Risultati: 2038 per fiano
Riso Basmati, pollo & spezie x 4 Mezzo pollo400 gr. di riso Basmati1 cipolla1 manciata di semi di cardamomo1 manciata di polvere di coriandolo1 manciata di uvetta passa1 manciata di [...]
Altra tappa del Divinando tour di questo Febbraio e scoperta di un luogo piuttosto particolare e magico con bottiglie ognidove e un luogo (enoteca Da David) che racconta di decine di anni di [...]
Vinitaly partecipa ufficialmente con il progetto della 'Bottiglia dell'Unità d'Italia' alle celebrazioni dei 150 anni della creazione dello Stato italiano. Dal vino un segnale della capacità [...]
Un collega al telefono qualche mese fa: “quest’anno il Fiano di xy è salatissimo, eccezionale”. Il commentatore (con la t, non la d) di un blog: “voglio acidità, acidità, [...]
Be' sono contentissimo di dare quest'annuncio: oggi su InternetGourmet parte una nuova rubrica, e l'idea non è mia, ma di quel vero e proprio punto di riferimento del wine blogging nazionale [...]
Sabino Loffredo, patron dell'azienda PietracupaPietracupa per chi la conosce è sinonimo di buoni e affidabili bianchi tout court. Tant’è che Sabino Loffredo con Raffaele Troisi di Vadiaperti [...]
Non sarà in commercio prima di qualche mese, ma l’assaggio di questo vino – ed altri – mi permette una disamina dell’annata 2009 per i fiano di Avellino a distanza di un anno e più [...]
Angelo PerettiFiano, Greco: opperbacco, che bel duo che mette in mostra la Campania per i bianchisti. E poi altro ancora, fra i bianchi. E dunque con un gruppo d'amici ho voluto stapparme un po' [...]
Una delle cose che spesso sento dire da chi mi prepara da mangiare è che una ricetta non può essere eseguita pedissequamente così come la si legge, pena la non riuscita del piatto. C’è [...]
Mario PlazioVilla Favorita, manifestazione dedicata ai “vini naturali” si è spostata per la prima volta nel sud Italia. Il 20 e 21 novembre una cinquantina di produttori associati a [...]
![IGT Maremma Toscana “Le Zere” – Pieve Vecchia 2009 [7.1]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/maremma-toscana-le-zere-pieve-vecchia-2009.jpg)
Dalla piana alluvionale dell’Ombrone un blend triangolare di Vermentino, Chardonnay e Fiano. Indubbiamente insolito a queste latitudini, definiti e riconoscibili nel bicchiere. [...]
Vi manca ancora qualche regalo natalizio e l’ansia di non farcela inizia a circolare nel vostro cervello? Take it easy. Se vi può far star bene, io non ho ancora fatto un regalo, [...]
Uno dei luoghi comuni degli ultimi anni nel mondo del vino è riassumibile con lo slogan “Piccolo è bello”. Purtroppo, al di là del semplice buon senso, non è assolutamente una verità [...]
Se sentendo ROSOLINO pensate solo a un cacciatore di medaglie biondo eternamente in ammollo e con gli occhi bruciati dal cloro, i casi sono due: o siete molto giovani o della gastronomia [...]
Se su queste pagine parliamo di Irpinia, subito la mente va al territorio campano a maggior vocazione viti-vinicola, con le sue tre forti denominazioni. Taurasi. Fiano. Greco.Ma oggi, che è 23 [...]
AZIENDA AGRICOLA ELVIRA LICUSATI Uve: Cabernet Sauvignon Fascia di prezzo: 10-12 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Aglianico e Fiano, soprattutto, e poi, in misura minore, [...]
Con l'avvicinarsi delle festività natalizie, il sito di e-commerce Viniamo.it si rifà il look e presenta un nuovo menù di navigazione aggiornato con numerose offerte e promozioni dedicate ai [...]
Montecorvino Pugliano (SA). Centinaia di visitatori per San Martino in Cantina a Terra di Vento, la prima azienda a 'metro' zero con filiera completa nel cuore del Parco dei Picentini.Ieri [...]
Ecco il post di Filippo Mangione sul Merano Wine Festival. Archiviata ormai la terza partecipazione consecutiva al Merano Wine Festival per Masseria Altemura, ci godiamo il rientro [...]
Lo ammetto, in questi giorni sono intrippato a leggere le guide ai vini d’Italia. Non sono tra quelli che come gliene parli sentenziano “pfui, le guide sono per pivelli”, anzi. [...]
MAFFINI Uva: Fiano Fascia di prezzo: 15-18 euro Fermentazione e maturazione: legno Lo dico a malincuore credetemi, ma purtroppo non si può fare niente: la nostra bella lingua è ormai [...]
Uva: fiano Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Diciamo la verità, il Fiano del Cilento, del Salernitano e delle Puglie sta a quello irpino nella stessa [...]
Le Miniere di Zolfo di Tudo nell'800 - foto tratta dal sito LucianoPiganataro.itL’annata 2009 per il Greco di Tufo, il bianco irpino che nasce nella zona della Valle del Sabato, evidenzia [...]
A Venezia il vino italiano parla la lingua del mondo e crea i presupposti per aumentare la quota di export italiano, che nel 2009 si è attestato al 41,3%.Portare il vino italiano nel mondo. [...]
La Biennale Enogastronomica entra nel vino già da Domenica con una bella occasione per finire il weekend in dolcezza tra le maree inebrianti dei passiti toscani, dai classici ma straordinari [...]
