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http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Quando ho poco tempo ma voglio portare a tavola qualcosa di speciale, preparo la Torta Salata di Pasta Sfoglia alla Zucca: un antipasto [...]
Sono state svelate le cinque principali tendenze del mondo dei cocktail e a svelarle è stato il Bacardi Cocktail Trends Report 2026, giunto alla sua settima edizione e realizzato in [...]
Proclamati i vincitori di Spirito Di Vino concorso internazionale di satira enoica organizzato dal Movimento Turismo del Vino FVG e giunto alla 26esima edizione. Leggi tutto …
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Ai cattivi odori nessuno può sfuggire: per quanto cerchiamo di stare attenti, possono comparire ovunque, anche nella friggitrice ad aria. Ecco perché il trucco più antico del mondo può [...]
La lasagna al ragù senza glutine e lattosio è il primo piatto perfetto da preparare a Natale, ricetta inclusiva e senza rinunciare al gusto. Si respira già aria di Natale a casa mia, sto [...]
Non potete perdervi questa coccola autunnale da servire in tavola con il primo freddo (e con la prima neve) la Fregola Sarda con Ceci. Ad Ottobre sono stata per la prima volta in Sardegna, si [...]
Gli alberelli di cetriolo e salame renderanno più bella la tua tavola a dicembre e gennaio. Sono il segnaposto perfetto sa da vedere che da assaporare, e sono pronti in qualche istante. [...]
Dieta d'Autunno: I Cibi Chiave per Rafforzare le Difese Immunitarie e Prevenire i Mali di Stagione | Prof. PirettaCon l'arrivo dell'autunno, il nostro organismo entra in una fase di cambiamento [...]
Ci sono luoghi in cui la cucina non è solo un mestiere, ma un’eredità. Luoghi in cui il paesaggio non è semplice cornice, ma parte integrante dell’esperienza. Casa Romano nasce [...]
Chi ci segue da tempo sa già che noi abbiamo una predilezione per le ricette realizzate con gli ingredienti di stagione e allora per il dolcetto facile e veloce di oggi non potevamo che [...]
Un’idea unica, gustosa e pratica per riutilizzare quel pane raffermo e da non gettare: mia mamma è proprio un genio della cucina! A casa mia abbiamo sempre avuto un grande problema: non [...]
Farfalle salmone affumicato e panna. La ricetta, di un grande classico degli anni ’80. Una pietanza resa deliziosa e gustosa dal salmone affumicato e la cremosità della panna. Le farfalle con [...]
Si sta avvicinando l’inverno, un passo alla volta, e lo possiamo percepire in questi giorni in modo molto netto dato che le temperature sono calate di botto e addirittura in alcune zone, [...]
Gli spaghetti alla bolognese sono magnifici, una bontà perfetta per il pranzo della domenica come per qualsiasi altro giorno, anche nel corso delle festività di fine anno. Spaghetti alla [...]
Non hai mai provato l’arista di maiale con una cremina vellutata tanto deliziosa: è una favola se la fai così tenera e gustosa, ecco come prepararla passo per passo. Manca ormai circa un [...]
Un banale gesto prima di cucinare può mettere in pericolo la vita di tutta la famiglia. Gli esperti hanno lanciato l’allarme: ecco cosa non fare. È noto a tutti che l’igiene [...]
Penso di non essere l’unica ad andare matta per il caramello: setoso e golosissimo, ormai me lo faccio a casa senza nemmeno il termometro. Adoro il caramello in qualsiasi delizia si trovi: [...]
Le buonissime cartellate pugliesi rappresentano un must del periodo natalizio. Chi non le conosce se ne innamorerà già dopo il primo assaggio, la ricetta della tradizione. Cartellate pugliesi, [...]
Il successo viene dal duro lavoro e dal coltivar eil valore della famiglia che si ritrova nei momenti più difficili. Ma, aggiunge Riccardo Cotarella, presidente nazionale di Assoenologi, nel [...]
Somigliano solo alle classiche patatine, ma in realtà sono sfiziosi stick di polenta che fanno girare la testa: pronti e finiti in un lampo. Se le patatine sono il contorno preferito dei vostri [...]
di Marco Galetti Marinara, lunga lievitazione, cottura nel forno a legna, nell’impasto una miscela di tre farine e poco lievito di birra Antonio Di Lieto, fuori fuoco, nel senso di [...]
Un’idea facile e veloce da preparare anche durante le feste natalizie: le crepes di zucca al forno stanno conquistando i social per la loro cremosità e il profumo avvolgente, perfette da [...]
Per le feste di Natale servi le frittelle di patate sono super croccanti fuori, morbidissime dentro, lascerai tutti a bocca aperta. Oggi ti voglio proporre una ricetta diversa dalle solite, in [...]
Il programma di MasterChef ha forgiato moltissimi talenti, ma l’ex vincitore ha rilasciato delle rivelazioni inaspettate che hanno lasciato tutti senza parole. Le tante edizioni di MasterChef [...]
