo morso. Quando vuoi qualcosa di davvero speciale, non [...]

tags : ricetta lattuga mescola forno manzo piastra padella ingredienti chiacchiere formaggio
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ricetta formaggi carne e pesce

Davide Paolini: Una favola di Mortadella

di Alfonso Sarno Da cibo povero adatto per farcire la colazione di muratori ed operai, scelta da chi non poteva permettersi il più costoso prosciutto oggi la mortadella celebrata dal poeta Aldo [...]

tags : wine prosciutto mortadella
da 8 ore su:
carne e pesce alcolici

Semisfera di Cioccolato Fondente al Tiramisù

 Il tiramisù è da sempre il dolce delle feste per la mia famiglia. Tuttavia, sfogliando i libri di cucina di mia sorella Daniela, ho scoperto questa rivisitazione: una versione [...]

tags : classico dessert amaro panna zucchero espresso bagnomaria mascarpone cioccolato mescolando
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ricetta dolci alcolici

Cos’è il Fiore Sardo DOP e cosa cambia rispetto al Pecorino sardo

Il nome del Fiore Sardo, DOP dal 1996, pare derivi dal fiore del cardo che si utilizzava in antichità come coagulante vegetale, ma altre fonti sostengono rimandi all’uso di stampi in legno, [...]

tags : pecorino fiore mirto latte sarda fave dop etto vini fuoco
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formaggi ricetta vino

Liquore all’arancia amara e limone

Questo liquore all’arancia amara e limone è profumatissimo ed aromatico; perfetto come digestivo da servire fresco di frigo! Buongiorno amici ed amiche, rieccomi qui con [...]

tags : italiana zucchero naturale classico liquore cottura mescolare casseruola sciogliere limoncello
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ricetta alcolici vino

Zuppa di mirtilli con noci e mandorle caramellate

Oggi a Il club del 27 si propongono ricette  tratte dal libro di Rachel Koo "My little Swedish kitchen". E' un libro delizioso, con ricette svedesi semplici, ma particolari, diviso in base [...]

tags : dolcetto fuoco forno marino salsa bosco mais panna frutta gelato
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ricetta dolci pane pasta riso

Agretti in padella

L'articolo Agretti in padella proviene da Ricette della Nonna. Appena la primavera inizia ad affacciarsi sul calendario, loro arrivano e se ne vanno con la stessa velocità: per gustare [...]

tags : ricette padella
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ricetta

Ho provato i brownies “viralissimi”: il cuore dentro è così morbido che non me l’aspettavo

Brownies al cioccolato con cuore morbido: dolcetti al cioccolato speciali… la parte centrale che resta leggermente cremosa fa tutta la differenza. Sono durati pochissimo: tanto che erano buoni [...]

tags : ricetta zucchero mescola farina burro forno cottura microonde bagnomaria chiacchiere
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ricetta dolci formaggi

Taurasi: la guida ‘Vinibuoni d’Italia’ premia l’eccellenze campane

Si terrà sabato 28 marzo a Taurasi (ore 16.00), nel suggestivo scenario del Castello Marchionale, la cerimonia di consegna dei diplomi alle aziende campane premiate dalla guida ‘Vinibuoni [...]

tags : taurasi wine
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alcolici vino

Stai lavando frutta e verdura sbagliando tutto: ecco cosa il 90% non sa

Molti credono che passare tutto sotto l’acqua frutta e verdura sia sufficiente… non è così! Capire come funziona può salvarti da qualche mal di pancia e rendere i pasti più sicuri. [...]

tags : verdure pulire frutta ortaggi lattuga cetriolo pomodori alimentare
dal 26 March 2026 su:
frutta verdura ricetta

Cova presenta il Panduovo® di Andrea Tortora

Per la Pasqua 2026, Cova propone il PandUovo®, un nuovo lievitato firmato dallo Chef Patissier Andrea Tortora. Nato dal gioco di un nome e di una forma, il PandUovo® interpreta la tradizione [...]

tags : punti burro italiana caffetteria
dal 26 March 2026 su:
formaggi cucina internazionale

Il tortino non mi basta: col cuore caldo ci faccio proprio la torta, si leccano pure il piatto

Se ti piace il tortino col cuore caldo allora devi provare la torta: golosissima, ne vanno tutti matti e a tavola si leccano pure il piatto. Conosciamo tutti il tortino dal cuore caldo, una [...]

tags : amaro farina dolci burro torta grammi ricetta bagnomaria cioccolato zucchero
dal 26 March 2026 su:
ricetta dolci locali

Le uova di cioccolato da comprare per Pasqua 2026

Eleganza e raffinatezza, suggestioni primaverili, il Dubay style declinato – con buongusto –  in versione uovo, il caramello che continua ad avere i suoi estimatori e la frutta esotica che [...]

tags : pugliese fiore dolci latte langhe punta cocco riso chilo pigna
dal 26 March 2026 su:
dolci frutta verdura pane pasta riso

Un grande albergatore e uno chef stellato uniscono le forze nelle Marche

È stata annunciata una piccola rivoluzione nell’ospitalità e gastronomia marchigiane: due nomi decisamente in vista si sono uniti in una sinergia che promette grandi cose. Si tratta di Guido [...]

tags : bistrot fuoco menu vini espresso superiore marchigiana gastronomia ristorante degustazione
dal 26 March 2026 su:
locali alcolici vino

Non volevo il classico filetto: con questa salsa dolce-amaro è venuto fuori un capolavoro

Filetto di maiale con salsa dolce‑amaro: un secondo piatto semplice, ma con la salsa giusta fatta in padella che avvolge la carne, diventa irresistibile! Volevo una cena irresistibile e [...]

tags : forno farina maiale fuoco salsa brodo amaro ricette ricetta agrodolce
dal 26 March 2026 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Funghi, zafferano e quel tocco umami ha conquistato tutti: mi hanno già chiesto di rifarla

Pasta allo zafferano con funghi: cremosa e saporita, pronta in 20 minuti con quel tocco umami irresistibile per un primo semplice e gustoso che sappiaa conquistare tutti! Ogni volta che metto i [...]

tags : mescola ricetta funghi fuoco aglio panna saltare padella chiacchiere ingredienti
dal 26 March 2026 su:
ricetta frutta verdura dolci

BID26ART: la Boemia sta sul mare

Presentata oggi alla stampa – al Magazzino 26 in Porto Vecchio ora Porto Vivo – la V edizione della Biennale Internazionale Donna, dal titolo La Boemia sta sul mare- Practising [...]

tags : stampa internazionale
dal 26 March 2026 su:
vino cucina internazionale

Cosa cambierà per il Prosecco australiano e brasiliano (che esiste e vende pure bene)

Tutti noi siamo ben consapevoli di quanto il Prosecco sia per l’Italia un traino economico di massiccia potenza. Il nostro spumante più famoso riscuote simpatie in Italia e all’estero [...]

tags : prosecco mica zona doc uva dop wine tocai argentina italiana
dal 26 March 2026 su:
vino alcolici cucina internazionale

Biscottini deliziosi alle mandorle, uno tira via sempre l’altro

Se desideri qualcosa di diverso dal solito, dunque, lascia perdere i classici biscotti a base di farina: prova questi, che sono ancora più leggeri e fondano dolcezza e bontà proprio nelle [...]

tags : dolcetto farina glutine forno latte dolci ricette ricetta ingredienti zucchero
dal 26 March 2026 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Mercatini di primavera a Caserta. Palme e Pasqua con Gusto Italia

Dal 28 marzo al 6 aprile, dalle 10 a mezzanotte Tra Piazza Gramsci e Viale Douhet, accanto alla Reggia di Caserta Con la primavera riparte il tour di Gusto Italia, evento itinerante dedicato [...]

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dal 26 March 2026 su:
dolci carne e pesce vino