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Cucina molisana: 20 piatti tipici da provare

Cucina molisana: 20 piatti tipici da provare

Cereali, legumi, carni genuine e verdure spontanee: così il Molise ci regala le basi della dieta mediterranea, tutto entroterra e un respiro di mare sul fianco destro. La cucina molisana [...]

tags : pecorino taralli maiale anatra spiedo bianco salame cozze lucana lupini
dal 23 August 2021 su:
carne e pesce dolci ricetta
Pizzeria Barone Rosso a Spinea, recensione: il jazz club con dehors dell’entroterra veneziano

Pizzeria Barone Rosso a Spinea, recensione: il jazz club con dehors dell’entroterra veneziano

Il Barone Rosso a Spinea è una pizzeria, ma soprattutto un jazz club, di quelli che quando l’entroterra veneziano pullulava di eventi estivi, era sempre in prima linea. Anche oggi propone [...]

tags : forno birra salato funghi verdure bufala grana parma feta ceci
dal 22 August 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Croissant, brioche e cornetto non sono sinonimi: ecco tutte le differenze

Croissant, brioche e cornetto non sono sinonimi: ecco tutte le differenze

In alcune zone d’Italia ordiniamo la brioche, in altre il cornetto; nelle pasticcerie ci si sente più eleganti e si chiede un croissant. Questi tre termini sono quindi scelti, nella [...]

dal 22 August 2021 su:
ricetta locali dolci
I migliori ristoranti sulla spiaggia della riviera romagnola

I migliori ristoranti sulla spiaggia della riviera romagnola

La riviera romagnola d’estate si popola di milioni di turisti che vogliono godersi il mare -non certo il più bello delle nostre coste- e l’ospitalità romagnola, con i suoi bagni e [...]

dal 21 August 2021 su:
pane pasta riso locali
Fagiolini: 10 ricette per portarli a tavola

Fagiolini: 10 ricette per portarli a tavola

Pellegrino Artusi li proponeva con le uova, con la besciamella e addirittura con la vaniglia, o ancora come contorno del lesso: i fagiolini sono un alimento versatile e tra le verdure più amate [...]

dal 21 August 2021 su:
frutta verdura ricetta
Fichi: 8 ricette per gustarli, freschi o cotti

Fichi: 8 ricette per gustarli, freschi o cotti

Non è mai troppo presto per dare spazio alle pietanze con i fichi: un tesoro così prezioso che ispira sempre fantasia e buon umore, anche se è indicatore dell’estate che giunge al [...]

dal 20 August 2021 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Inventata la pasta “piatta” che prende forma in cottura, per risparmiare spazio

Avrete presente che ogni tanto qualcuno cerca di fare le mele cubiche, o le angurie a forma di parallelepipedo: al di là del fatto che finora non pare abbiano avuto molto successo, questi [...]

tags : mele frutta naturale cottura
dal 23 August 2021 su:
frutta verdura ricetta
Pasticceria Sal De Riso a Minori, recensione: la migliore ricotta e pera, da chi l’ha inventata

Pasticceria Sal De Riso a Minori, recensione: la migliore ricotta e pera, da chi l’ha inventata

Il dato è incontrovertibile: Salvatore De Riso è il telepasticciere più famoso di sempre alla tv. Se la sua telecarriera inizia presto, negli anni ’90, qualche anno in più ha la sua [...]

dal 20 August 2021 su:
locali dolci pane pasta riso

Cortina d’Ampezzo: le migliori pasticcerie, per chi se ne infischia degli sport di montagna

Che di Cortina d’Ampezzo si dica quello che si vuole, che è meta per riccastri, parvenu, turisti che vengono qui a far sfoggio di macchinoni e mocassini, più che a godersi le vacanze, [...]

tags : dolci riserva italiana austriaca
dal 23 August 2021 su:
cucina internazionale locali vino

Ogm, la Ue autorizza il commercio di 10 colture

La Ue autorizza il commercio di 10 varietà Ogm: di queste, 7 sono nuove colture, 3 sono rinnovi di autorizzazioni. Si tratta principalmente di varietà di mais (5 colture), seguite da soia e [...]

tags : soia ogm mais alimentare
dal 23 August 2021 su:
frutta verdura pane pasta riso

Coldiretti: “Cibo 25% del Pil, prima ricchezza del Paese”

Con l’emergenza Covid il cibo è diventato la prima ricchezza dell’Italia per un valore pari al 25% del Pil con 538 miliardi di euro lungo l’intera filiera agroalimentare dal campo alla [...]

tags : punti punta cinese alimentare nutrizione
dal 23 August 2021 su:
carne e pesce cucina internazionale

Vacanze estive 2021: 6 italiani su 10 tra malghe e cantine

Quasi sei italiani su dieci (59%) in vacanza in Italia al mare, in montagna o nel verde durante l’estate 2021 hanno scelto di visitare frantoi, malghe, cantine, aziende, agriturismi o mercati [...]

tags : italiana internazionale
dal 23 August 2021 su:
cucina internazionale

Piazzatorre: morto cercatore di funghi caduto in un canalone

Lutto a Piazzatorre, in provincia di Brescia: è morto un cercatore di funghi caduto in un canalone. L’uomo, un turista di Bresso, in provincia di Milano, aveva 58 anni: si trovava in [...]

tags : fuoco funghi
dal 23 August 2021 su:
ricetta frutta verdura

Prato: arriva il gelato al Green Pass al gusto rum, lime e menta

A Prato la gelateria Il Morino ha ideato il gelato al gusto Green Pass con rum, lime e menta. Pare che i clienti abbiano gradito questa novità: oltre ai commenti entusiasti sotto al post su [...]

tags : rum kg chili gelato cioccolato bianco ingredienti
dal 23 August 2021 su:
ricetta alcolici dolci

Pizzeria Barone Rosso a Spinea, recensione: il jazz club con dehors dell’entroterra veneziano

Il Barone Rosso a Spinea è una pizzeria, ma soprattutto un jazz club, di quelli che quando l’entroterra veneziano pullulava di eventi estivi, era sempre in prima linea. Anche oggi propone [...]

tags : forno birra salato funghi verdure bufala grana parma feta ceci
dal 22 August 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Croissant, brioche e cornetto non sono sinonimi: ecco tutte le differenze

In alcune zone d’Italia ordiniamo la brioche, in altre il cornetto; nelle pasticcerie ci si sente più eleganti e si chiede un croissant. Questi tre termini sono quindi scelti, nella [...]

tags : salato farina latte dolci zona burro lievito brioche cappuccino ingredienti
dal 22 August 2021 su:
ricetta locali dolci

Impossible meat e menu vegano: cosa si è mangiato al party di Barack Obama

È stato forse il party più esclusivo dell’anno, quello tenutosi per i sessant’anni dell’ex presidente degli Stati Uniti Barack Obama. Ma cosa si è mangiato? Il menu, secondo i ben [...]

tags : salsa latte manzo menu vegano coppia formaggio proteine maiale ingredienti
dal 22 August 2021 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Roma: fermato al supermercato senza mascherina, spara alla guardia giurata

Che ci sia chi non è d’accordo con vaccini, Green Pass e perfino con l’obbligo di indossare le mascherine al chiuso, è un fatto di cui ormai siamo consapevoli. Ma che la richiesta di [...]

tags : zona
dal 22 August 2021 su:

Hamburger di 20mila calorie mangiato in 4 minuti: è record

Chissà com’è mangiare un hamburger da 20mila calorie? Di certo non sano, eppure c’è chi si sfida per riuscirci, come il record man Matt Stonie, che se l’è sbafato in quattro minuti e [...]

tags : manzo pane chili mica panino calorie formaggio pancetta pomodori ristorante
dal 22 August 2021 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta

I migliori ristoranti sulla spiaggia della riviera romagnola

La riviera romagnola d’estate si popola di milioni di turisti che vogliono godersi il mare -non certo il più bello delle nostre coste- e l’ospitalità romagnola, con i suoi bagni e [...]

tags : brioche piadina punti romagnola spaghetti ristorante trattoria gastronomia
dal 21 August 2021 su:
pane pasta riso locali

Lonigiano: azienda di sementi impone green pass o tampone decurtato dallo stipendio

La Suba Seeds Co. di Longiano, azienda leader delle sementi a livello internazionale, è stata travolta dalle polemiche dopo aver imposto ai suoi dipendenti l’esibizione del Green Pass o un [...]

tags : internazionale
dal 21 August 2021 su:
cucina internazionale

Serie A nei bar: accordo raggiunto tra Sky e Dazn

Ricomincia questo weekend la Serie A, e finalmente Sky e Dazn hanno trovato un accordo per la trasmissione delle partite nei bar, pub, hotel e locali pubblici. Con buona pace di chi temeva di [...]

tags : pub bar spagnola
dal 21 August 2021 su:
locali cucina internazionale

Livorno: affonda il Ca’ Moro, barca ristorante gestita da persone Down

È tragicamente affondato il Ca’Moro di Livorno, barca che ospitava il bar-ristorante gestito dalla Cooperativa Sociale Parco del Mulino, che faceva lavorare persone down. Il locale, dove [...]

tags : bar sala fuoco camerieri ristorante
dal 21 August 2021 su:
locali ricetta

Regno Unito: non c’è pollo, la catena Nando’s chiude 45 ristoranti

Già provato dalla mancanza di birra (in Scozia), il Regno Unito affronta anche la difficoltà di reperire il pollo, tanto che la catena di fast food sudafricana specializzata in pollo alla [...]

tags : punti menu pub pollo birra fast food griglia alimentare
dal 21 August 2021 su:
locali carne e pesce