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Convegno dell'Associazione nazionale Città dell'Olio a Sapore: promuovere i valori nutrizionali e salutistici. Proposta la creazione di una denominazione per oli di alta qualità [...]
Quando si è a dieta gli alimenti con i quali andare sul sicuro per non correre il rischio di ingurgitare troppe calorie e con i quali potersi sbizzarrire in varie preparazioni sono sicuramente [...]
Esiste qualcuno a cui non piacciano tè, tisane ed infusi? Non credo. Sono rilassanti, dissetanti, e ne esistono così tante verietà da andare incontro a qualsiasi gusto. Aiutano a prendersi [...]
Di DanielaEccoci con la seconda spezia in programma per la nostra rubrica "Tisane, elisir e pozioni": parliamo del prezioso, profumato, coloratissimoZAFFERANO "C’era una volta un bellissimo [...]
A Genova si chiama Erba Luisa, o Luigia. Dimenticata per tanti anni, l’ho ritrovata quando ho preso la “casetta” tra le risaie. Un bel cespuglio, che sistematicamente sfoltisco [...]
Nuncas sceglie un partner storico, Congusto, per la presentazione della nuova linea di fragranze per la casa: Elisir.Giovedì 24 febbraio dalle ore 15.00 alle 20.00 la scuola di cucina [...]
Dal piu' noto peperoncino al sedano, ma anche finocchietto selvatico o pistacchio di Bronte sono gli ingredienti che contribuiscono a rendere piu' stuzzicante la cena di San Valentino che resta [...]
Torna tra le passerelle della Milano più trendy FOOD IS FASHION, l'evento che 'svela' l'elisir di lunga vita, promuovendo un'alimentazione sana ed equilibrata, attraverso la distribuzione di [...]
Ecco un appetizer da preparare per il vostro aperitivo di San Valentino. Veloce da preparare, velocissimo da cuocere vi farà sicuramente iniziare bene la serata con la vostra mezza mela.Perché [...]
Di DanielaScroll down for English versionInauguriamo oggi una nuova rubrica per Menuturistico: si intitola "Tisane, elisir e pozioni" e ogni settimana per qualche tempo, affronteremo un [...]
Da Sa pompia sarda al carrubo siciliano fino alla patata blu trentina. In Italia sono scomparse dalla tavola tre varietà di frutta su quattro e su una larga percentuale di quelle rimaste grava [...]
Dalla collaborazione tra due storiche aziende piemontesi, De Agostini e Ponti, nasce Il libro dell'aceto, un interessante volume illustrato ricco di curiosità su un prodotto così consueto [...]
La dieta mediterranea che si fonda sul consumo abbondante di frutta e verdura, olio di oliva e di un buon bicchiere di vino si conferma come un elisir per combattere invecchiamento con gli [...]
La dieta mediterranea che si fonda sul consumo abbondante di frutta e verdura, olio di oliva e di un buon bicchiere di vino si conferma come un elisir per combattere invecchiamento con gli [...]
Seitan fatto in casa con elisir di arancia e aceto balsamico. Kataifi é una pasta filamentosa molto usata in Grecia ma anche in paesi arabi. Adatta sia al dolce che al salato, si trova [...]
Mancano solo 3 giorni a Natale, ed è probabile che alcuni di noi (hem) non abbiano ancora regalato nulla. C’è bisogno di idee? Okay, seguono suggerimenti last-minute per gastrofanatici [...]
Atmosfera come ambiente da sogno pronto a trasformarsi in realtà. Grazie ad un semplice click del mouse si accede al portale di atmosferaitaliana.it, il sito di e-commerce e di approfondimento [...]
E tu, che UvaDea usi? Il vino svela i suoi segreti femminili e diventa UvaDea. Linea di prodotti di bellezza che utilizza gli estratti di Uva rossa Sangiovese come [...]
Zappare fa bene alla salute delle persone anziane secondo uno studio dell'Università olandese di Wageningen appena pubblicato sull'Environmental Health che è stato presentato a Palermo [...]
I polifenoli sono molecole antiossidanti, hanno la capacità o l'abilità di catturare e quindi bloccare i RADICALI LIBERI, chiamati anche 'teppisti cellulari' per la loro capacità di attaccare [...]
Devo assolutamente disintossicarmi dall’uso della parola “top“. Quindi per descrivere questa serata conierò un nuovo termine: occhi bianchi. Avete presente quando assaggiando [...]
Sono presenti nella carne, nella soia e nei legumi come fagioli, ceci e lenticchie oltre che nella frutta secca come le noci, prodotti in abbondanza dall'agricoltura italiana, gli aminoacidi [...]
Per limitare l'impatto dell'aumento dei ticket sanitari che da oggi è in vigore in Campania con un apposito decreto a firma del Presidente della Regione, Stefano Caldoro, la proposta di [...]
Giuro non è uno scherzo! Mentre ero alla stazione di Ventimiglia in atteso del treno per Eze sur Mer, vado al bar della Stazione in cerca di qualcosa da bere è cosa vedo: fi.Gà. Parbleu, ci [...]
Ad aprile 2010 dopo il ritiro dei health claims dell’Efsa e dopo averci per due anni sfiancato di spot della pubblicità sulle proprietà medico scientifiche dei suoi prodotti su tutti i [...]
