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di Andrea Petrini Pregiudìzio (ant. pregiudìcio) s. m. [dal lat. praeiudicium, comp. Di prae «pre-» e iudicium «giudizio»]. – Idea, opinione concepita sulla base di convinzioni [...]
L’estate è alle porte e molti non vedono l’ora di abbronzarsi. Per una migliore abbronzatura, ci sono dei cibi alleati in questo intento L’estate sta arrivando, manca [...]
La ricetta di Benedetta Rossi perfetta per cucinare un purè di patate perfetto, contorno delizioso per accompagnare piatti di carne e pesce. Ecco un’idea semplice per preparare un ottimo [...]
Ci sono giorni in cui la voglia di cucinare è davvero molto poca, allora ecco la ricetta perfetta per salvare la cena in modo sfizioso. Quello che ti proponiamo di preparare oggi è un secondo [...]
Ecco una parola allegra come una tarantella. Pellecchiella. Cioè il nome popolare di una albicocca tipica delle falde del Vesuvio. Il nome scientifico invece è Prunus Armeniaca e denuncia la [...]
Hai mai assaggiato le acciughe ripiene ‘alla ligure’? Si tratta di una ricetta tipica della tradizione capace di conquistare tutti. Proprio come il pesto alla Genovese, il sugo di [...]
Cosa mangiare a Palermo? Difficile decidere perché ci sono tanti piatti prelibati per tutti i gusti, ma ecco quelli che sono imperdibili! Qualsiasi sia la zona della città in cui ti trovi, [...]
“Qualche tempo fa, quando ero ancora al timone della cucina del Pashà Ristorante, volevo rivedere la forma classica dell’orecchietta. Mi sono così ispirata a un raviolo, con l’obiettivo [...]
Se pensi di essere davvero molto abile e attento e di avere una vista da falco, allora trova l’intruso del test e dimostralo! Solo gli osservatori più capaci sono in grado di trovare la [...]
Fare il caffè è una vera e propria arte e per ottenere un risultato perfetto bisogna stare attenti a non commettere errori. Ecco come fare. Come sarebbe il risveglio al mattino senza il [...]
Hai organizzato una gita in barca e vuoi sapere cosa mangiare prima di salire a bordo? Ecco i cibi migliori da gustare per evitare il mal di mare. Partiamo con un consiglio della nonna che vale [...]
Un’insalata di pollo e ceci al curry, una salsa dolce ai mirtilli rossi e un mucchio di verdure piccanti ed erbe aromatiche e si gode. LISTA INGREDIENTI: 226 g di petti di pollo, 1 [...]
Ecco qui per te una ricetta svuotafrigo sfiziosissima ovvero la pasta cremosa con salsiccia: se ci aggiungi questi due ingredienti, farai faville! In frigorifero ti è avanzato un pezzo di [...]
In programma sabato 17 giugno (ore 16.45) presso l’azienda Ca’Stelle (via Nazionale Sannitica, 48 – Castelvenere) l’incontro di chiusura del progetto ‘Indigena [...]
Sei alla ricerca di un piano cottura professionale? Questo è in offerta speciale, sarà come essere uno chef stellato. Tutti i dettagli La cucina moderna è un luogo in cui creatività e [...]
Oggi ti vogliamo proporre una ricetta del giorno tanto sfiziosa quanto facile da fare, per un secondo piatto vegetariano da leccarsi i baffi! Con questa ricetta del giorno metti d’accordo [...]
Riparte Veggie Style – L’Altra Faccia del Panino, progetto ideato da 50 Top Italy in collaborazione con D’Amico. Anche l’edizione 2023 punta a valorizzare l’ingrediente in tutte le [...]
Le ricariche dei panni cattura polvere possono costare tanto dato che vanno sostituite con regolarità. Ma ecco l’alternativa a costo zero. Diciamoci la verità, è innegabile che per fare [...]
Ti stai chiedendo perché dopo aver bevuto il caffè senti il bisogno di andare in bagno? Forse è arrivato il momento che tu sappia il motivo. Se stai leggendo queste parole è perché hai la [...]
Sorprendi i tuoi ospiti con un dolcetto facile e veloce fatto con le tue mani, oggi abbiamo scelto una golosità al cioccolato super cremosa, il gelato! Con il caldo che si fa protagonista delle [...]
Sai che puoi utilizzare la carta assorbente in cucina in modo diverso da quello a cui sei abituato? Ecco i 3 usi più utili a cui non hai pensato. Siamo sempre alla ricerca di trucchi per [...]
Piadina con frittata alle erbe ed insalata Lo scorso sabato a pranzo, io e mio marito eravamo al lago, complice il bel tempo abbiamo invitato un po' di amici e abbiamo mangiato in terrazza.Ho [...]
di Gennaro Miele Il Meriggio è quel momento del giorno in cui maggiore è la presenza del sole, dal sole ricade sul mondo svelandolo e, annullando con la sua verticalità, le stesse ombre. A [...]
di Monica Bianciardi Radda nel Bicchiere l’annuale manifestazione dedicata al vino del territorio si è svolta quest’anno verso la fine di un Maggio piovoso e freddo. Una stagione [...]
La Montina lancia la nuova campagna di comunicazione incentrata sul binomio indissolubile tra vino e arte, omaggiando i grandi Maestri del secolo scorso. Il mondo del vino e quello dell’arte [...]
