Le feste dei bambini si svolgono generalmente di pomeriggio. Per l’occasione è bene preparare la tavola a buffet con piatti sfiziosi. Evitare le grandi bottiglie di plastica che non [...]
Realizzare tanti copricapo quanti sono i partecipanti alla festa. Rovesciare un piatto di plastica e rivestitelo con carta crespa gialla. Incollare la carta sui bordi. Piegare un foglio di [...]
Piegare il bordo (cm. 8) di un foglio di carta velina e tagliare una striscia lunga quanto il foglio. Piegare più volte la striscia a metà. Quando avrete ottenuto un quadrato piegare sulla [...]
Ecco un centro tavola confezionato con rose di carta di vari colori, ma può essere anche realizzato in una unica tinta, p.e. per la Festa della Mamma. Piegare il lato di un tovagliolo [...]
Piazza Sannazaro, 201b Da febbraio 2014 Ciro Salvo arriva a Napoli. 50 kalò è il nome della pizzeria che a febbraio 2014 apre in piazza Sannazaro, a pochi passi dal molo di [...]
Io e Jake eravamo nudi al ristorante, quando lo chef Rupert ci portò come antipasto una Vichyssoise. No, non si tratta né di un racconto erotico, né dell’inizio di un libro di Anthony [...]
Ingredienti: per 4 persone 8 dadi di baccalà da circa 2 cm di lato, crudo e già dissalato 3 arance non trattate 80 g di panna fresca 1/4 di cipolla di Tropea succo di [...]
A Milano (e Roma, Torino, centri minori e isole) è tutto un fiorire di nuove aperture dedicate al cibo. Spuntano come funghi. Sembra che il food sia l’unico genere commerciabile, o che per [...]
Rustici (Pasticceria Salata) Questi rustici di pasta sfoglia sono estremamente facili da fare in casa, sono adatti per accompagnare aperitivi, cocktails e come antipasto per un buffet. rustici [...]
E poi all’improvviso il New York Times parla di vini calabri. E spunta la bella faccia di Francesco De Franco, vignaiolo puro e autentico che, grazie al suo Cirò Rosso Classico Superiore [...]
Ghirlanda Salata Ghirlanda Salata Ingredienti Pasta base - 1 bustina di lievito di birra – (o un dado di lievito di birra fresco) - g 50 acqua tiepida - g 100 latte tiepido - g 30 [...]
Intorno al Natale, durante una cena che prevedevo disimpegnata, sono stato additato da un serissimo orangista anonimo quale uno che scrive su Intravino. Sono seguite due ore di orazione pro [...]
Uovissime. Uova strapazzate, uova all’occhio di bue, uova alla coque, uova in camicia. Per me brunch significa una sola cosa: uova. Non troppo cotte se sono strapazzate, mi piacciono col sale [...]
Rose in Rosa Giovedì 6 febbraio tutte le sfumature ‘al femminile’ in una serata alla Tavernola di Battipaglia Rosa: un fiore, un nome di donna ma anche un colore. Sarà proprio il [...]
Costruire qualcosa. E' questo che si fa nella vita. Costruire qualcosa e tenerlo da parte. Proteggere le cose e le persone che si amano.Fare un dolce e regalarlo a qualcuno è un gesto d' [...]
Innanzitutto, golosi, questa fiera, ad altissimo tasso calorico e glicemico, è perfetta per voi: avrete i sensi appagati e le papille gustative esaltate perché non mangerete solo con gli [...]
Foto ANSAE' morto alle 8,30 del mattino di oggi e appena si è sparsa la notizia una mano sconosciuta ha lasciato all'ingresso dell'abitazione una rosa bianca.Il Maestro Claudio Abbado abitava [...]
Il weekend appena passato mi ha catapultato nel Natale!Sabato è stato il gran giorno degli allestimenti, finalmente l'albero è risalito dalla cantina... il tavolo da pranzo era ricoperto [...]
Anche l’occhio vuole la sua parte. Il consumatore attirato dal packaging del cibo non è un mistero né per le aziende produttrici né per gli hub enogastronomici che basano parte del [...]
Ingredienti per 4 persone 350 gr. di caserecce di Gragnano, 250 gr. di cavolfiore verde¹, 4 patate piccole, 200 gr. di formaggio Feta greco², 3 spicchio d’aglio, 3 acciughe, 1 peperoncino, [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Lo zolfo non è poi così brutto come lo si dipinge. Vedi tabella allegata. 2 – E venne il giorno in cui l’affare Veuve [...]
Ammetto che l’altra sera mi sono sorbita tutta sera un sito di trucchi & co, decisamente poco virile, The Beauty Department, vi consiglio spassionatamente di visitarlo. Ci sono articoli [...]
Questo strudel salato è comodissimo per i buffet e per far fronte alle necessità dell’ultimo momento, infatti può essere preparato con largo anticipo e si può surgelare crudo per poi [...]
Torta salata con zucchine La torta salata con zucchine è un’altra torta salata a base di pasta sfoglia con ripieno di zucchine. Le ricette con pasta sfoglia sono veramente perfette in [...]
Rose di pasta sfoglia con prosciutto crudo Rose di pasta sfoglia con prosciutto crudo Ingredienti Per 4 persone 1 pasta sfoglia già stesa 200 grammi prosciutto crudo 100 [...]