La ricetta della torta leggera allo yogurt è perfetta per chi è perennemente a dieta, ma non vuole rinunciare ogni tanto ad una bella fetta di torta. Ecco come prepararla con semplicità e, [...]
Per quanto io li apprezzi moltissimo non amo particolarmente cucinare i piatti della cucina tradizionale…riesco sempre a trovarci qualche appunto da fare (troppe calorie, troppo lunghi [...]
La prima volta che ne sentii parlare alla televisione ne rimasi sconcertata! Con tutti i caffè pregiati che ci sono al mondo, bisogna proprio bere un caffè fatto con bacche mangiate e defecate [...]
I filetti di merluzzo sono buonissimi da cucinare anche al vapore, con una cottura molto veloce che conserva il suo gusto e i suoi nutrienti. Ecco una ricetta leggera per i filetti di merluzzo, [...]
Ieri ho provato una cosa sensazionale! Sarà che le mie papille gustative sono già più sensibili dopo 10 giorni di dieta igienista, ma questa ricetta mi ha dato moltissima soddisfazione. Qui [...]
Gennaio è un po’ il mese in cui si risistemano molte cose: dopo le feste natalizie e prima dell’arrivo della primavera si pensa un po’ a eliminare alcuni problemi e magari a [...]
La cottura al vapore è assolutamente perfetta per chi cerca il vero sapore dei cibi che sta andando a gustare e per chi cerca un po’ di leggerezza, magari dopo un periodo di grandi [...]
Se vogliamo aiutare il nostro organismo a sconfiggere le malattie di stagione dobbiamo prima di tutto modificare la nostra alimentazione mettendo a tavola solo determinati cibi che devono [...]
Cultura Alimentare, filiera corta e di qualità per lo sviluppo e il sostegno di economie locali nonché dieta mediterranea: questi i temi che animeranno la prima edizione di CULTUR.AL, evento [...]
Quella del nasello in umido è la ricetta perfetta per le giornate invernali. Nutriente e facile da cucinare, il nasello fa parte della famiglia dei merluzzi e come tale si trova spesso fresco [...]
Pace tra chi sostiene l’olio extravergine senza se e senza ma e chi pensa che usarlo per cucinare sia uno spreco inutile. Che il 2014 sia l’anno dell’olio non relegato a [...]
È già sera... e sono giorni che ho programmato di scrivere questo post.. per un motivo o per un altro è diventato quasi impossibile trovare un momento di pace e concedersi questo santo spazio [...]
Niente di sacro tranne il cibo. Non lo sapevamo, ma abbiamo qualcosa in comune con i boss mafiosi. Lo slogan. Nel caso di Dissapore è apertamente dichiarato, lì, sotto il nostro nome. I [...]
Quando il gioco si fa duro, i duri si preparano una zuppa. Mai, e dico mai, sottovalutarne il potere taumaturgico. Non facciamola facile che non se lo merita: la zuppa non è un mero accessorio [...]
Se siete sempre alla ricerca di ricette light da fare al forno, utilizzando verdure e pesce, ecco a voi una serie di proposte che possono fare al caso vostro, per stupire con un gusto più [...]
Tra tutte le varietà di pesce esistenti il nasello è una di quelle più indicate nell’ambito di un’alimentazione sana e leggera. Si tratta infatti di un alimento poco calorico e [...]
Gennaio è tempo di cambiamenti, di buoni propositi e di rinascite. Anche per il mio blog era giunto il momento di un restyling. Invece di mettermi a dieta io ho cambiato lui, geniale, [...]
Siete in cerca di una colazione sana e dietetica? Lo so, è il tormentone che dopo il 7 gennaio impera ovunque. Non commento, già il lunedì mattina è triste di suo, la dieta poi…ci [...]
Da oggi seguitemi anche su www.mudrun.it Su queste pagine insieme approfondiremo temi legati alla nutrizione e nello specifico cercherò di informarvi il meglio possibile su come [...]
Un’altra buonissima ricetta con la quale ho sperimentato sono queste semplicissime barchette si sedano e burro di mandorle. La dieta igienista è sicuramente la più semplice ma può essere [...]
Finalmente li abbiamo provati.Sono rimasti nel loro barattolone ben sterilizzato, affogati nell'olio, per quasi 3 mesi e ne sono usciti indenni, purtroppo non è stato così per altri loro [...]
Non c'è niente da fare, gennaio è come settembre, è il mese dei buoni propositi.Ma l'intento più ricorrente, dopo quello di imparare l'inglese a fascicoli settimanali o di costruire [...]
Pane con albicocche secche e noci…moooolto sfizioso! Ho scelto di proporre questa ricetta proprio ora perchè è sicuramente vero che dopo le vacanze di Natale siamo un pò tutti a [...]
Passate le feste sono frequentissimi i discorsi sulla dieta, sulla necessità di depurarsi e di tagliare il più possibile grassi e calorie. Per fare questo bisogna davvero essere molto bravi a [...]
Quando si tratta di dover fare chiccherie come queste solo da loro posso prendere ispirazione. Martina (Trattoria da Martina) e Marina (La tarte maison).Le loro foto trasudano dolcezza e [...]