Risultati: 5127 per fico

Vellutata verde con sorpresa

Altro pasticcio ( pasticcio è più fico di paciocco, e fa anche francese   ) in arrivo, per la gioia di tutti i paciocchini!!!! Come al solito per le mie “ricette” prendo spunto [...]

tags : fico spinaci francese
dal 27 October 2009 su:
frutta verdura cucina internazionale

Un menù di 75 anni fa: Ottobre 1934

Come mangiavano gli italiani una volta? Decenni di martellamento pubblicitario sulla cosiddetta  “dieta mediterranea” (in realtà una “invenzione” di importazione [...]

tags : soave salsa forno frutta fritto maiale dolci burro dieta uva
dal 20 October 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Chiacchiere sul tempo (non nel senso del clima)

Chiacchiere sul tempo (non nel senso del clima)

A distanza di pochi post torno a parlare del tempo. Quello che trascorre, e condiziona l’affinamento e l’evoluzione del vino. L’influenza del tempo sulla bevanda odorosa è uno [...]

tags : verduzzo passito toscana datteri beva vini zona amaro vinsanto chiacchiere
dal 17 October 2009 su:
alcolici vino dolci
Antipasto d'autunno ...

Antipasto d'autunno ...

... ovvero fiorellini salati con noci e uva insieme a spiedini di uva ricoperta di noci tritate e cubetti di gorgonzola.Con questo antipasto (o aperitivo?? volendo un pò tutti due) vorrei [...]

tags : latte birra fiore noce uva farina lievito sciogliere gorgonzola manitoba
dal 16 October 2009 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Quando l’autoctono è di rigore. Grandi rossi del Sud in degustazione a Lecco

vigneti con vista mare nella zona di Cirò Penso non ci siano discussioni possibili e che anche gli irriducibili fan del Merlot, del Cabernet, del Syrah ad ogni costo, piantato in ogni dove, [...]

tags : taurasi pugliese primitivo aglianico grillo merlot igt syrah fiano vermentino
dal 16 October 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale

Riviera Ligure di Ponente Doc Vermentino Riviera dei Fiori Sansciaratto 2008

Degustazione > Specchio Di Vitae Di Mauro Feola Azienda Agricola Vitigno: Vermentino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto 109 Bottiglie prodotte: 4.666 - Prezzo sorgente: € 6,50 [...]

tags : vermentino fico doc ligure ponente degustazione riviera ligure di ponente riviera ligure
dal 16 October 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Quattre quarts con rum e cofettura di fichi

Quattre quarts con rum e cofettura di fichi

Eh sì, l’ultima ricetta era arrivata un po’ fuori stagione però questa torta, che già di per se è una vera tentazione, si può fare con quasi tutte le marmellate o confetture che avete [...]

tags : farina ricetta forno burro rum torta lievito chupito prosciutto ingredienti
dal 15 October 2009 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Serata Barbaresco A.I.S. lunedì 19 a Bologna

Serata Barbaresco A.I.S. lunedì 19 a Bologna

E’ sempre un grande piacere, ed una vera responsabilità, presentare, parlando in pubblico, uno dei vini che più si amano e di cui più cerco (almeno spero e mi ci provo) di approfondire la [...]

tags : barolo nebbiolo cantina barbaresco vini annata gallina degustazione italiana
dal 14 October 2009 su:
alcolici vino carne e pesce
Confettura di fichi e marsala

Confettura di fichi e marsala

Ciao a tutti dalla città più bella del mondo!! ;)Come vedrete sono un po' out questi giorni... ho approfittato qualche giorno che avevo ancora di ferie per fare un salto alla mia città (3 [...]

tags : marsala ricetta pentola zucchero temperatura
dal 13 October 2009 su:
ricetta vino dolci
Ricette antipasti: fichi con formaggio, prosciutto e aceto balsamico

Ricette antipasti: fichi con formaggio, prosciutto e aceto balsamico

Da bambino pensavo che i fichi fossero un ricettacolo di vermi perché, aprendoli, vedevo tutti quei peduncoli… Non so nemmeno io quanti ne ho buttati via! Adesso che ho imparato a [...]

tags : asiago forno monica ricette formaggio prosciutto
dal 13 October 2009 su:
ricetta formaggi alcolici
ritratti alimentari 6. enza e le castagne

ritratti alimentari 6. enza e le castagne

clicca sull’immagine per ingrandirla . Enza & le castagne L’idea iniziale di questa foto, quando Enza ha dichiarato il suo amore per le castagne, è stato un certo affresco [...]

tags : toscana castagne castagna
dal 12 October 2009 su:
cucina regionale dolci frutta verdura
Cinqueterre Schiacchetrà riserva 2005 Forlini Cappellini

Cinqueterre Schiacchetrà riserva 2005 Forlini Cappellini

Non lo vedrete, salvo sorprese “gamberesche” dell’ultimo minuto, che “a pelle” mi sembrano improbabili, questo bel volto di contadino sano sui palchi delle premiazioni a ritirare i [...]

tags : cantina vermentino passito salato bosco zona uva vini frutta riserva
dal 9 October 2009 su:
vino alcolici frutta verdura

Fichi secchi – aggiornamento

Un aggiornamento veloce sui fichi secchi che avevo postato giorni addietro giusto per farvi vedere il risultato finale. Ormai sono pronti da mangiare, tra qualche giorno avranno ancora più [...]

tags : zucchero
dal 8 October 2009 su:
dolci

Risotto del ghiottone

Paola cara Paola, se non ci fossi, bisognerebbero inventarti…Dopo aver visto i tuoi fichi secchi, le tue melanzane, la tua focaccia, il tuo patè di pomodori secchi, la tua crostata alle [...]

tags : risotto pere pomodori focaccia crostata melanzane
dal 8 October 2009 su:
frutta verdura pane pasta riso dolci
Crostatine cremose all'uva e fichi

Crostatine cremose all'uva e fichi

Avete presente il "Giochino d'autunno" di Paoletta?Proprio lui..... quello in cui lei ci da gli ingredienti e noi realizziamo la ricetta......stimolante (qui trovate tutte le indicazioni per [...]

tags : burro latte noce kilo uva pesche farina zucchero mescolare brioche
dal 7 October 2009 su:
ricetta frutta verdura dolci
Ricette antipasti: bruschette con pesche e fichi

Ricette antipasti: bruschette con pesche e fichi

Oggi prepariamo le bruschette con pesche e fichi, un antipasto buonissimo e particolare in cui useremo la frutta, il pan brioches e il prosciutto crudo, avrà un sapore delizioso e particolare, [...]

tags : pesche frutta ricette antipasti prosciutto
dal 6 October 2009 su:
frutta verdura ricetta locali

Ricette autunnali: frutta ripiena

Un bellissimo dessert che colpirà i vostri invitati. Fichi e pere ripieni di formaggio, yogurt o gelato alla crema e decorati con noci, lamponi e miele. Potete prepararlo anche in una cena [...]

tags : frutta pere gelato ricette dessert lamponi formaggio
dal 5 October 2009 su:
frutta verdura dolci ricetta
Ricette dolci: crostata con fichi e mascarpone

Ricette dolci: crostata con fichi e mascarpone

Se avete voglia di un delizioso dolce autunnale provate la crostata con fichi e mascarpone, è deliziosa e anche semplice da preparare e potete gustarla sia nella variante fredda che cotta, [...]

tags : dolci ricette crostata mascarpone
dal 5 October 2009 su:
locali ricetta dolci
Lo zen e l'arte della manutenzione della motocicletta.

Lo zen e l'arte della manutenzione della motocicletta.

Una foto di Venezia, scattata qualche qualche giorno fa da Enrica, avvolta dalla sua prima importante foschia, mi ha ricordato un libro letto anni addietro, di Robert Pirsig, "Lo Zen e l'arte [...]

tags : passito primitivo cipolle filetto forno manzo aglio kg zucca pentola
dal 3 October 2009 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Fichi Caramellati alla Cannella

Fichi Caramellati alla Cannella

Scroll down for English versionQuesti fichi sono deliziosi. Se, a cose fatte, posso confermarne certamente la loro bontà, devo pur dire che la realizzazione è stata un passaggio molto [...]

tags : fuoco china rum ricette ricetta casseruola zucchero pentola ingredienti
dal 2 October 2009 su:
ricetta alcolici dolci
Ricetta marmellata di fichi e noci

Ricetta marmellata di fichi e noci

La marmellata di fichi e noci è una ricetta molto semplice in cui servono dei fichi maturi ma sodi, possibilmente biologici e di buona qualità, delle noci e un limone. Questa marmellata è [...]

tags : ricetta
dal 30 September 2009 su:
ricetta
Spiedini di maiale ai fichi farciti

Spiedini di maiale ai fichi farciti

Ultimi scampoli di fichi per soddisfare una voglia, la mia, di giocare con la frutta. Probabilmente se non avessi avvertito, bevendo la Rodenbach, un leggero profumo di fico maturo, non avrei [...]

tags : birra fuoco succo speck fico forno frutta mescolando prosciutto mescolate
dal 30 September 2009 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Pane neozelandese alle mandorle e fichi secchi

Tempestato di diamanti a forma di mandorle e con dentro gemme di fichi secchi…  Non è un pane, è uno scrigno ! Ci si mette un 4 ore circa (va fatto lievitare 3 volte!) ma ne vien fuori [...]

tags : pane ricetta
dal 28 September 2009 su:
pane pasta riso ricetta
Ricette frutta: cake ai fichi

Ricette frutta: cake ai fichi

I fichi sono stati protagonisti di tutto il mese di settembre, e questo dolce, molto bello da presentare, si presta anche per accompagnare i formaggi. Accompagnateli con un vino liquoroso come [...]

tags : frutta ricette liquoroso ingredienti
dal 28 September 2009 su:
ricetta frutta verdura vino

IGT Maremma Toscana Bianco “Astraio” – Rocca di Montemassi 2008 [6.4]

Questa cosa del Tasting Panel a me pare un sistema particolarmente intelligente ed economico di mettere in piedi una ricerchina-di-mercatino. Un certo numero di appassionati dicono la loro, e [...]

tags : igt fico bianco toscana
dal 28 September 2009 su:
alcolici vino frutta verdura