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Pasta al forno buona e ricca come la fanno in Calabria: la ricetta all’antica che facevano sempre le nonne. A casa mia non è domenica se non si portano in tavola la lasagna o la pasta al [...]
Non solo in cucina, c’è un’erba aromatica che funge da perfetto anti-stress naturale. Messa in casa ha effetti incredibili: ecco qual è e come usarla. Quando si parla di erbe [...]
Questi dolcetti sono la fine del mondo: li ho fatti solo con biscotti, formaggio e cioccolato fondente, devi assolutamente provarli perché ti incantano! Questa devo proprio raccontartela: [...]
Riappare uno dei personaggi storici de La Prova del Cuoco ma non sembra più lui. Sui social arriva l’augurio dei fan che sperano il meglio per questo personaggio. Improvvisamente è [...]
Se hai sempre voglia di dolce potrebbe essere per uno di questi motivi: nessuno te l’ha mai detto, eppure è proprio così. Anche tu hai sempre voglia di dolce? Al contrario di quanto [...]
Oggi ti faccio preparare un piatto spettacolare: hai bisogno solo di fettuccine, pomodoro fresco e pancetta, in appena 10 minuti svolti qualsiasi pranzo e perché no, persino la cena! In cucina [...]
L’importantissimo discorso che riguarda il sale ed i bambini: come va regolato questo ingrediente nella alimentazione dei più piccoli già a partire dall’età dello svezzamento. [...]
L'articolo Queste sono le bruschette gourmet e insolite per un aperitivo in terrazza tra amici proviene da Ricette della Nonna. Un aperitivo in terrazza tra amici, un bel calice di vino bianco, [...]
Quello della fame a Gaza è ormai punto nevralgico del conflitto -se così lo si vuole chiamare- in Israele: da una parte la stragrande maggioranza della società civile, incluse associazioni [...]
Quando voglio fare bella figura con poco, in estate, per decorare i miei dolci uso l’uva caramellata: golosissima e pronta in men che non si dica. Vorrei essere brava a decorare i dolci per [...]
E’ uno dei prodotti ittici più amati e consumati in Italia e non solo: il salmone. Ma attenzione a scegliere la varietà giusta: una è da evitare, secondo gli esperti fa malissimo. Pur [...]
Io le orecchiette con le cime di rapa non le faccio classiche, ma con l’aggiunta di 2 ingredienti: così sembrano arrivare dritte da Bari. Oggi avevo voglia di un bel piatto di orecchiette [...]
Nelle cucine, dietro i banconi, in sala, tra i calici o shaker in mano: c’è una nuova generazione che si fa spazio, senza fare rumore, ma lasciando il segno. Sono giovani sotto i 35 anni che, [...]
La faccia di mio marito quando ho aggiunto la panna alle penne all’arrabbiata era tutto un programma: si è ricreduto al primo assaggio, questo piatto è un portento. Ebbene sì, ho commesso [...]
La catena di discount Aldi riscuote molto più successo nel Regno Unito che da noi: oltremanica la multinazionale tedesca conta più di mille punti vendita che la qualificano come il quarto [...]
Ho preparato questa torta di mele a fiore in versione “mini” usando mezza dose dell’impasto, giusto per avere una tortina perfetta per due o tre persone… ma non preoccuparti: qui sotto [...]
Oggi il menu si fa speciale perché andremo a preparare un primo molto particolare e adatto per un pranzo o una cena “stellata”, si tratta di una ricetta del giorno che fa parte [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Il ruolo delle lumache in una pizza fuori dal comune In questo paragrafo parliamo brevemente delle lumache, che sono l’ingrediente principale di questa [...]
Pizza fatta in casa: preparala con il lievito madre di Fulvio Marino e vedi che ti mangi, porti in tavola una bomba di gusto! La pizza a casa mia nel week end non può mancare. Non importa che [...]
di Carlo Macchi Visto che vivo vicinissimo “mi capita di capitare” a Rocca delle Macie e di pranzare con la famiglia Zingarelli. Pranzo informalissimo, quattro chiacchiere tra amici che [...]
Serve attenzione massima da parte dei consumatori in relazione al richiamo alimentare di CONAD proclamato con la massima urgenza nel corso delle scorse ore. Qual è l’articolo coinvolto e [...]
La ricetta del food blogger Mario Castaldo, creator da oltre 158.000 follower, sta spopolando su tutti i social: si tratta delle fettuccine al ragù bianco da preparare in qualsiasi occasione, [...]
Hai mai sentito parlare delle apple rolls? Sono perfette per il ritorno del mese di settembre, gustosissime e con un profumo delizioso: ecco la ricetta passo per passo, non hai mai provato una [...]
Immerso nel Monferrato con una delle viste più accattivanti di questo angolo di paradiso non è solo ristorante ma hotel e spa di lusso: Cascina Spinerola.Un meritato relax e una coccola [...]
Croccanti fuori, morbidissime dentro e speciali: queste mele ripiene alle noci ti fanno dimenticare della tristezza post estate, vedrai che merenda o dopocena pazzesco! L’estate quando va [...]
